آب هندوانه

          ایران واشقانی فراهانی درگیری دوحجره دار میدان میوه و تره بار بر سر خرید هندوانه، فلج دست یكی از آنان و خسارت ۱۵۸ میلیون تومانی به دنبال داشت. به گزارش خبرنگار ما، تابستان ۸۸ مأموران پلیس كرج از نزاع دسته جمعی در میدان میوه و تره بار باخبر شدند. آنها با حضور در محل درگیری دریافتند اختلاف دو مرد حجره دار و كارگرانشان بر سر خرید بار هندوانه رخ داده است. بنابراین پس از انتقال مرد۴۰ ساله مجروح به بیمارستان، شش تن دیگر از طرفین نزاع نیز دستگیر و تحت بازجویی قرار گرفتند. حال آن كه آنها مدعی بودند علت اصلی دعوا را نمی دانند. از سوی دیگر با نجات مرد مصدوم از مرگ حتمی، وی به بیان جزئیات ماجرا پرداخت و گفت: من و «رضا» هر دو حجره داریم و همسایه هستیم. ساعت ۵ صبح روز حادثه در محل كار قصد معامله بار هندوانه یك كامیون را داشتم كه «رضا» با مداخله بیجا سعی كرد بار را بخرد. بنابراین بر سر این موضوع با هم مشاجره لفظی پیدا كردیم اما با دخالت برادران او و كارگرانم كار بالا گرفت. همان موقع هم او با كارد بلندی به طرفم حمله كرد كه مرا بكشد، اما مجروح شدم. بدین ترتیب در حالی كه پزشكی قانونی بریدگی شریان، ریه و قطع عصب های انگشتان شاكی را تأیید كرده بود، بازپرس دادسرای كرج دستور بازداشت رضا و تحقیق از او را صادر كرد. وی نیز گفت: «پس از معامله بار هندوانه قصد تخلیه آن را داشتم كه شاكی با من درگیر شد و برای دفاع از خود با چاقو به طرفش حمله كردم!»با اعتراف ... آب هندوانه

      آب هندوانه نشاط آور و ضد گرماست .   هندوانه ویژه تقویت صفرا و ضد نقرس است. هندوانه هم میوه و هم سبزی است یعنی در واقع خواص هر دو را دارد و سرشار از بتاکاروتن و عامل ضد سرطان است.   در هر 100 گرم هندوانه 12 کالری وجود دارد، خربزه 21 کالری، بر خلاف آن‌چه در ضرب المثل ایرانی شایع است که می‌گوید فکر نان کن که خربزه آب است، این میوه چاق کننده و افراط در آن بیماری قند می‌آورد. زادگاه هندوانه تاشکند بوده که جزء ایران قدیم است.هندوانه آب میوه‌ای نشاط آور، ضد گرما، یک نوشابه فیزیولوژیک است. برای هر سنی مفید و گوارا و سازگاری دارد.95درصد وزن هندوانه آب است، اما سرشار از کلیسم و پتاسیم، فسفر، منیزیم، آهن، روی، نیکل، فلور،؛ ید و مواد قندی و تلخه است.   طالبی، گرمگ، دستنبو، خربزه همگی هم خواص و فقط از نظر مقدار قند تفاوت دارند. تنها اختلاف این میوه‌ها در سازگاری و ذائقه و حاوی اسیدهای آلی بودن که در این میان هندوانه مقام والائی در امر تغذیه در زمان گرم سال دارد. این میوه‌ها همگی ادارآور، شستشوی اسید اوریک، تمیز کردن بافت‌های کلیه بوده که ایده آل برای بیماران نقرسی و رماتیسمی است.   از آنجا که این میوه‌ها صفرا را به شدت تحریک می‌کنند نباید یک بار به مقدار زیاد خورده شود، به‌ویژه در مورد خربزه و غیره صادق است. ضمن این‌که معده و روده را دچار اختلال می‌کند. یک یا سه قاچ هندوانه یا خربزه و طالبی باندازه یک پرس استیک گوشت خوک یا گوساله صفرا را ...

در حالی كه در كشور ما قیمت اكثر محصولات تولیدی در بخش صنعت دارای ارزش‌های متغیری بوده و به صورت ماهانه یا سالانه افزایش می‌یابد اما این اصل درباره محصولات كشاورزی، صدق نمی‌كند. این واقعیت كه چند سال دیگر كشور كانادا از محل صادرات آب به چنان سود كلانی دست می‌یابد كه هیچ‌كدام از كشورهای نفت‌خیز در دهه‌های متمادی صادرات نفت نتوانسته‌اند به آن دست یابند، شاید اكنون و در شرایطی كه تنها درباره بحران آب هشدار داده می‌شود دور از ذهن باشد. با وجود این، به نظر می‌رسد وقت آن رسیده است كه هشدارها را جدی بگیریم.   جنگ جهانی سوم بر سر آب است و كشور ما در سال‌های اخیر با تنش شدید آبی روبه‌رو بوده است. با وجود این، در عملكردی عجیب، بعد از نفت مهم‌ترین كالاهای صادراتی ما محصولات كشاورزی‌ هستند كه برای به عمل آوردن آنها آب فراوانی صرف می‌شود. گندم و هندوانه تولیدی در ایران كه آن‌قدرها هم قیمت و سود ندارد در حالی به كشورهای دیگر صادر می‌شود كه آبی كه برای به عمل آوردن آنها صرف می‌شود خسارتی میلیاردی به بار می‌آورد. به گزارش آرمان، دنیای جدید كه آن را با باز بودن درهای كشورهای مختلف به روی همدیگر برای واردات و صادرات می‌شناسیم نظریه تولید همه محصولات در یك كشور را باطل كرده است. به صرفه آن است كه یك كشور برخی محصولات را وارد و برخی دیگر را صادر كند. بررسی اطلاعات گمرك ایران نشان می‌دهد كه طی یك سال گذشته ایران از 137 كشور دنیا واردات داشته است و به 159 ...

هم‌زمان با فصل بهار و گرم شدن تدریجی هوا، گرایش به نوشیدنی مثل انواع و اقسام شربت‌ها به مراتب بیشتر می‌شود. این در حالی است كه در میان تمام مایعات بهترین نوشیدنی برای انسان آب ساده است و مصرف آبمیوه و شربت‌ها در مرحله بعد قرار می‌گیرد. محمدرضا وفا، متخصص تغذیه و رژیم درمانیهم‌زمان با فصل بهار و گرم شدن تدریجی هوا، گرایش به نوشیدنی مثل انواع و اقسام شربت‌ها به مراتب بیشتر می‌شود. این در حالی است كه در میان تمام مایعات بهترین نوشیدنی برای انسان آب ساده است و مصرف آبمیوه و شربت‌ها در مرحله بعد قرار می‌گیرد. اما در مورد شربت‌ها نكته اینجاست كه باید مراقب بود شیرینی مطلوب این نوشیدنی‌ها منجر به عادت كردن به مصرف بیش‌از اندازه ‌آنها نشود، چون مصرف بیش از اندازه شربت‌ و آبمیوه‌ها ضمن اینكه مصرف‌‌شان نسبت به میوه راحت‌تر است، قند ساده بسیار بیشتری را هم در مقایسه با خود میوه در بدن ایجاد می‌كنند. از این رو می‌تواند مشكلاتی در پی داشته باشد، چون هر چقدر مقدار مصرف قندهای ساده در فرد بیشتر شود به مراتب احتمال مشكلات متابولیسمی، چاقی و اضافه وزن و حتی مشكلات افزایش چربی و قند خون هم در بدن ما بیشتر می‌شود. مشكل دیگری كه عادت به این نوشیدنی در بدن ایجاد می‌كند، افزایش احساس گرسنگی طی روز است. به عبارت دیگر كسی كه در یك میان‌وعده غذایی مقدار زیادی قند ساده شربت یا آبمیوه استفاده می‌كند قند خونش به سرعت بالا می‌رود، در این شرایط پاسخ بدن هم ترشح ...

مواد لازم :  هندوانه بدون تخمه  به میزان لازم  لیمو ترش با پوست برای هر لیوان  یک چهارم لیموترش  شکر به میزان لازم  عرق هل یا گلاب به میزان لازم  یخ خرد شده  به میزان لازم طرز تهیه :هندوانه را با شکر و گلاب ویخ در میکسر خوب با هم مخلوط کنید . لیمو ترش را به قطعات ریز تقسیم کنید و کمی آنرا له کنید و در آب هندوانه بیندازیدو نوش جان کنید.منبع : ashpazierangin.net

بحران آب در ایران مدت‌هاست که هشداروار، اعلام چند باره می‌شود اما گوش شنوایی برای آن نیست. مصداق عینی این ماجرا هم نگاه انداختن به بحث‌ سیاست‌گذاری تولید و تجارت محصولات کشاورزی در ایران است که نکته‌های بسیاری دارد. انتشار آمار صادرات و واردات میوه در فروردین ماه‌ سال‌جاری نکات جالبی در خود نهفته دارد که بر کم تدبیری تاریخی حوزه کشاورزی ایران صحه می‌گذارد. نکاتی که بی‌ارتباط با بحران آب نیست. در این آمار که به نقل از گمرک کشورمان منتشر شده، آمده است: در فروردین ٩٤، ایران بیش از ٩١ هزارتن هندوانه صادر کرده است که ارزش کل آن معادل ٢٢‌میلیون دلار بوده ‌است. از طرف دیگر، صدرنشین میوه‌های وارداتی به کشورمان موز است که با رشد ٥٠‌درصدی واردات به میزان ٤٢‌هزار تن و ارزش ٣٣‌میلیون دلاری خود، دیگر بار درصدر لیست میوه‌های وارداتی ایستاده است. این آمار با وجود خوشحالی برخی صادرکنندگان و تولیدکنندگان هندوانه، تأسف‌برانگیز‌ترین خبر این روزهای اقتصاد ایران است. درحالی به صادرات هندوانه دلخوشیم که کشورهای خریدار این کالا برای جلوگیری از مصرف آب زیاد این محصول در کشورشان آن را خریداری می‌کنند اما ما در ایران آن را تولید و عملا آب کشور را صادر می‌کنیم! در مقابل هم کالاهایی را خریداری می‌کنیم که کم مصرف هستند و خاص.   براساس آمارها، در ‌سال ٩٣ حدود ٨٣٣هزار تن هندوانه به قیمت حدود ٧٠٠ تومان در هر کیلو صادر کرده‌ایم که رقمی معادل ٢٠٨‌میلیارد لیتر آب مصرف ...

می توانید برای نوشیدن آب هندوانه و پرتقال داخل آن یخ خرد شده بریزید مواد لازم برای تهیه آب هندوانه و پرتقال :  هندوانه نصف یک هندوانه (حدود دو و نیم کیلوگرم)  شکر قهوه ای طلایی ۴ تا ۶ قاشق چایخوری عصاره لیموترش  ۲ تا ۳ عدد لیموترش آب پرتقال ۲ قاشق چایخوری یخ خرد شده به مقدار لازم   طرز تهیه آب هندوانه و پرتقال :هندوانه را بریده و پوست و دانه های آن را بیرون بریزید. آن را داخل یک غذاساز ریخته و همراه با شکر، عصاره لیمو و آب پرتقال خوب ترکیب کنید. اگر لازم است شکر بیشتری به آن اضافه کنید.حالا با استفاده از یک صافی و کمی فشار عصاره را داخل پارچ بریزید تا دانه های باقی مانده هندوانه دربیایند. بعد آبمیوه را داخل لیوان ریخته و مقداری یخ خرد شده به آن اضافه کرده و سرو کنید.   منبع : novinzi.com

 مدیرکل تعزیرات حکومتی استان زنجان از اجرای طرح ویژه نظارت بر عرضه میوه هندوانه در زنجان خبر داد و گفت: در برخی از اماکن هندوانه شب یلدا دانه‌ای 50 هزار تومان فروخته می‌شود.  مرتضی ممیزی امروز در گفت‌وگو بافارس در زنجان اظهار کرد: در آستانه شب یلدا و به منظور کنترل بازار طی روزهای 27 و 28 آذر ماه امسال طرح بازرسی سرزده از میادین میوه و تره‌بار انجام شد.وی با اشاره به اینکه بازرسی‌ها با حضور روسای شعب تعزیرات حکومتی استان زنجان برگزار شد، اضافه کرد: در این طرح ضمن بازرسی از میادین گران‌فروشی زیاد از حد میوه هندوانه توسط روسای شعب تعزیرات حکومتی استان زنجان مشاهده و تخلفات ثبت شد.مدیرکل تعزیرات حکومتی استان زنجان با بیان اینکه طبق گزارشات روسای شعب هر هنداونه به قیمت 40 تا 50 هزار تومان به فروش می‌رسد، تصریح کرد: در همین راستا بلافاصله اقدامات لازم در برخورد با متخلفان انجام شد.این مسئول با بیان اینکه طی این بازرسی‌ها 26 مورد تخلف گران‌فروشی هندوانه ثبت و به شعب تعزیرات ارسال شد، اضافه کرد: با تاکیدات صورت گرفته نسبت به تشکیل پرونده در اسرع وقت اقدام شده و پرونده‌‎های وارده در حال رسیدگی است.وی با اشاره به اینکه تعزیرات حکومتی با فروشندگان آجیل و هندوانه با قاطعیت برخورد می‌کند، افزود: شهروندان محترم در صوت مشاهده تخلف گران‌فروشی می‌توانند با حضور در اداره کل نسبت به احقاق حقوق خود اقدام کنند.مدیرکل تعزیرات حکومتی استان زنجان همچنین از ...

هندوانه از جمله میوه‌هایی است که علاوه بر طعم و مزه مطلوبش، فوائد و خواص بسیاری برای سلامتی دارد. خبرگزاری ایسنا: هندوانه از جمله میوه‌هایی است که علاوه بر طعم و مزه مطلوبش، فوائد و خواص بسیاری برای سلامتی دارد.مصرف هندوانه می‌تواند بخشی از کالری، ویتامین C و A‌ مورد نیاز بدن را تامین کند. همچنین هندوانه حاوی فیبر خوراکی و پتاسیم است که به کاهش فشارخون کمک می‌کند.شبکه خبری ABC نیوز در گزارشی از چند سر نهفته در دل این خوردنی خوشمزه و تابستانی پرده برداشته که به شرح زیر است:لیکوپن هندوانه بیش از گوجه‌فرنگی خام استبررسی‌ها نشان می‌دهد میزان لیکوپن موجود در هندوانه حدود 1.5 برابر بیش از گوجه‌فرنگی بزرگ و تازه است. لیکوپن آنتی‌اکسیدانی است که از تولید رادیکال‌های آزاد مضر برای سلول‌های بدن جلوگیری می‌کند. همچنین لیکوپن موجود در میوه‌های قرمزرنگ و سبزیجات به مبارزه با بیماری‌های قلبی و برخی انواع سرطان ها کمک می‌کند. همچنین توصیه می‌شود برای حفظ بیشترین میزان آنتی‌اکسیدان در هندوانه لازم است آن را پیش از بریدن در دمای اتاق نگهداری کنید.آب هندوانه تسکین‌دهنده‌ دردهای عضلانی استنتایج یک بررسی نشان می‌دهد مصرف آب هندوانه یک ساعت پیش از ورزش کردن از بروز دردهای ماهیچه‌ای و افزایش ضربان قلب جلوگیری می‌کند. این خاصیت هندوانه به دلیل وجود ماده «سیترولین» در این میوه است که عملکرد رگ‌ها را بهبود داده و فشارخون را پایین می‌آورد.هندوانه هم جزو ...

هفته نخست دور رفت نوزدهمين دوره رقابتهاي واترپلو قهرماني باشگاه‌هاي ليگ برتر كشور از فردا /جمعه/ با برگزاري3 ديدار پيگيري مي‌شود.ايرنا، پس از وقفه‌اي دو ماهه فصل جديد مسابقات ليگ برتر واترپلو از روز جمعه اول آبان با برگزاري 3ديدار باقي مانده هفته اول اين رقابتها دنبال  خواهد شد. بر اين اساس دو ديدار در اهواز اين هفته برگزار مي‌شود كه در نخستين ديدار نفت و گاز اميديه (مقام سوم فصل گذشته ليگ برتر واترپلو) ميزبان تربيت بدني فارس خواهد بود و در بازي دوم نيز تيم هيات شناي خوزستان پذيراي دانشگاه آزاد تهران است. در سومين و آخرين ديدار هفته نخست ليگ برتر در اصفهان تيم فولاد ماهان سپاهان تيم چهارم فصل قبل به مصاف هيات شناي زنجان خواهد رفت.خاطر نشان مي‌شود در تنها ديدار برگزار شده از هفته نخست رقابتهاي ليگ برتر واترپلو، تيم نفت و گاز گچساران قهرمان فصل قبل اين رقابتها با نتيجه7بر8 مغلوب تربيت بدني گيلان شد .تا نوزدهمين دوره اين رقابتها با شگفتي آغاز شود. بر اساس گزارش فدراسيون شنا، شيرجه و واترپلو، نوزدهمين دوره رقابتهاي ليگ برتر واترپلو با شركت ‪ ۸تيم نفت و گاز اميديه، تريبت بدني فارس، هيات شناي خوزستان، دانشگاه آزاد تهران، فولاد ماهان سپاهان، هيات شناي زنجان، نفت و گاز گچساران و تربيت بدني گيلان در يك گروه به صورت ديدارهاي رفت و برگشت برگزار مي‌شود