طرز تهیه ی فندق های شکلاتی : مواد لازم: شکر 100 گرم آب 50 میلی ...
مواد لازم:
| شکر |
100 گرم |
| آب |
50 میلی لیتر |
| فندق |
200 گرم |
| شکلات تخته ای |
به میزان لازم |
طرز تهیه:
شکر و آب را مخلوط کنید و روی گاز قرار دهید تا جوش بیاید.
بعد از این که جوش آمد، فندق را اضافه نمایید و هم بزنید تا فندق ها خوب تفت داده شوند و شکر به خورد آن ها برود.
اکنون شکلات را ذوب کنید و مقداری روغن جامد به آن اضافه نمایید تا کمی شل شود.
بعد از این که فندق ها خنک شدند، آن ها را داخل شکلات بغلتاتید و روی کاغذ روغنی داخل سینی بچینید.
این کار را چند بار انجام دهید تا شکلات روی فندق ضخیم شود.
درصورت تمایل بعد از خنک شدن، شکلات های فندقی را داخل پودر شکر بریزید.
ویدیو : طرز تهیه ی فندق های شکلاتی