ترفند خانه داری

        خاک اره   از خاک اره نرم و لطیف برای پاک کردن فلزات حکاکی شده قیمتی مانند طلا و نقره می توان استفاده کرد.     معجزه نشاسته اگرمقداری نشاسته را در کمی آب حل کنیم و با قلم مو به اشیای گچی و مرمری بزنیم، در پاکیزگی آنها معجزه می کند.   ورقه نازک آلومینیوم با استفاده از این ورقه ها می توان اشیای نقره ای را نیز حفظ کرد زیرا نقره در معرض هوا سیاه می شود. پس نقره آلات را اگر در این ورقه ها محکم بپیچیم، همیشه تمیز و شفاف می مانند.     کاغذ خشک کن وقتی قالی یا پارچه های پشمی کرکدار، غفلتاً در بارش باران خیس شوند، اگر خود به خود خشک شوند روی آنها لکه باقی می ماند ولی برای رفع این اشکال می توانید با کاغذ خشک کن تمام آب آن را بگیرید به این ترتیب کوچکترین لکه ای باقی نخواهد ماند.     قند سوخته می توان آن رابه عنوان بوگیر یخچال مورد استفاده قرارداد، مخصوصاً در زمان مسافرت که یخچال بلااستفاده می ماند قراردادن این ماده در داخل یخچال باعث از بین بردن تمام بوها خواهد شد. ترفند خانه داری

        مطمئناً دانستن این نکات در داشتن خانه مطلوب به شما بسیار کمک خواهد کرد، پس با ما در این مقاله همراه باشید.       پاک کردن اثر مداد از روی دیوار   خمیر دندان برای پاک کردن اثر مداد از روی دیوار موثر است. خمیر دندان را با پارچه روی آن بمالید کاملا پاک می‌‌شود.       تمیز کردن و برق انداختن وسائل   برای تمیز کردن و برق انداختن ظرفشوئی یا وسائل استیل و یا گوشی تلفن، پنبه را آغشته به الکل کنید و به سطح آن بمالید.         پاک کردن اثر رنگ از روی شیشه   رنگ کهنه و یا خشک شده یا قلم مو‌ها با استون پاک می‌‌شود. شیشه‌ها را با پارچه آغشته به استون پاک کنید، اثری از رنگ باقی نمی‌ماند .       پوست کندن تخم مرغ آب پز     تخم مرغ آب پز را بعد از جوشیدن حدود 1 دقیقه زیر آب سرد نگه دارید پوست آن مانند یک نوار متصل به هم کنده می‌‌شود.         چه کنیم تخم مرغ هنگام آب پز شدن ترک نخورد!   قبل از اینکه تخم مرغ را آب پز کنید درون ظرف مورد نظر کمی نمک بریزید، دیگر تخم مرغها ترک برنمی‌دارد.       کندن پوست گردو   اگر گردوی خشک را در آب نمک بخوابانید، بعد از چند ساعت حالت گردوی تازه پیدا می‌‌کند و پوستش به راحتی کنده می‌‌شود.       پاک کردن لکه‌های قهوه، کاکائو، شیر   لکه‌های قهوه، کاکائو، شیر را با آب نیم گرم و صابون پاک می‌‌شود، اگر کمی از رنگ آن باقی ماند بوسیله جوهر ترشک پاک می‌‌شود.         آبگوشت پرمایه!   برای آنکه آبگوشت شما ...

        در این مطلب با نکات ریز خانه‌داری آشنا می‌شوید. برای انجام خانه‌داری بهتر و مقتصدانه به شما پیشنهاد می‌کنیم این نکات را بخوانید.       چگونه از زنگ زدن سیم ظرفشویی جلوگیری کنیم؟   یک لیوان پلاستیکی یا شیشه دهن گشادی را از محلول آب و صابون پرکنید و سیم ظرفشویی را پس از شستن ظرفها درون آن بیاندازید. آب و صابون را هر شب عوض کنید تا سیم ظرفشویی شما تمیز و پاکیزه بماند.     روش دیگر برای جلوگیری از زنگ زدن سیم ظرفشویی آن است که سیم را پس از شستن با آب، روی قطعه ای کاغذ آلومینیومی (فویل) قرار دهید سپس روی چراغ گاز بگذارید تا حرارت شعله پیلوت آرام آرام آب آن را بگیرد و خشک کند.     ظرفشویی آسان   اگر برای شستن ظرف، وسیله دسته بلندی در اختیار ندارید خود می‌‌توانید ابتکاری به خرج دهید. یک گیره بزرگ کاغذ را به ابر یا پارچه ظرفشویی وصل کنید و از آن به منزله دسته استفاده کنید، به این ترتیب از زبر شدن یا کثیف شدن ناخن و انگشتان شما هنگام ظرفشویی جلوگیری خواهد شد.           رقیق کردن مایع ظرفشویی   برای صرفه جویی در مصرف مایع ظرفشویی می‌‌توانید آن را با آب رقیق کنید. یعنی مایع ظرفشویی را به نسبت مساوی با یکدیگر مخلوط ساخته و درون ظرفی (مانند بطری خالی مایع ظرفشویی) بریزید. در عین حال که از تأثیر آن کاسته نمی‌شود، از لحاظ اقتصادی بسیار با صرفه خواهد بود.       زدودن لکه از ظروف نچسب و بچسب   برای پاک کردن ماهیتابه یا قابلمه‌هایی که ...

      اگر ما بتوانیم از شیوه هایی استفاده کنیم تا وسایل مان را تمیز و نو نشان دهد قطعا به صرفه جویی خانواده کمک کرده ایم و این کار تنها مختص خانم خانه نمی باشد بلکه تمام اعضای خانواده می توانند مراقبت از وسایل خود را ، خود بر عهده داشته باشند و هدف ما از بیان ستونی تحت عنوان «خانه داری»این است که علاوه بر ارائه راهکارهای کاربردی و علمی و استفاده از مواد در دسترس و ارزان قیمت، خانواده ها را کمک کنیم تا با الگوی صحیح استفاده از لوازم و وسایل در خانواده آشنا شوند.     کمد لباس؛     * سالی ۲ بار لباس هایی را که نیاز ندارید از کمد لباس خود خارج کنید (یک بار لباس های زمستانی و یک بار لباس های تابستانی).     * شیشه های خالی ادوکلن و عطر     را به حالت باز در کمد و کشوهای لباس خود قرار دهید تا لباس ها بوی خوش بگیرد.     * برای جلوگیری از گیر کردن لباس به خرده چوب،     دیواره و طبقات کمد و درایور را با کاغذ بپوشانید.   کفش؛     * کفش نو را چند روز با جوراب ضخیم در منزل بپوشید تا کمی جا باز کند.     * برای طول عمر کفش و خشک شدن کامل کفش ها سعی کنید کفش ها را هر روز جا به جا کنید و اگر دو یا چند جفت کفش دارید هر روز به تناوب از یکی از آن ها استفاده کنید.     * پاشنه های چوبی را با واکس مخصوص اثاثیه چوبی برق بیندازید.   * برای از بین بردن لکه های روغن از روی چرم،     کمی مایع ظرف شویی به آن بمالید و بگذارید خشک شود و سپس روی آن را واکس ...

    خانواده یکی از مهم ترین عناصر سازمان دهنده تفکرات گوناگون در جامعه، از جمله انگاره های آموزشی است و در نظام خانواده، نقش مادران به عنوان اصلی ترین عنصر انتقال اندیشه ها که با هدایت تبدیل به عادت های خوب یا بد می شوند، اهمیت فوق العاده ای دارد. خانواده یکی از مهم ترین عناصر سازمان دهنده تفکرات گوناگون در جامعه، از جمله انگاره های آموزشی است و در نظام خانواده، نقش مادران به عنوان اصلی ترین عنصر انتقال اندیشه ها که با هدایت تبدیل به عادت های خوب یا بد می شوند، اهمیت فوق العاده ای دارد.   مادران وظیفه سنگین هدایت و کنترل شیوه زندگی، تغذیه، سلامت روحی، روانی و جسمی همسر و فرزندان را به عهده دارند و از سوی فرزندان الگو قرار می گیرند.   به عقیده بسیاری از کارشناسان شیوه رفتاری و عملکرد مادران تأثیر مستقیمی بر جامعه می گذارد و چنانچه زنان بتوانند برای تأمین سلامت خود و خانواده بکوشند، سهم بزرگی در حفظ شادابی و نشاط جامعه خواهند داشت.   اما این امر مستلزم توانمندسازی زنان و به ویژه زنان خانه دار است که قشر عظیمی از بانوان را در جامعه به خود اختصاص می دهند. یکی از مهم ترین راهکارهای ارتقاء سلامت زنان، ورزش است.   ورزش به عنوان یکی از اصلی ترین پایه های سلامت جسمی همه افراد جامعه اعم از زن و مرد و به ویژه زنان خانه دار باید در اولویت قرار بگیرد تا این قشر عظیم بتواند پایه های اساسی جامعه آینده یعنی نسل بعد را با سلامت کامل بنا کند.   ورزش ...

        1. رفع لکه های شمع از فرش :اگر تکه شمع داغی روی فرش افتاده ، یک برگ کاغذ خشک کن یا کاغذ قهوه ای بردارید و روی سطح سوخته یا شمع بگذارید . اتو را داغ کنید . و روی محل مورد نظر قرار دهید تا شمع جذب کاغذ شود .     2. شستشوی گل مصنوعی :برای نظافت گلهای مصنوعی از آب نیمه گرم همراه با مخلوطی از مایع ظرفشویی استفاده کنید . و گلها را داخل این محلول درست شده قرار دهید و سپس با گذشت چند دقیقه ، با اب نیمه گرم ، شست و شوی دهید .     3. باران و شوره کفش :اگر نشاسته ای از سفیدی یا شوره هایی روی کفش خود دیدید ، مخلوط آب و سرکه که یکی از نتیجه بخش ترین محلولهای شیمیایی دست ساز است را آماده کنید و روی کفش بمالید . خواهید دید که هیچ اثری از شوره باقی نخواهد ماند   4. نکته هایی بر تزئین منزل به سبک مدرن :مدرنیسم سبکی است که بیشتر به شییوه تفکر ارتباط دارد تا منزل ارایی . اما سبکی نیز به نام مدرنیسم در طراحی منزل به وجود آمده که طراحی ساده را توصیه می کند . هر وسیله بنا به کاربرد خود در خانه قرار داده می شود و وسایل زائد در این سبک جایی ندارد .     5. دیوارها :تا حد امکان باید گچکاریها را محو کرد . به همین منظور باید رنگ گچبری دیوار را به رنگ سفید درآوریم تا مشخص نباشد . از کاغذ دیواری نباید در سبک مدرن استفاده شود ، برای تنوع می توانید به یکی از دیوارها اینه نصب کنید .     6. پنجره ها :برای داخل شدن حداکثر نور به داخل خانه ، پنجره ها ...

    آنچه باید راجع به فواید و زیان‌های خانه داری بدانید.     وقتی صحبت از بیماری‌های ناشی از كار می‌شود، یك كارخانه بزرگ، با تعداد زیادی كارگر در ذهنمان مجسم می‌كنیم. این یك واقعیت است كه كارهای منزل از آن دسته كار‌هایی است كه معمولا به چشم نمی‌آید. اگرچه خانم‌ها و برخی آقایان فداكار آن را پذیرفته و با انگیزه غیر مادی آن را انجام می‌دهند، اما هیچ كس نیست كه مانند سایر مشاغل درباره بهداشت محیط كار و پیشگیری از بیماری‌های ناشی از آن به اندازه كافی اطلاع رسانی كند. البته سوءتفاهم نشود. منظور ما این نیست كه خانه‌داری مضر است و باید كنار گذاشته شود، بلكه تأكید بر این است كه با شناختن فواید و به‌خصوص روش‌های پیشگیری از این خطرات، به روشی سالم‌تر خانه داری كنیم. نتایج مطالعات جدیدی كه در مجله آمریكایی بیماری‌های ریه و مراقبت‌های ویژه چاپ شده، نشان داده استفاده مكرر از اسپری‌های پاك كننده، می‌تواند عامل خطری برای ابتلا به آسم در بزرگسالان باشد. بر اساس این تحقیق حتی هفته‌ای یك بار استفاده از این اسپری‌ها برای تمیزكردن خانه می‌تواند آسم ایجاد كند. جالب است بدانید همین استفاده ناچیز توانسته عامل یك هفتم موارد آسم در بزرگسالان باشد. پیش از این هم بررسی‌ها نشان داده بود كه آسم شغلی در بین كارگرانی كه به شكل حرفه‌ای با این مواد در تماس هستند، بیشتر است. نكته‌ای كه در این مطالعه جدید، تازگی دارد این است كه دیگران هم به اندازه حرفه‌ای‌ها در معرض ...

        برخی از وسایل خانه به ظاهر تمیز هستند اما با كمی دقت متوجه می شوید كه چه غفلتی كرده اید. گلدان ها، تلفن، سطل زباله ،پرده حمام، ماشین ظرفشویی و... نیز نیاز به مراقبت و تمیز كردن دارند. ۱) هنگام نظافت خانه به همه وسایل توجه داشته باشید، به خصوص وسایلی را تمیز كنید كه فكر نمی كنید نیاز به تمیز كردن داشته باشند. مثلاً گلدان مصنوعی ای كه به نظر شما تمیز است، می تواند آنقدر گرد و خاك در خودش ذخیره كرده باشد كه برایتان ایجاد حساسیت كند. ۲) تمیز كردن تلفن را از یاد نبرید چرا كه محققان دریافته اند گوشی تلفن می تواند سبب انتقال ویروس یا باكتری شود؛ و همین عوامل بیماری زا با لب های شما برخورد می كنند و در نهایت به دهانتان راه می یابند. ۳) نظافت سطل زباله به ویژه سطل های آشپزخانه و دستشویی نیز اهمیت بسیاری دارند. به این نكته توجه داشته باشید خالی كردن زباله به معنای تمیز شدن سطل آن نیست، پس نیاز است تا خود سطل نیز هر از گاهی كاملاً شسته و عاری از آلودگی شود. ۴) پرده حمام نیز نیاز به نظافت دارد. چرا كه پرده ها در فضای مرطوب قرار دارند و بیشتر اوقات نمناك هستند، از این رو می توانند به محل خوبی برای رشد میكروب بدل شوند. ۵) اگر در خانه تان ماشین ظرفشویی دارید، نظافت آن را از یاد نبرید. این وسیله نیاز دارد كه هر چند وقت یك بار كاملاً شسته، جرم زدایی شده و ضدعفونی شود. ۶) یكی دیگر از لوازم برقی كه بیشتر خانم ها با آن مشكل دارند مایكروویو ...

        ـ برای این که کوفته های شما در آب از هم نپاشد ، قدری آرد و تخم مرغ به آن بیفزایید و حرارت آتش را زیاد کنید .   ـ در موقع پختن مرغ برای از بین بردن بوی زهم آن چند عدد هویج حلقه شده به آن اضافه کنید ، با این کار هم بوی مرغ از بین می‌رود و هم طعم بهتری پیدا می‌کند.     ـ در هنگام آب پز کردن تخم مرغ دقت کنید کمی آب لیمو در ظرف بریزید تا سیاه نشود .     ـ هنگام برداشتن تخم مرغ ها از شانه ، انگشتان خود را نم دار کنید . این کار از لغزیدن و افتادن تخم مرغ جلوگیری می‌کند.     ـ اگر می‌خواهید ظرف جایخی شما در فریزر نچسبد زیر آن یک حلقه پلاستیکی قرار دهید .     ـ برای آن که یخچال بوی خوبی بگیرد کمی وانیل را به پنبه ای آغشته کرده و درون یخچال بگذارید .     ـ برای آن که سالاد طعم بهتری داشته باشد ، خیار را با پوست خرد کنید .   ـ قبل از گذاشتن هویج در یخچال ، سر هویج را ببرید . زیرا نوک آن رطوبت هویج را گرفته ، خشک و پلاسیده می‌شود.

        شاید سماور یكی از صمیمی‌ترین دوستان خانواده باشد كه همیشه وقتی زندگی تغییر كرده است آن هم تغییر كرده و مطابق مصرف و سلیقه مصرف‌كننده و انرژی كه برای مصرف‌كننده در خانواده راحت‌تر بوده، تغییر شكل داده است.   سماورهای ذغالی از طاقچه‌ها نرفته بود كه سماورهای نفتی آمد و نفتی‌ها هنوز جا خوش نكرده بودكه سماور‌های گازی جای آن را گرفت و امروز هر آشپزخانه مدرنی یك سماور برقی در گوشه خود دارد. شاید برق گرفتگی بدترین عیب این نوع سماور باشد كه در صورت احتیاط و رعایت نكات ایمنی هرگز به آن دچار نمی‌شوید.     به نكات زیر توجه كنید:   هرگز سماور را داخل آب قرار ندهید. هنگام استفاده از سماور برقی از وصل بودن سیم ارت آن مطمئن شوید. هرگز از سماوری كه اتصال بدنه دارد استفاده نكنید. هر چند وقت یك بار آب بندی دستگاه را كنترل كنید. از استفاده كردن سماور در مكان مرطوب پرهیز كنید. هنگام عیب‌یابی، تعمیر و تعویض قطعات دو شاخه را از پریز بكشید. در زمان باز كردن و بستن سماور برقی از ابزار مناسب استفاده كنید. برای جلوگیری از كاهش راندمان حرارتی سماور برقی چند وقت یك بار طبق دستور كارخانه سازنده سماور را رسوب‌زدایی كنید. هرگز سماور را بیش از خط نشان داخل مخزن از آب پر نكنید.بعد از پر كردن سماور دو شاخه را به برق بزنید. عیب‌های سماور برقی را بشناسید   چرا با چرخاندن ولوم ترموستات سماور گرم نمی‌شود و لامپ نشان دهنده نیز روشن نمی‌شود؟   احتمالا پریز برق ...