شیر خشت

    استفاده از صابون ها به عنوان پاک کننده سطحی بسیار رایج است و بسیاری از ما صابون ها را به عنوان یکی از پاک کننده های مناسب می دانیم غافل از اینکه صابون پاک کننده چندان مناسبی نیست و دارای معایب فراوانی است که از آن میان می توان به چند مورد زیر اشاره نمود:     نیاز به آب زدودن بیش از حد چرب از سطح پوست ایجاد خشکی و کشیدگی در پوست قلیایی نمودن پوست (این مسئله باعث جداسازی سلول های لایه های خارجی پوست از سلول های مجاور می شود.)     در هر حال از صابون ها و سایر دترژانت های معمولی برای شستشوی پوست استفاده نکنید. حتی آب معمولی نیز در اثر شستشوی بی رویه می تواند باعث خشکی پوست شود. بیش از 1 تا 2 بار در روز صورت خود را نشویید و حتماً بعد از شستشو از مرطوب کننده مناسب استفاده کنید.     اثر روانی کف و فوم ها پاک کننده های کف کننده: در نظر بسیاری از ما میزان پاک کنندگی محصولات با میزان کف حاصل از آن نسبت دارد و محصولاتی را که با کف همراه نباشند جزو پاک کننده ها محسوب نمی کنیم. برای ارضای این حس روانی لابرآتورهای آرایشی بهداشتی فومهای پاک کننده را به بازار ارائه نموده اند. این فرآورده ها برای پاکسازی پوست به آب نیاز دارند و در تماس با آب کف می کنند.   این محصولات برخلاف صابون ها حالت قلیایی نداشته و پوست را خشک نمی کنند و ضمن پاکسازی کامل پوست، لایه محافظ سطح پوست را حفظ می کنند. این فرآورده ها دارای دو فاز حلال در چربی و حلال ... شیر خشت

  واژه از شير گرفتن معمولاً به عنوان توقف شيردهي به كار مي رود. همچنين مي توان از شير گرفتن را به معناي تغيير تدريجي تغذيه كودك از شير به غذاهاي تركيبي دانست. از شير گرفتن براي كودك از لحاظ عاطفي دشوار است، زيرا مادر براي او منبع شادي، نشاط و غذا بوده است.   هنگام گرسنگي در آغوش گرم مادر آرام گرفته و شير نوشيده، كه اين عمل علاوه بر آن كه او را سير كرده، لذت بخش نيز بوده است. به همين دليل هم ترك آن برايش كاري دشوار و نگران كننده محسوب مي شود. پس اگر مي خواهيد كودك خود را از شير بگيريد اين عمل نبايد سريع و ناگهاني و يا با اعمال خشونت همراه باشد. بلكه بايد از شش ماهگي به تدريج، با جانشين كردن غذاهاي مناسب و كم كردن تعداد دفعات شيردهي، زمينه را براي اين كار فراهم كرد.         بهتر است به اين نكته هم توجه داشت كه از شير گرفتن كودك برايش چنين تصوري به وجود نياورد كه ديگر از عشق و محبت مادرانه محروم شده است. بنابراين در مراحل از شيرگيري به كودك توجه بيشتري نشان دهيد. * از شير گرفتن ناگهاني اگر به علت بيماري، بارداري و يا مسافرت مادر، كودك به طور ناگهاني از شير گرفته شود، اضطراب شديدي در او ايجاد خواهد شد. در مواقعي كه مادر شيرده، مجدداً باردار مي شود، اين بارداري به معناي قطع ناگهاني شير براي كودك اول است. در اين شرايط مادر فرصتي براي مراقبت از كودك ندارد.محروم شدن از گرماي محبت مادري موجب مي شود تا كودك با انجام فعاليتها و رفتارهايي نظير ...

      دوست محترم برای اینکه کودک خود را از شیر بگیرید، بایستی به تدریج و کم کم این کار را شروع کنید.   بهترین زمان از شیر گرفتن کودک بین 2-1 سالگی است.البته سعی کنید تا 2 سال کودکتان تمام نشده او را از شیر بگیرید، زیرا نزدیک 2سالگی، کودک بیشتر می‌فهمد و دیرتر سینه ی مادر را ترک می کند، لذا سخت‌تر می‌توان آن را از شیر گرفت.     از پایان 6-4 ماهگی علاوه بر شیر مادر، باید غذای کمکی به کودک داد که ابتدا با فرنی شروع می‌شود و به تدریج سوپ، زرده‌تخم‌مرغ، ماست و میوه و ... به آن اضافه می‌شود.   پس در پایان یک سالگی کودک می‌تواند اکثر مواد غذایی را بخورد. بنابراین می‌توان به مرور دیگر به او شیر مادر را نداد و می‌توانید به جای آن شیر پاستوریزه به او بدهید.     توجه داشته باشید از دادن مواد غذایی زیر به کودک زیر یکسال اجتناب کنید تا موجب بروز حساسیت های غذایی در او نشود.     شیرگاو- سفیده تخم مرغ- انواع توت ها- کیوی- گیلاس- آلبالو- بادام زمینی- پنیر- شکلات- میگو- فلفل- ادویه- ترشی- نمک- نوشابه های رنگی گازدار- لپه و نخود- عسل- اسفناج- کلم- قهوه و چای- آجیل- سوسیس- ذرت- دانه انگور- دانه کشمش.     هر وقت که دیدید تغذیه تکمیلی کودک، نیازهای غذایی او را بر طرف می‌کند و اگر شیر مادر را نخورد، لطمه‌ای به سلامتی او وارد نمی‌شود، می‌توانید دیگر شیر خودتان را به او ندهید.   البته زمان از شیر گرفتن نوزاد بستگی به شرایط ...

        چرا تغذیه با شیر مادر در سال دوم زندگی یك ضرورت است؟   زیرا: * هنوز منبع مهم دریافت پروتئین، چربی كلسیم و ویتامین ها برای كودك است.   * تاحدود 3/1 انرژی و مواد غذایی مورد نیاز او را تامین می كند.   * چون در این سن، كودك نوپا بسیار پر تحرك و فعال است و با دست زدن به همه جا و همه چیز خود را بسهولت در معرض آلودگی ها و در نتیجه بیماری ها قرار می دهد مواد ایمنی بخش موجود در شیر مادر نقش حفاظتی بسیار مهمی برای كودك ایفا می كند و وی را تا حدود بسیار زیادی از ابتلا به اسهال، عفونت دستگاه تنفسی، عفونت گوش، عفونت دستگاه ادراری و امثال آن محافظت می نماید. این حفاظت در مقابل بیماری های غیر عفونی نظیر آسم، آلرژی، دیابت نوجوانی و بعضی از سرطان های دوران كودكی نیز وجود دارد.   * نیازهای عاطفی و روانی كودك را كه برای رشد و تكاملش بسیار ضروری هستند تامین می نماید.   * نقش بسیار ارزنده تغذیه با شیر مادر در امر تكامل عصبی و روانی كودك كه در سال اول زندگی آغاز شده بود با تداوم تغذیه با شیر مادر درسال دوم زندگی استمرار پیدا می كند.   * اغلب كودكان در ایام بیماری به ویژه در جریان اسهال، استفراغ و تب كم اشتها هستند ولی معمولا اشتهایشان نسبت به تغذیه با شیر مادر حفظ شده و یا حتی بیشتر می شود لذا این منبع مهم آب و غذا در ایام بیماری از شدت كاهش وزن آنان می كاهد و به بهبودشان كمك می كند.   * از نظر اقتصادی چون با كاهش دفعات بیماری های مختلف همراه ...

            تاكنون 30 درصد (دو میلیون و 300 هزار تن) از مجموع 9 میلیون تن شیر تولیدی كشور در قالب یارانه‌ای و به قیمت 350 تومانی در سطح شهر به مردم عرضه می‌شد كه به گفته مسوولان امر این شیوه تا پایان سال جاری ادامه خواهد داشت اما طی چند روز اخیر و با اجرای قانون هدفمندی یارانه‌ها، بحث تغییر شیوه پرداخت یارانه به این محصول لبنی استراتژیك مطرح شده است. به گزارش ایسنا، طی چند سال اخیر كارخانه‌های لبنی 30 درصد از شیر خریداری شده از دامداران را به قیمت یارانه‌ای در بازار مصرف عرضه و مابه‌التفاوت آن را از دولت دریافت می‌كردند؛ چراكه همیشه دامداران از طلب‌شان از كارخانه‌های لبنی گلایه داشته‌اند كه كارخانه‌های لبنی پاسخشان عدم پرداخت این یارانه ‌از سوی دولت بود! اما در واقع این موضوع بهانه‌ای است برای كارخانه‌ها چراكه آنها پول شیر آزاد را هم كه برای تولید فرآورده‌های لبنی از دامداران ‌خریده‌اند را به این بهانه نمی‌پردازند و در این میان دامداران به دلیل اینكه محصول تولیدی‌اشان قابل نگهداری نیست و از سوی دیگر تولیدشان كه گاوهای شیری هستند را هم نمی‌توانند تععطیل كنند، بیشترین زیان را می‌بینند و مجبورند شیر تولیدی دامداری‌اشان را بدون دریافت هیچ وجهی به كارخانه‌ها تحویل دهند و خود با مشكل نقدینگی برای تامین علوفه مواجه‌اند به‌گونه‌ای‌ كه هم‌اكنون دامداران برای خرید گندم و جو یارانه‌ای نیازمند وام و تسهیلات هستند. در این میان دامداران معتقدند باید ...

        در هفته اخیر موضوع حذف یارانه شیرخبرساز شده است . هر چند كه برخی مسئولان در این زمینه اظهارات ضد و نقیضی داشته اند ، اما نتیجه ماجرا این است كه در عمل ، فروشگاه های عرضه كننده شیر یارانه ای شیر را با قیمتی بالاتر در اختیار خریداران قرار می دهند. درباره حذف یارانه شیر از سبد غذایی خانوارها ذكر نكاتی چند لازم است، باشد كه مسئولان امر با تجدید نظر در این تصمیم ، نسل فعلی و آینده و به طور كلی كشور را از تبعات منفی این تصمیم مصون دارند : 1- موضوع طرح هدفمندی یارانه ها سیاستی معقول و درست است كه عموم اقتصاد دانان و رسانه ها آن را تایید كرده و برای اصلاح ساختار اقتصادی كشور امری مفید و ضروری دانسته اند . اما حمایت كلی از طرح هدفمندی یارانه ها به معنای نادیده انگاشتن یا چشم فروبستن به اشكالاتی در نحوه اجرای آن از سوی دولت نیست و حامیان طرح هدفمندی یارانه ها ، هیچ تضمیمی به دولت نداده اند تا از همه اقدامات اشتباهی كه ممكن است دولت در اجرای این طرح انجام دهد ، حمایت كنند و اتفاقا بر حامیان صادق این طرح عظیم ملی است كه اگر در جایی ایراد و اشكالی در نحوه اجرای آن دیدند ، آن ایراد و اشكال را بیان كنند ، تا خدای ناكرده در اثر برخی سوء تدبیرها،  این طرح عظیم ملی در اجرا به شكست نینجامد ، چرا كه شكست این طرح ملی می تواند ، شكستی سهمگین و كمرشكن برای همه مردم و كشور باشد. 2- همانطور كه همه می دانیم "یارانه" به غیر از اینكه نوعی عدد و رقم و ...

        گزارش مهر از سطح بازار از افزایش قیمت شیر یارانه‌ای از ۲۵۰ تومان به ۳۵۰ تومان حکایت دارد.   به گزارش خبرنگار مهر، بررسیها از سطح بازار شهر تهران حاکی از آن است که از امروز شیر یارانه ای با ۱۰۰ تومان افزایش با قیمت ۳۵۰ تومان در اختیار مردم قرار می گیرد.   این افزایش قیمت در حالی صورت می گیرد که اگرچه قیمت شیر یارانه ای در سطح بازار ۲۵۰ تومان عرضه می شد، اما همواره صفهای عریض و طویل مردم برای دریافت شیر از ساعات اولیه بامداد در سطح شهر مشاهده می شود.   در همین رابطه یک مقام مسئول در سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان به خبرنگار مهر گفت: افزایش ۱۰۰ تومانی قیمت شیر یارانه ای با تصمیم معاونت بازرگانی داخلی وزارت بازرگانی اتخاذ شده است.   وی افزود: بر اساس این تصمیم، برای حمایت از دامداران قرار بر این است که یک میلیون تن به میزان توزیع شیر یارانه ای در کشور اضافه شود، اما به دلیل اینکه سقف یارانه ها ثابت است و امکان افزایش آن وجود ندارد، اضافه خرید شیر از دامداران باید توسط مردم پرداخت شود.   به گفته این مقام مسئول، بر این اساس قیمت شیر یارانه ای از ۲۵۰ تومان به ۳۵۰ تومان افزایش یافته است. به اعتقاد وی، این تصمیم به نفع مصرف کنندگان نیست و تنها برای حمایت از تولیدکننده و دامدار اتخاذ شده است.   به گزارش مهر، بر اساس آمارهای وزارت بهداشت سرانه مصرف شیر در کشور به شدت پایین است، این درحالی است که اگر قیمت شیر یارانه ای افزایش ...

      اگر می خواهید که شیر هنگام جوشاندن ته نگیرد ,می توانید این دستور العمل را پیاده کنید:   محلی كه شیر سر رفته: برای تمیز كردن محلی كه شیر سر رفته است می توانید مقداری آب و نمك روی محلی كه شیر ریخته بریزید و مقداری صبر كنید سپس محل مورد نظر را بشویید.   برای اینكه شیر به ته قابلمه نچسبد: برای اینكه شیر به ته قابلمه یا شیر جوش و اطراف آن نچسبد باید یك نعلبكی نشكن و تمیز را در كف ظرف به حالت وارونه قرار دهید و بعد شیر را روی آن بریزید و آن را بجوشانید.      

      شیر مادر سرشار از مواد مغذی و دارای انواع ویتامین هاست و بهتر از هر چیز دیگری رشد فرزند دلبند شما راتضمین می کند .   کودکی که در دوران اولیه زندگی خود تغذیه مناسب داشته باشد به رشد و پرورش جسمانی کامل دست یافته ، در آینده فردی تندرست و شاداب خواهد بود مزایای شیر مادر شیر مادر تا یکسالگی برای نوزاد بهترین است و موجب می شود نوزاد کمتر دچار عفونت های مختلف شود   شیر مادر بعلت دارا بودن ماده ایمنی به نام ایمونوگلوبین تا حدود زیادی اسهال و استفراغ نوزاد را کاهش می دهد و نسبت به بعضی بیماریهای دیگر ایجاد مصونیت نموده و می توان گفت اولین واکسن نوزاد است . شیرمادر نه تنها کاملترین غذا برای نوزاد است بلکه عامل مهمی در پیشگیری از عفونت و ضامن سلامتی جسمی و روانی شیرخوار می شود.   شیر مادر درجه حرارت مناسب داشته ، از آلودگی عاری است و میزان ابتلا به آسم و آلرژی را در شیرخوار کاهش می دهد   شیر مادر آسودگی روانی و رشد عاطفی نوزاد را تامین می نماید و موجب افزایش ارتباط بین مادر و کودک می گردد   تغذیه با شیرمادر مواد زاید تولید نمی کند ، استفاده از شیرخشک با زباله هایی همچون بسته بندیهای قوطی شیرخشک و بطری و اتلاف کاغذ همراه است.   شیرمادر در هر زمانی با دمای مناسب و با توجه به نیاز کودک در دسترس اوست . و برای درست کردن شیرخشک نیاز به آب و استریل کردن بطری و سرشیشه و حمل آنها است . شیرمادر نیاز به حمل ندارد و هر کجا برود آمادگی تولید شیر ...

        محققان سوئدی ماده ای را در شیر مادر کشف کرده اند که بنا بر ادعای آنان ، سلول های سرطانی را از بین می برد.   به گفته پژوهشگران دانشگاه لوند و دانشگاه گوتنبرگ، اگرچه این ماده خاص که " HAMLET " نام دارد سال ها پیش در شیر مادر شناسایی شد اما امکان آزمایش آن بر روی انسان به تازگی فراهم شده است.   بیماران مبتلا به سرطان مثانه که با این ماده درمان شدند پس از هر بار درمان، سلول های سرطانی مرده را با ادرار خود دفع می کردند.   این یافته، امید ارائه درمان جدیدی را برای سرطان با استفاده از این شیوه در آینده فراهم می آورد.   مطالعات آزمایشگاهی نشان داده است که HAMLET چهل نوع سرطان مختلف را از بین می برد و محققان اکنون در صدد بررسی اثرات آن بر روی سرطان پوست ، تومورهای غشای مخاطی و تومورهای مغزی هستند.   نکته قابل توجه اینجاست که ماده HAMLET فقط سلول های سرطانی را از بین می برد و کاری با سلول های سالم ندارد.