غذای کمکی نوزاد

شروع غذای کمکی نوزاد با فرنی آرد برنج است    همه مادرها از روزی که قرار است به نوزادشان غذا بدهند، نگران می شوند و استرس می گیرند که مبادا نتوانند همه نیازهای فرزندشان را تامین کنند. به همین بهانه در این مطلب ما پله پله و هفته به هفته بهترین غذای کمکی نوزادان با طرز تهیه آن را به شما آموزش می دهیم. تغذیه کمکی در پایان 6 ماهگی (180 روزگی) شروع می شود. همزمان با شروع غذای کمکی تغذیه با شیر مادر باید همچنان مکرر و برحسب میل و تقاضای شیرخوار ادامه داشته و حتی دفعات تغذیه با شیر مادر افزایش می یابد. همچنین در این زمان باید براساس نیاز کودک به او آب جوشیده سردشده داد.هفته اول ماه هفتمشروع غذای کمکی با فرنی آرد برنج است که روز اول از یک قاشق مرباخوری یک بار در روز (مثلا ظهر) شروع شده و کم کم به مقدار و دفعات آن متناسب با اشتهای کودک اضافه می شود. نهایتا در پایان یک هفته مقدار آن بادی به حدود 12 قاشق مرباخوری برسد. بخاطر بسپارید همچنان شیر مادر غذای اصلی شیرخوار شما است.هفته دوم ماه هفتمدر این هفته می توان حریره بادام را به رژیم غذایی کودک اضافه کرد. شروع آن نیز مانند فرنی از یک قاشق مرباخوری یک بار در روز است تا روز ششم و هفتم به 12 قاشق مرباخوری در روز برسد. فراموش نشود که در این هفته به تدریج که مقدار و دفعات تغذیه با حریره بادام افزایش می یابد مقدار و دفعات تغذیه با فرنی کم می شود بنابراین در هر وعده و یا در تمام دفعات می توان حریره بادام ... غذای کمکی نوزاد

همه مادرها از روزی که قرار است به نوزادشان غذا بدهند، نگران می شوند و استرس می گیرند که مبادا نتوانند همه نیازهای فرزندشان را تامین کنند. ماهنامه زندگی سالم: همه مادرها از روزی که قرار است به نوزادشان غذا بدهند، نگران می شوند و استرس می گیرند که مبادا نتوانند همه نیازهای فرزندشان را تامین کنند. به همین بهانه در این مطلب ما پله پله و هفته به هفته بهترین غذای کمکی نوزادان با طرز تهیه آن را به شما آموزش می دهیم. تغذیه کمکی در پایان 6 ماهگی (180 روزگی) شروع می شود. همزمان با شروع غذای کمکی تغذیه با شیر مادر باید همچنان مکرر و برحسب میل و تقاضای شیرخوار ادامه داشته و حتی دفعات تغذیه با شیر مادر افزایش می یابد. همچنین در این زمان باید براساس نیاز کودک به او آب جوشیده سردشده داد.هفته اول ماه هفتمشروع غذای کمکی با فرنی آرد برنج است که روز اول از یک قاشق مرباخوری یک بار در روز (مثلا ظهر) شروع شده و کم کم به مقدار و دفعات آن متناسب با اشتهای کودک اضافه می شود. نهایتا در پایان یک هفته مقدار آن بادی به حدود 12 قاشق مرباخوری برسد. بخاطر بسپارید همچنان شیر مادر غذای اصلی شیرخوار شما است.هفته دوم ماه هفتمدر این هفته می توان حریره بادام را به رژیم غذایی کودک اضافه کرد. شروع آن نیز مانند فرنی از یک قاشق مرباخوری یک بار در روز است تا روز ششم و هفتم به 12 قاشق مرباخوری در روز برسد. فراموش نشود که در این هفته به تدریج که مقدار و دفعات تغذیه با حریره ...

        بهترین سن شروع غذای کمکی پس از پایان ماه ششم زندگی کودک است زیرا بعد از این زمان نیازهای غذایی کودک فقط با شیر مادر تامین نمی شود و دستگاه گوارش شیرخوار توانایی هضم و جذب غذاهای نیمه جامد را پیدا می کند.   غذای کمکی مناسب برای کودک باید تمیز و بهداشتی تهیه شود، نرمی آن متناسب با سن کودک تغییر کند، حتی الامکان به طور تازه تهیه شود و مقوی و مغذی باشد.موادی که انرژی غذا را بیشتر می کنند: «روغن »ها دارای انرژی هستند و افزودن مقدار کمی روغن به غذای کودک به خصوص کودکی که آهسته رشد می کند توصیه می شود چون انرژی روغن نسبت به موادغذایی دیگر بیشتر است و روغن ها مثل کره، روغن زیتون و روغن مایع بدون اضافه کردن حجم غذا، انرژی غذا را بیشتر می کنند ضمن این که روغن باعث نرم شدن غذا می شود و خوردن آن را برای شیرخوار راحت تر می کند. «قند و شکر» هم انرژی زا هستند ولی مصرف آن برای شیرخوار زیر یک سال توصیه نمی شود چون ذائقه او به طعم شیرین عادت می کند و زمینه برای بروز مشکلاتی نظیر چاقی در بزرگسالی فراهم می شود.   موادی که علاوه بر انرژی، پروتئین غذا را بیشتر می کنند: برای افزایش پروتئین غذا حتی الامکان کمی گوشت به غذای شیرخوار اضافه کنید می توانید انواع حبوبات مانند نخود، لوبیا و عدس را به طور کامل پخته و بعد از ماه هشتم به غذای شیرخوار اضافه کنید.به غذای شیرخوار تخم مرغ اضافه کنید به طور مثال تخم مرغ آب پز را داخل سوپ پس از طبخ بریزید و یا ...

    مواد لازم:   گوشت گوسفند یا مرغ 30 گزم برنج 20 گرم معادل 2 قاشق غذاخوری پیاز 5 گرم معادل یك چهارم پیاز كوچك شکر 4 گرم معادل 1 قاشق مرباخوری کره 10 گرم معادل 1 قاشق مرباخوری پر                        طرز تهیه :   ابتدا گوشت را با پیاز بپزید تاپخته شود سپس برنج رااضافه كرده تا كاملا بپزد وله شود وآب غذا كم شود. از روی شعله بردارید وبا گوشت كوب آنرا له كرده وكره را اضافه كنید. موقع دادن غذا درصورت تمایل كمی شكر نیزاضافه كنید.   ارزش غذایی حلیم گوشت وبرنج (پخته شده با مقادیر فوق):   1 (میلی گرم) آهن 190 (كالری) انرژی 9 (میلی گرم) كلسیم 6 (گرم) پروتئین 92(رتینول اكی والان) ویتامینA 10 (گرم) چربی (میلی گرم) ویتامینC 20  (گرم) كربوئیدرات   منبع : kafshdoozak  

    موادلازم:   ماكارونی 40 گرم (یك دسته كوچك) گوشت چرخ كرده 30 گرم معادل 1 قاشق غذاخوری پیاز 10 گرم معادل نصف پیازكوچك گوجه فرنگی 90 گرم معادل یك گوجه فرنگی متوسط یا سه عدد گوجه فرنگی كوچك کره 10 گرم معادل 1 قاشق مرباخوری پر(هنگام طبخ غذا) کره 5 گرم معادل نصف قاشق مرباخوری(هنگام خوردن غذا)     طرز تهیه:   ابتدا گوشت چرخ كرده را همراه پیاز و كمی آب روی حرارت گذاشته تا كمی پخته شود سپس كره وگوجه فرنگی رنده شده را اضافه كنید وبگذارید گوشت كاملا پخته شود وآبش كشیده شود. درظرف دیگری به آب درحال جوش ماكارونی را با كمی نمك بریزید وبعداز 10 دقیقه پخت آنرا آبكش كرده وهمراه با گوشت آماده شده بگذارید تا دم بكشد. هنگام دم گذاشتن یادادن غذا باقیمانده كره را به آن اضافه كنید. در صورت تمایل برای بهبود طعم ماكارونی از سبزی خشك ونارنج استفاده كنید.   ارزش غذایی ماكارونی( پخته شده با مقادیر فوق):   2 (میلی گرم) آهن 460(كالری) انرژی 35(میلی گرم) كلسیم 15 (گرم) پروتئین 280 (رتینول اكی والان) ویتامینA (گرم) چربی 11 (میلی گرم) ویتامینC 70 (گرم) كربوئیدرات   منبع :kafshdoozak    

شروع غذا های جامد برای کودک، سر آغازی است برای کسب استقلالش و در جریان این تحول، شما فرصت طلایی و بی نظیری برای ایجاد عادات خوب غذایی که تضمین کننده سلامت و تندرستی او تا پایان زندگی اش خواهد بود، در اختیار دارید. غذای کمکی از چه سنی باید شروع گردد؟امروزه بسیاری از پزشکان اولین غذای جامد را بین چهار تا شش ماهگی تجویز می کنند. دادن غذای جامد قبل از این زمان توصیه نمی گردد. از طرف دیگر دستگاه گوارش کودک در پایان شش ماهگی قادر است مواد غذایی ساده را که وارد روده او می گردد هضم و جذب نماید. البته از سن هفت تا دوازده ماهگی نیز شیر مادر پایه و اساس تغذیه کودک را تشکیل می دهد. اگر سابقه آلرژی و حساسیت در خانواده وجود دارد پزشک برای تجویز غذا به غیر از شیر مادر، مدت بیشتری صبر خواهد کرد، زیرا دیر تر شروع کردن اولین غذای جامد به چنین کودکانی احتمال ابتلا به آلرژی و ایجاد حساسیت در آن ها را کاهش می دهد. چه غذا هایی برای شروع مناسب است؟بهترین غذایی که می توان برای اولین بار به کودک داد، غذایی است که شبیه شیر مادر باشد. نرم و پوره مانند و مزه ای شبیه شیر مادر داشته باشد و هضم آن آسان باشد و موجب ناراحتی معده و روده کودک نگردد. می توانید برای اولین غذا از غلات استفاده نمایید. تنها عیب آن مزه و طعم آن است که ممکن است برای فرزند تان چندان دلچسب و مطبوع نباشد. کودک را با انواع غذا ها آشنا کنید، ولی دو غذای جدید را یکباره وارد رژیم غذایی کودک نکنید. ...

قبل از شروع مصرف غذای جامد، نوزاد باید بتواند بنشیند، سرش را حرکت دهد و فک خود را برای جویدن حرکت دهد. روزنامه خراسان: شروع تغذیه کودک با غذای جامد از ۴ تا ۶ ماهگی توصیه می شود و در مراحل اولیه اغلب فرنی برنج مخلوط شده با شیر مادر به وی داده می شود.قبل از شروع مصرف غذای جامد، نوزاد باید بتواند بنشیند، سرش را حرکت دهد و فک خود را برای جویدن حرکت دهد. مصرف شیر مادر را ادامه دهید از آنجا که بلافاصله نوزاد شروع به خوردن غذای جامد نمی کند، غذای جامد را به عنوان غذای اصلی و جایگزین شیر قرار ندهید. خوردن مواد جامد نیاز به تمرین دارد غذا خوردن با قاشق موضوع جدیدی برای کودک است. زیرا تا قبل از این تنها غذای مایع خورده است و کمی طول می کشد تا به غذای جامد عادت کند. بنابراین به جای این که به میزان غذایی که می خورد تمرکز کنید، روی تجربه آموزی اش تمرکز کنید. میوه و سبزی را یکی یکی به او معرفی کنید غذاهای پوره شده را یکی یکی به او بچشانید و واکنش او را بسنجید. اگر از خوردن یک غذای خاص امتناع کرد، دوباره تلاش کنید. به میزان ماده غذایی روی قاشق دقت کنید. باید به اندازه ای باشد که بتواند قورت بدهد. از دادن شیر گاو و عسل بپرهیزید بسیاری از پزشکان معتقدند که تا یک سال نباید شیر گاو به نوزاد داد. زیـــــرا بعضی از کودکان نمی توانند شیر گاو را هضم کنند. دادن عســل به کودکان کمتر از یک سال (برخی پزشکان روی ۲ سال تاکید دارند) نیز توصیه نمی شود زیرا احتمال ...

مادران خوب و مهربان لطفا برای درست کردن و گرم کردن غدای کودکانتان از مایکرو ویو استفاده نکنید چون ارتعاشات شدید مایکرو ویو موجب پاره شدن دیواره سلولهای غذاها و در هم ریختن ساختمان ظریف برخی مواد غدایی و ویتامین ها شده و انها را از بین میبرد. برخی ظروف خصوصا ظروف پلاستیکی غیر استاندارد هنگام تماس با مواد داغ پلیمرهای شیمیایی را منتشر میکنند که در بدن تولید سم میکند و مصرف غذاهای گرم در این ظروف خطرناک است. قرار گرفتن در برابر امواج مایکروویو در دراز مدت موجب نابودی برخی سلولهای بدن و ایجاد مرگ و سرطانهای مختلف میشود. اگر از مایکروویو استفاده می کنید هر روز برای تهیه غدا استفاده نکنید حتما از ظروف استاندارد استفاده کنید ظروف کم عمق و در دار بهترند. اگر گوشت را داخل مایکروویو می پزید انرا به قطعات ریز خرد کنید .گوشتها را از استخوان جدا کنید و در طول پخت غدا را هم بزنید تا گرما به یکسان به تمام ظرف غذای شما برسد.

      مواد لازم :       مرغ بی استخوان و بی پوست 8 قطعه گوشت درشت نمك زده به صورت ریز ریز 3 تکه آب مرغ نصف فنجان مارچوبه نیزه ای شكل 1 بسته كدوی زرد تابستانی 1 عدد پیاز سبز 4 عدد     روی مرغ نمك و فلفل پاشیده و همراه با گوشت نمك زده در یك قابلمه 12 اینچی روی حرارت متوسط روبه زیاد برای مدت 12 دقیقه می‌پزیم، بعد زمان پخت از شروع تا پایان: 20 دقیقه می باشد .   - 1 كدوی زرد تابستانی، از وسط نصف كرده و به قطعات کوچک خورد كنید.   - 4 پیاز سبز كه به قطعات 2 اینچی خورد شده باشد.     دستور پخت :   1- روی مرغ نمك و فلفل پاشیده و همراه با گوشت نمك زده در یك قابلمه 12 اینچی روی حرارت متوسط روبه زیاد برای مدت 12 دقیقه می‌پزیم، بعد آن را هم می‌زنیم تا خوب سرخ شونده با احتیاط آب مرغ را اضافه كرده ؛ درب قابلمه را گذاشته و برای 3 تا 5 دقیقه یا بیشتر، تا زمانی كه نازك و صورتی رنگ شود( 180 درجه فارنهایت)     2- در ادامه مارچوبه و 1 استكان آب به این گوشت اضافه كرده و نمك و فلفل را روی آن‌ها پاشیده و آن‌ها را در ظرف بی خطر برای ماكروویو بریزید و روی آن را با سلفن پلاستیكی بپوشانید. و 100% قدرت برای مدت 3تا 5 دقیقه بپزید تا زمانی كه سبزیجات حلقه شده ترد و نازك شوند و یك بار هم زده و آن را به بشقاب انتقال دهید و سرو كنید.     ارزش غذایی   - كالری 320   - چربی 18 گرم   - چربی اشباع 6 گرم   - تك چربی اشباع نشده 7 گرم   - حلقه چربی‌های ...

      برخی رنگ‌های مصنوعی که به نوشیدنی‌ها و‌ آب‌نبات‌ها افزوده می‌شوند و به شکل وسیع در غذاهای آماده وجود دارند مسموم‌کننده نورون‌ها هستند. به جای این نوع رنگ‌ها بهتر است از رنگ‌های طبیعی کمک بگیرید.   1- شیرین‌کننده‌های مصنوعی را کنار بگذارید هیچ‌گونه آثار مضری در پی مصرف این مواد در حیوانات مشاهده نشده اما در آزمایشگاه بررسی‌ها نشان داده این مواد می‌توانند نورون‌های عصبی را تخریب کنند. پس، از قندهای طبیعی در حد متعادل مصرف کنید.   2- از رنگ‌های طبیعی به جای مصنوعی در غذا استفاده کنید برخی رنگ‌های مصنوعی که به نوشیدنی‌ها و‌ آب‌نبات‌ها افزوده می‌شوند و به شکل وسیع در غذاهای آماده وجود دارند مسموم‌کننده نورون‌ها هستند. به جای این نوع رنگ‌ها بهتر است از رنگ‌های طبیعی کمک بگیرید.   3- برای گرم کردن ظرف پلاستیکی مناسب نیست اگر قصد دارید غذای‌تان را گرم کنید یا غذا و نوشیدنی‌ گرم بخورید از ظروف شیشه‌ای، سرامیکی یا چینی کمک بگیرید. ظروف پلاستیکی در مواجهه با گرما اگر دارای ترکیبات بیسفنول A یا فتالات‌ها باشند آنها را به غذا پس می‌دهند.   4- شیشه‌های شیر پلاستیکی نخرید اگر می‌خواهید برای فرزندتان شیشه شیر بخرید، حتما انواع شیشه‌ای را انتخاب کنید. اگر شیشه شیر پلاستیکی است از ریختن شیر گرم داخل آن خودداری کنید. 5- میوه و سبزی‌های فصل بخورید خرید میوه تازه یعنی مصرف کمتر آفت‌کش‌ها و نگه‌دارنده‌ها. به میوه‌های خارج از فصل به منظور ضمانت سالم ...