لیموترش
خواص درمانی لیموترش
آب لیمو ترش و اسانس آن برای بدن، ذهن و روح بخواص درمانی لیمو ترش بسیار مفید است. اسانس لیمو به واسطه انرژی زا بودن آن مشهور است. در کشور ژاپن به واسطه اثرات شاداب کننده و فرح بخش این اسانس، آن را به هنگام کارکردن کارمندان در فضا منتشر میکنند. همچنین میتوان از چند قطره از اسانس لیمو به عنوان بخور استفاده کرد، یا مقداری ازآن را در وان حمام ریخت. این کار باعث سرحال شدن کلیه اعضا بدن میشود. البته نباید هرگر اسانس لیمو را بدون رقیق کردن برروی پوست بکار برد زیرا باعث بروز مشکلات پوستی میشود. درخشان کننده چشمها : سعی کنید در نوشیدنی هایتان از آب لیمو استفاده کنید. فرضا" هر روز صبح یک عدد لیمو را با مقداری آب گرم میل کنید. نوشیدن این مایع به جای نوشیدن چای باعث میشود شما بدن سالمتری داشته باشید. همچنین در اثر نوشیدن مایعات حاوی آب لیمو، چشمهای شما درخشانتر شده و پوستی سرحال تر از قبل خواهید داشت. در صورت تمایل برای بهتر کردن طعم آن میتوانید از شکر یا عسل استفاده کنید. تسکین دهنده گلودرد : لیمو دارای اثرات ضد عفونی کننده و قابض است و بدین جهت میتوان از آن برای درمان گلودرد استفاده نمود. با توجه به مقدار بسیار زیاد ویتامین "ث" موجود در لیمو، مصرف آن باعث افزایش مقاومت سیستم ایمنی بدن میشود. برای فرد مبتلا به آنفلونزا و سرماخوردگی مصرف مخلوطی از آب لیمو تازه با عسل در یک لیوان آب گرم بسیار مفید است. نیرو بخش و تب بر : مصرف آب لیمو ... لیموترش
لیموترش و کاربردهای متفاوت و جالب
لیموترش و کاربردهای متفاوت از لیموترش به جهت دارا بودن مادهای بهنام اسیداسكوربیك مانع تغییر رنگ و به اصطلاح پلاسیده شدن محل برشهای ایجاد شده در میوههایی همچون موز، سیب، گلابی و همچنین سبزیجاتی مانند كرفس، سیب زمینی و آرتیشو در مجاورت با هوا میشود . در نتیجه با آغشته كردن سطوح برش یافته به آب لیموترش آنها را برای مدت چند ساعت بدون تغییر در ظاهر نگهداری و سرو كنید. - اگر به هنگام پخت قارچ چند قطرهای آب لیموترش به آن اضافه كنید، قارچها پس از پخت نیز همچنان سفید باقی می مانند. - پس از استفاده از تخته گوشت برای خرد كردن ماهی، گوشت، پیاز، سیر و بهطور كلی مواد غذایی با بوی تند، برای آنكه بوی حاصل از آن مواد بر روی تخته باقی نماند، پس از شست وشوی تخته با آب و مایع ظرفشویی، نیمهای از لیموترش بریده شده را بر روی سطح آن بمالید. جهت رفع بوی دستتان پس از پاك كردن گوشت قرمز، مرغ و ماهی و همچنین سیر نیز از همین روش استفاده كنید. - ظروف مسی و برنجی پس از گذشت زمان و در مجاورت با هوا تغییررنگ داده و تیره می شوند، حال برای تمیز كردن آنها كافی است پنبه و یا تكه پارچه ای را اندكی به آب لیموترش آغشته كرده و بر روی سطح فلز بمالید. سپس آن را شسته و خشك كنید، خواهید دید كه ظرف مسی یا برنجی شما مانند روز اول خواهد شد.- جهت جلوگیری از كپك زدن مربا در خارج از یخچال به هنگام پخت ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری آبلیمو اضافه كنید. - اگر برای پخت سیب زمینی ...
خواص پوست لیموترش
خواص پوست لیموترش از مزایای مفید پوست لیمو میتوان به پاکسازی کبد، تقویت مویرگها، درمان عفونت گوش، گردش خون منظم، کاهش انقباضات ماهیچهای، جلوگیری از سکته و ... اشاره کرد. بسیاری از ما درباره خواص مفید و ارزش غذایی پوست لیمو اطلاعی نــــداریــــم، بـــنــابراین بهتراست قبل از دور انداختن پوست لیمو کمی به خواص آن فکر کنیم، چرا که حتی پوست لیمو نیز بسیار مفید است. پوست لیمو و سلامت استخوان و مفاصلپوست لیمو به بهبودی سلامت استخوان کمک میکند، زیرا سرشار از کلسیم و ویتامین C است که در حفظ و بهبود سلامت استخوان نقش دارند. پوست لیمو همچنین از ابتلا به بیماریهایی مانند پوکی استخوان، آرتریت روماتوئید و رماتیسم التهابی جلوگیری میکند و در کاهش استرس اکسیداتیو نقش دارد.پوست لیمو و سرطانپوست لیمو حاوی مقدار زیادی بیوفلاونوییدهای مرکبات است که منبع بسیار قوی برای مبارزه با استرس اکسیداتیو در بدن میباشد. مردم به ندرت آگاهی دارند که از پوست لیمو در جلوگیری و درمان سرطان استفاده میشود. پوست لیمو حاوی سالوسترول Q 40 و لیمونن میباشد که با سلولهای سرطانی موجود در بدن مبارزه میکند.پوست لیمو و سلامت قلبفلاونوییدهای پلیفنول موجود در پوست لیمو باعث کاهش سطح کلسترول خون میشود که در بهبود سلامت قلب مفید است. از طرفی وجود پتاسیم در پوست لیمو باعث حفظ فشارخون در سطح مناسب میشود. بدین ترتیب پوست لیمو از بیماریهای قلبی، حمله قلبی و ابتلا به دیابت ...
آموزش تصویری کاشت و پرورش درخت لیموترش در منزل
لیمو ترش به علت داشتن خواص اسیدی، ضد عفونی کننده قوی است آموزش تصویری کاشت و پرورش درخت لیموترش در منزل دانه های درشت لیمو را از لیمو ترش خارج کنید دانه های لیمو باید به مدت 48 ساعت داخل آب گرم قرار گیرند 1- برای کاشت درخت لیمو ترش در منزل لازم است ابتدا دانه های لیمو را از داخل آن خارج کرده و به مدت 48 ساعت داخل آب گرم قرار دهید. پوست دانه های لیمو را از آن جدا کنید 2- برای کاشت درخت لیمو ترش سعی کنید دانه های درشت لیمو را انتخاب کنید. پس از قرار دادن در آب، آنها را با دستمال کاغذی خشک کرده و پوست روی دانه ها را جدا کنید. روی دانه های لیمو حدود 2 سانتی متر خاک بریزید 3- یک گلدان آماده کرده، دانه های لیمو را داخل آن بکارید و سپس روی آنها را آب پاشی کنید تا خاک گلدان مرطوب شود. حال برای پوشاندن دانه های لیمو روی آنها دو سانتی متر خاک بریزید. و بار دیگر آب پاشی کنید. بهترین دما برای رشد درخت لیمو بین 18 تا 27 درجه سانتی گراد است 4- سپس بر روی گلدان را یک کیسه پلاستیکی شفاف کشیده و آن را در محلی گرم و آفتاب گیر قرار دهید. معمولا یک تا دو هفته زمان نیاز است تا دانه های لیمو جوانه زده و از خاک بیرون بیایند. معمولا یک تا دو هفته زمان نیاز است تا دانه های لیمو جوانه زده درخت لیمو به 5 ساعت آفتاب در روز نیازمند است 5- پس از اینکه جوانه های سبز لیمو را مشاهده کردید باید کیسه پلاستیکی را از روی گلدان ...
خدمت جدید دولت احمدی نژاد: لیموترش ترشتر شد!
خدمت جدید دولت احمدی نژاد: لیموترش ترشتر شد! اعتدال: کمتر کسی وجود دارد که از طعم ترش لیمو ترش استقبال نکند؛ اکثر ایرانیان با استفاده از لیمو به غذاها، سالادها و سفرههای خود رنگ و طعم میبخشند. در حالی که انتظار میرفت با رسیدن بهار و ورود لیموترش میناب به بازار، غذاها و سفرهها همچنان خوشطعم و زیبا باقی بمانند، دیده میشود که علیرغم اهمیت این میوه، لیموترش با قیمت غیرمعقول معامله شده و در برخی مغازهها تا 6800 تومان نیز عرضه میشود. رییس اتحادیه میوه و سبزیفروشان تهران در گفتوگو با ایسنا، درباره وضعیت لیموترش در بازار با بیان اینکه همیشه در این فصل چین اول لیمو ترش میناب به بازار میآمد، گفت: هنوز لیموترش میناب نیامده اما این لیموها تا چند روز آینده وارد بازار میشوند. سید حسین مهاجران افزود: در این فصل معمولا لیموترش دزفولی یا همان لیموخاکی که درشت است، به سردخانه برده میشد اما شاهدیم که به دلیل کم بودن تقاضای خرید لیمو در سالهای گذشته به درختها رسیدگی نشد بنابراین در سال جاری تولید آن کم شده است، در نتیجه چون لیموترش و نارنج با قیمت دلخواه به فروش نمیرفت در این چند سال به لیموترش توجه نشد. او ادامه داد: در سال جاری نارنج و لیموترش خیلی کم است، بهگونهای که قیمت نارنج در میدان به کیلویی 1300 تومان رسیده است. بهطور کلی اگر یک سال دیگر قیمت لیموترش به این صورت باشد، کشاورزان شروع به تبدیلکردن و کاشت جدید و ...
دلالان حاکم بازار موز شدند/لیموترش کیلویی 5 هزار تومان
گوجه و توت فرنگی در آستانه سقوط قیمتی/سیب، پرتقال و خیار ارزان شد بازرگانی - مهر نوشت: رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و تره بار استان تهران از کاهش شدید قیمت گوجه و توت فرنگی تا سه هفته آینده خبر داد و اعلام کرد: قیمت هر کیلوگرم سیب، پرتقال و خیار 20 درصد کاهش یافت. حسین مهاجران درخصوص نوسان قیمت میوه در بازار اظهار داشت: این موضوع دلایل مختلفی دارد که از جمله آن می توان به نقش دلالها، توزیع کنندگان میوه جات و حتی افزایش نرخ ارز در بازار اشاره کرد. وی اضافه کرد: افزایش نرخ ارز تاثیر شدیدی بر واردات محصولات کشاورزی به ویژه انواع میوه می گذارد. سیب، پرتقال و خیار ارزان شد رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و تره بار استان تهران ادامه داد: درحال حاضرقیمت سیب، پرتقال و خیار به دلیل اشباع بازار از این محصولات، نسبت به شب عید 20 درصد ارزان تر شده است. دلالان حاکم بازار موز شدند! وی در خصوص گرانی موز در بازار گفت: سازمان حمایت از مصرف کنندگان و تولیدکنندگان برای کنترل بازار طرحی را در رابطه با کنترل قیمت موز ارائه داده بود که متاسفانه دلالها از فرصت به وجود آمده سوء استفاده کردند و موزی که باید کیلویی 1550 تومان به فروش برسد را به قیمت 3200 تومان در اختیار میوه فروشان گذاشتند و میوه فروشان هم به قیمت 3300 تومان تا 3500 تومان آن را به فروش می رسانند. رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و تره بار استان تهران افزود: این درحالی است که واحدهای ما 5 سال ...