اسلایس پسته :     مواد لازم :   کره ذوب شده 185 گرم آرد ساده 300 ...

 

 

مواد لازم :

 

کره ذوب شده	185 گرم
آرد ساده	300 گرم
شکر (کالستر شوگر)	150 گرم
پسته خرد شده	150 گرم
تخم مرغ کامل، و1 عدد زرده	1عدد
کره	60 گرم
عسل	5 قاشق غذاخوری
خامه	2/1پیمانه
شیر عسل	4/1پیمانه

 

 

طرز تهیه :

 

آرد و کره و شکر را مخلوط می کنیم مواد را داخل قالب 30×20 که قبلاً کف آن کاغذ مومی قرار داده ایم می ریزیم و به مدت 25 دقیقه داخل فر با دمای متوسط قرار می دهیم . بعد از سرد شدن مواد رویه آن را رویش پهن می کنیم و می گذاریم کاملاً سرد شده و ببندد و بعد برش می زنیم.

 

طرز تهیه رویه شیرینی :

 

شیره و کره و عسل داخل ظرفی می ریزیم و به مدت 15 دقیقه روی حرارت کم می گذاریم و در آخر خامه را اضافه کرده و هم می زنیم و از روی حرارت برمی داریم روی شیرینی پهن می کنیم و پسته روی آن می پاشیم.

 

ویدیو : اسلایس پسته