سوپ فلفل دلمه ای : مواد لازم :  فلفل دلمه ای خرد شده ۲ عدد بزرگ  هویج خرد ...

مواد لازم :

فلفل دلمه ای خرد شده	۲ عدد بزرگ
هویج خرد شده	یک پیمانه
سیب زمینی خرد شده	یک عدد
سیر خرد شده	۲ حبه
آب مرغ	۵ لیوان
گوشت مرغ ریز شده	نصف پیمانه
آرد	یک قاشق سوپ خوری
شیر	یک لیوان
مرزه و جعفری خرد شده	از هر کدام یک قاشق سوپ خوری
نمک ، فلفل سیاه و آبلیمو	مقداری

طرز تهیه :
سیب زمینی و هویج را بریزید داخل آب مرغ و بگذارید تا بپزند بعد از پختن سیر و فلفل را اضافه کنید چند جوش که زد ، آرد را در شیر حل کرده به همراه مرغ به سوپ اضافه کنید وقتی سوپ جا افتاد نمک و سبزیجات رو بریزید مخلوط کنید و از روی گاز بردارید.

موقع سرو آبلیمو بریزید توش و روش فلفل سیاه بپاشید.
سوپ فوق العاده خوشمزه ای هست .

 

منبع : vszf.persianblog.ir

ویدیو : سوپ فلفل دلمه ای