كرم هلو (رژیمى) : هنگامی كه شیر ولرم شد، شكر را به آن اضافه كنید تا حل شود ...


هنگامی كه شیر ولرم شد، شكر را به آن اضافه كنید تا حل شود و شیر به جوش آید....


 پادشا: 

مواد لازم:

  •   آرد برنج: 3 قاشق سوپ‌خوری
  •   آرد نشاسته ذرت: یك قاشق سوپ‌خوری
  •   شیر كم‌چرب: 2پیمانه
  •   شكر رژیمی: یك‌دوم پیمانه
  •   گلاب: 2 قاشق سوپ‌خوری
  •   كنسرو هلو: یك عدد
  •   كره كم‌چرب: 20 گرم

روش تهیه:

1 - آردبرنج، آرد نشاسته و شیر را با هم مخلوط كنید و روی حرارت ملایم قرار دهید و مرتب هم بزنید.

 2- هنگامی كه شیر ولرم شد، شكر را به آن اضافه كنید تا حل شود و شیر به جوش آید.

3- گلاب را به آن اضافه كرده تا غلیظ شود، سپس از روی حرارت بردارید و كره را به آن اضافه كنید.

 4- كرم را كنار گذاشته تا خنك شود. هلوها را داخل غذاساز ریخته تا پوره شود و بعد به كرم خنك شده اضافه كنید.

5- كرم آماده را داخل لیوان‌های زیبایی ریخته روی آن را پوشانده و داخل یخچال قرار دهید و در زمان سرو چند پر هلو روی كرم قرار دهید تا زیباتر شود.

نكته:

 درصورت استفاده از هلوی تازه از 4 تا 5 عدد هلو می‌توانید استفاده كنید.



ویدیو : كرم هلو (رژیمى)