سس سبزیجات با ماست :       مواد لازم:     سبزیجات خرد شده(نعنا-ترخان-ریحان) یک ...

 

 

 

مواد لازم:

 

 

سبزیجات خرد شده(نعنا-ترخان-ریحان)	یک فنجان
ماست	دو فنجان
نمک و فلفل	به مقدار کافی
روغن زیتون	یک قاشق غذاخوری

 

طرزتهيه :

 

 

ماست را با نمک و فلفل خوب هم می زنیم تا کاملا صاف شود بعد سبزیجات و روغن زیتون را با آن مخلوط می کنیم و مصرف می نمائیم. این سس را می توان با انواع سبزیجات پخته شده مثل کرفس،هویج و لوبیای سبز سرو کرد. این سس جایگزین خوبی برای سس مایونز می‌باشد و برای افرادی که کلسترول بالا دارند نیز توصیه می‌شود.

 

 

ویدیو : سس سبزیجات با ماست