آشنایی با روش تهیه شربت ترخون :         آشنایی با روش تهیه شربت ترخون شربت ...

 

 

 

 

آشنایی با روش تهیه شربت ترخون شربت معطر ترخون را می‌توانید بر روی انواع بستنی و نیز درون چای و آب‌های گازدار بریزید و آن‌ها را به طعم ترخون معطر کنید.

 

مقدار تهیه:‌ 2 پیمانه

مواد لازم:

آب	یک و نیم پیمانه
شکر	یک و نیم پیمانه
ترخون تازه	سه تا چهار شاخه، کمی خرد شود.

 

 

طرز تهیه:

درون قابلمه‌ای آب و شکر را با هم مخلوط کرده و روی حرارت متوسط آن‌ها را جوش بیاورید.

 

• ترخون را به ظرف اضافه کرده و با درب باز، 2 دقیقه دیگر آن‌ها را بجوشانید.

 

• ظرف را از روی حرارت برداشته و درب ظرف را بگذارید و یک ساعت صبرکنید تا شربت خنک شود.

 

• با استفاده از یک صافی، ترخون‌ها را از شربت جدا کرده و شربت را درون ظرف درب‌داری بریزید و درب آن را بگذارید.

 

• ظرف را می‌توانید درون یخچال تا دو هفته نگه‌داری کنید.


منبع:hamshahrionline.ir

ویدیو : آشنایی با روش تهیه شربت ترخون