طرز تهیه خوراک گل کلم سفارشی :       مواد لازم برای پنج نفر: گل کلم 2 ...

 

 

 

مواد لازم برای پنج نفر:

گل کلم	2 پیمانه گل شده
کدو خورشی	1عدد متوسط
قارچ	5 عدد
گوجه فرنگی	6عدد متوسط
سیب زمینی	1عدد متوسط
نمک، فلفل، زردچوبه	به مقدار لازم
زعفران و روغن زیتون	به دلخواه

 

طرز تهیه :

 

مواد را به میزانی که گفته شد تهیه کرده ، تمام آنها را خورد کنید و در قابلمه بریزید، سپس گوجه فرنگی ها را که اگر دوست داشته باشید در غذا دیده شود خورد کنید وگرنه رنده کرده و با یک لیوان آب مخلوط کنید و به مواد داخل قابلمه اضافه کنید.نمک و ادویه جات و زعفران آب کرده را بیفزایید و بگذارید به مدت یک 1:15 ساعت بپزد پس از زمان معین آن را با روغن زیتون سرو کنید.

نوش جان

ویدیو : طرز تهیه خوراک گل کلم سفارشی