كیك میوهجات : فر را با درجه 150 درجه سانتیگراد گرم كنید. مواد را بهترتیب ...
فر را با درجه 150 درجه سانتیگراد گرم كنید. مواد را بهترتیب مخلوط كنید. شكر قهوهای، تخم مرغ، آبمیوه و عسل را خوب هم بزنید و به مخلوط بالا اضافه كنید.
مواد لازم :
- آرد سفید: یك و یكدوم لیوان
- پودر دارچین یكقاشق مربا خوری
- جوش شیرین یكچهارم قاشق مربا خوری
- فلفل سفید یكچهارم قاشق مربا خوری
- عسل 2 قاشق غذاخوری
- گردو یا بادام خرد شده یكسوم فنجان
- كشمش یكدوم فنجان
- تخم مرغ 2 عدد
- شكر قهوهای یكدوم فنجان
- آب سیب یا پرتقال یكدوم فنجان
- كره آب شده یكسوم فنجان
- گیلاس خرد شده یكدوم فنجان
- بیكینگپودر یكدوم قاشق مربا خوری
- مخلوط میوه شكر زده و خرد شده سه چهارم لیوان
روش تهیه :
فر را با درجه 150 درجه سانتیگراد گرم كنید. مواد را بهترتیب مخلوط كنید. شكر قهوهای، تخم مرغ، آبمیوه و عسل را خوب هم بزنید و به مخلوط بالا اضافه كنید. همه مواد را داخل قالب بریزید و بهمدت 60 تا 70 دقیقه داخل فر قرار دهید. كیك را روی طبقه سیمی خنك كنید. یك پارچه آغشته به آبمیوه را بردارید و كیك را داخل آن بپیچید تا به خورد كیك برود.
ویدیو : كیك میوهجات