پاپ کورن
نکاتی برای تهیه انواع پاپ کورن های طعم دار
فکر کنم طرز تهیه پاپ کورن ساده را همه بلدند. فقط کافی است مقداری روغن و نمک در یک قابلمه در دار بریزید و وقتی داغ شد ذرت را به آن اضافه کنید و هر از گاهی قابلمه را تکان بدهید تا شروع به پف کردن کند همین ، ولی شاید خیلی از افراد طرز تهیه پاپ کورن های طعم دار را بلد نباشند در ادامه طرز تهیه پاپ کورن های طعم دار را هم آموزش می دهیم. با پخت انواع پاپ کورن های طعم دار آشنا شوید پاپ کورن کره ای:برای تهیه این پاپ کورن باید به جای روغن داخل تابه کره بریزید و وقتی پاپ کورن آماده شد آن را داخل ظرف دردار قرار بدهید. بعد مقداری کره را روی پاپ کورن داغ رنده کنید و ترجیحا چند دقیقه داخل فر گرم قرار بدهید. برای تهیه پاپ کورن کره ای به جای روغن، کره بریزید و در آخر مقداری کره رنده کنید و داخل فر قرار بدهید پاپ کورن لیمویی:بعد از آماده شدن پاپ کورن آن را از روی حرارت بردارید و مقداری آبلیمو را با مقداری کره و نمک با هم مخلوط کرده و روی پاپ کورن ها بریزید و چند دقیقه داخل فر گرم قرار بدهید. برای پاپ کورن لیمویی مقداری آبلیمو را با مقداری کره و نمک با هم مخلوط کرده و روی پاپ کورن ها بریزید پاپ کورن پنیری:برای تهیه این پاپ کورن شما باید مقداری پنیر پارمزان را ریزه ریز رنده کنید و وقتی پاپ کورن هایتان آماده شد آن را داخل یک ظرف در دار بریزید و پنیر را به همراه مقداری پودر سیر و موسیر به آن اضافه کنید و چند دقیقه آن را بگذارید داخل فر داغ! همین! برای ... پاپ کورن
آشنایی با خواص پاپ کورن
پاپ کورن برای مقابله با پیری زودرس مفید است ذرت بوداده یا پاپ کورن جزو خوردنیهای سالم بوده و منبع طبیعی ترکیبات فنولیک، آنتی اکسیدانها، فیبرها و مواد معدنی است که اثرات مثبتی روی بدن دارند. در این مطلب چندین مزیت خوردن پاپکورن که باید از آن مطلع باشید را نوشتهایم. پاپ کورن یا همان ذرت بودادهی خودمان جزو خوردنیهای مورد علاقهی بچهها و صد البته بزرگترها است. برای خیلی از افراد پاپ کورن پای ثابت تماشای فیلم در سینما و یا تماشای فوتبال است. البته کم نیستند مادرانی که در منزل پاپ کورن سالم تهیه میکنند و در کنار خانواده میل میکنند. این دانههای پف کردهی سفید و ترد، بسیار خوشمزه بوده و خیلی زود آماده میشوند. خیلیها تصور میکنند که پاپ کورن ارزش غذایی ندارد و سالم نیست. اما با این حال واقعیت این است که پاپ کورن جزو خوردنیهای سالم بوده و منبع طبیعی ترکیبات فنولیک، آنتی اکسیدان ها، فیبرها و مواد معدنی است که اثرات مثبتی روی بدن دارند. متأسفانه اکثر مردم از خواص پاپ کورن بی خبر هستند و ما میخواهیم کمی بیشتر آن را معرفی کنیم. لطفاً با ما همراه باشید. پاپ کورن تمام خوبیهای غلات سبوسدار را دارداز آنجایی که پوست پاپ کورن اصالتاً جزو دانههای کامل است، تمام خوبیهایی که در جوانه، سبوس و اندوسپرم یک دانهی کامل یافت میشود در پاپ کورن هم وجود دارد.متخصصان دریافتهاند که پاپ کورن حاوی ویتامین E،B، پروتئین، مواد معدنی، چربیهای سالم، ...
پاپ کورن بخورید و لاغر بمانید
ذرت مكزیكی، ذرت زاپاتا، ذرت با پنیر و...؟ كدام را دوست دارید؟ زمان قدیم ایرانیها فقط با ذرت بلالی آشنا بودند كه جزء خوردنیهای محبوب بود اما حالا میتوان آن را در شكلهای متنوع و مختلفی تهیه كرد. مجله آشپزی ایده آل: ذرت مكزیكی، ذرت زاپاتا، ذرت با پنیر و...؟ كدام را دوست دارید؟ زمان قدیم ایرانیها فقط با ذرت بلالی آشنا بودند كه جزء خوردنیهای محبوب بود اما حالا میتوان آن را در شكلهای متنوع و مختلفی تهیه كرد از جمله كبابی، آبپز، مكزیكی، بوداده، چیپس شده، آرد شده، كنسروی و كورن فلكس صبحانه. علاوه بر تنوع محصول و طعم دلپذیر آن، ذرت یكی از سالمترین و مفیدترین میانوعدههای غذایی تلقی میشود و كالری نسبتا پایینی دارد اما همین موضوع باعث میشود بسیاری از افراد در خوردن آن زیادهروی كنند غافل از اینكه حتی پاپ كورن و كورن فلكسهای رژیمی هم میتوانند باعث چاقی و اضافه وزن شوند! پس اگر میخواهید از این دانه بینظیر نهایت استفاده را ببرید به این نكات توجه كنید.آب نمك خواص بلال را كاهش میدهدبهترین نوع ذرت، بخارپز آن است. ذرتهای كبابی یا همان بلال معمولی نسبت به ذرت مكزیكی بسیار سالمتر است. البته بلال موقع كباب شدن نباید بسوزد زیرا سوختن هر ماده غذایی احتمال سرطانزایی آن را افزایش میدهد. این را هم بدانید كه اگر ذرت بعد از كباب شدن در آب نمك قرار داده شود كمی از خاصیت خود را از دست میدهد.ذرت به خودی خود ماده غذای بسیار مفیدی است اما ...
طرز تهیه مرغ پاپ کورن و سیب زمینی سوخاری
با نحوه پخت مرغ پاپ کورن و سیب زمینی سوخاری آشنا شوید مواد لازم برای تهیه سیب زمینی شیرین: سیب زمینی شیرین (پوست کنده و خرد شده به صورت خلالی) ۲ عدد آرد ذرت ۱ قاشق چایخوری نمک یک هشتم قاشق چایخوری پودر پاپریکا نصف قاشق چایخوری اسپری پخت یک عدد مواد لازم برای طبخ مرغ پاپ کورن: روغن زیتون ۱ قاشق چایخوری نمک یک هشتم قاشق چایخوری برگ آویشن خشک یک چهارم قاشق چایخوری پودر پاپریکا نصف قاشق چایخوری سینه مرغ بدون استخوان (به تکه های ۲٫۵ سانتی خرد شود) ۲ عدد پودر سوخاری نصف فنجان مواد لازم سس: عسل ۲ قاشق غذاخوری خردل ۱ قاشق چایخوری طرز تهیه مرغ پاپ کورن :فر را با حرارت ۲۱۸ درجه سانتیگراد گرم کنید. یک ظرف مخصوص فر برداشته و با فویل بپوشانید، حالا روی این قسمت یک توری فلزی قرار داده و روی آن را اسپری مخصوص پخت بزنید.سیب زمینی ها را در یک کاسه ریخته و روی آن آرد ذرت بزنید. خوب هم زده و آنها را روی توری فلزی قرار داده و دوباره مقداری اسپری پخت روی آن بزنید. نمک و پاپریکا را اضافه کرده و برای ۱۰ دقیقه طبخ کنید.در همین حال، روغن، نمک، آویشن و پاپریکا را در یک کاسه کوچک ریخته و مرغ را به آن اضافه کرده و هم بزنید. پودر سوخاری را هم اضافه کرده و به آرامی تکه های مرغ را داخل آن تکوان بدهید. مرغ ها را هم روی توری فلزی قرار داده و دوباره مقداری اسپری پخت روی آن بزنید. مرغ ها را به همراه سیب زمینی هایی که در مرحله قبل آماده کردید ...
پاپ کورن شکلاتی و مارشمالو
پاپ کورن یکی از خوراکی های خوشمزه است که تقریبا همه آدم ها دوست دارند. این خوراکی را بیشتر در سینماها و با انواع طعم های کره ای، نمکی، کاراملی، کچاپ و ... می توان پیدا کرد و شاید بتوان آن را «پای ثابت سینما» هم نامید. پادشا: پاپ کورن یکی از خوراکی های خوشمزه است که تقریبا همه آدم ها دوست دارند. این خوراکی را بیشتر در سینماها و با انواع طعم های کره ای، نمکی، کاراملی، کچاپ و ... می توان پیدا کرد و شاید بتوان آن را «پای ثابت سینما» هم نامید.شاید تاکنون پاپ کورن شکلاتی نخورده باشید و طعم دوست داشتنی آن را امتحان نکرده باشید، به همین دلیل، در این پست طرز تهیه پاپ کورن شکلاتی را برایتان انتخاب کرده ایم. یکی از مواد داخل این خوراکی، مارشمالو است. مارشمالو یا پفنبات، نوعی آبنبات نرم است که از مخلوط ژلاتین و سپیده تخم مرغ و شکر یا شیره نشاسته تهیه می شود و بافتی اسفنجی دارد. شاید آن را با نام پاستیل پفی بهتر بشناسید. اگر در سوپرمارکت ها مارشمالو پیدا نکردید نگران نباشید ما در انتهای این پست روش تهیه آن را ذکر کرده ایم.• زمان تهیه: 5 دقیقه• زمان استراحت: 1 ساعت• زمان پخت: 8 دقیقه• تعداد: 6 تا 8 نفرمواد لازم• سه قاشق غذاخوری روغن گیاهی• 1/3 پیمانه دانه ذرت• سه قاشق غذاخوری کره• یک قاشق چایخوری عصاره وانیل• 6 پیمانه مارشمالو کوچک• 6 عدد شکلات اسنیکرز (خرد شده به اندازه های 1.5 سانتیمتری)• 3 تخته شکلات کوچک ...
رئیس جمهور و پاپ کورن و بسکتبال! +عکس
رئیس جمهور اسبق آمریکا در حالی که یک بسته "پاپ کورن" در دست داشت وارد سالن "بارکلیز سنتر" شهر نیویورک شد و دیدار تیمهای بسکتبال بروکلین نتس و اوکلاهما سیتی ثاندرز را تماشا کرد. خبرگزاری مهر: رئیس جمهور اسبق آمریکا در حالی که یک بسته "پاپ کورن" در دست داشت وارد سالن "بارکلیز سنتر" شهر نیویورک شد و دیدار تیمهای بسکتبال بروکلین نتس و اوکلاهما سیتی ثاندرز را تماشا کرد.دیدار تیم های بسکتبال بروکلین نتس و اوکلاهما سیتی ثاندرز بامداد امروز شنبه در حالی برگزار شد که یک مهمان وِیژه این بازی را از نزدیک نظاره گر بود. "بیل کلینتون" رئیس جمهور اسبق آمریکا در حالی که یک بسته "پاپ کورن" در دست داشت وارد سالن "بارکلیز سنتر" محله بروکلین شهر نیویورک شد و جدال دو تیم را در NBA تماشا کرد. حضور "کلینتون" در سالن برای دقایقی توجهات همه حاضران را به خود جلب کرد. این دیدار که در حضور 17 هزار و 732 تماشاگر برگزار شد با پیروزی 120 بر 95 تیم اوکلاهما سیتی ثاندرز به پایان رسید.
پاپ کورن کاراملی رنگی رنگی
آماده کردن پاپ کورن معمولی 10 دقیقه بیشتر طول نمی کشد، ولی در کل برای درست کردن پاپ کورن های رنگی یک ساعت باید وقت بگذارید تا برای 12 نفر پاپ کورن سرو کنید. پادشا: آماده کردن پاپ کورن معمولی 10 دقیقه بیشتر طول نمی کشد، ولی در کل برای درست کردن پاپ کورن های رنگی یک ساعت باید وقت بگذارید تا برای 12 نفر پاپ کورن سرو کنید. می توانید این پاپ کورن ها را به چند رنگ تهیه کنید و آنها را در شیشه هایی بریزید و در گوشه ای از آشپزخانه قرار دهید و در مهمانی ها این اسنک خوش ظاهر و خوشمزه را فوراً برای مهمانان سرو کنید. این اسنک قطعاً توجه کودکان را بلافاصله جلب می کند. مواد لازم:• 12 فنجان پاپ کورن آماده• 5 قاشق غذاخوری کره• نیم قاشق چایخوری جوش شیرین• 1 فنجان شربت ذرت رقیق• 1 بسته پودر آبمیوه غیرشیرین• 1 فنجان شکر سفیدروش تهیه:1. فر را بگذارید در دمای 225 درجه فارنهایت داغ شود. 2. کره، شکر و شربت ذرت را در قابلمه بزرگی با هم مخلوط کنید و روی شعله متوسط حرارت دهید تا بجوشد. 3. حدود 3 دقیقه بجوشانید و دائماً هم بزنید.4. شربت را از روی حرارت بردارید و پودر آبمیوه بدون طعم و جوش شیرین را داخل آن بریزید. حالا مخلوط شما پف می کند و زیاد می شود. 5. شربت را روی پاپ کورن ها بریزید و هم بزنید تا همه پاپ کورن ها به آن آغشته شوند. 6. برای آنکه پاپ کورن شما برشته و ترد شود، آن را روی سینی فر چرب شده بریزید و در فر بگذارید. ...
پاپ کورن و این همه خاصیت
آیا تصورش را هم میکردید که فرو بردن دستتان در کاسهای پر از پاپ کورن ممکن است برای سلامتی شما مفید باشد؟ تناسب اندام: آیا تصورش را هم میکردید که فرو بردن دستتان در کاسهای پر از پاپ کورن ممکن است برای سلامتی شما مفید باشد؟ اخیراً دانشمندان و متخصصین پزشکی کشف کردهاند که پاپ کورن سرشار از مواد مغذی است!پس دفعهی بعد که گشنه شدید، با چیزبرگرها خداحافظی کنید و آغوشتان را برای پاپکورن باز کنید! در این مطلب چندین مزیت خوردن پاپکورن که باید از آن مطلع باشید را نوشتهایم.۱. پاپکورن پر از آنتی اکسیدان استپوست ذرت بوداده، سرشار از آنتی اکسیدان است. منظور از پوست، همانهایی است که معمولاً بین دندانهایمان گیر میکند و جویدنشان هم سخت است! آنتی اکسیدان موجود در پاپکورن، اسمش پلی فنول استپلی فنولها با رادیکالهای آزاد در بدن مبارزه کرده و در نتیجه برای پیشگیری از بیماریهای قلبی، آسیبهای سلولی و فرایند پیری، مفید است. همچنین یک برنامهی غذایی سرشار از آنتی اکسیدان، به بازدارندهی سرطان هم شناخته شده است.تنها دلیلی که پاپ کورن بیشتر از میوهها آنتی اکسیدان دارد بدین خاطر است که درون خود آبی ندارد تا آنتی اکسیدانها رقیق شوند. پاپ کورن همچنین دارای آنتی اکسیدان دیگری بنام فرولیک اسید است که در غذاهایی همچون برنج، جو، لوبیا و دیگر دانههای کامل یافت میشود.۲. پاپ کورن به نسبت دیگر میان وعدهها، چربی کمتری دارداز آنجایی که پاپ کورن یکی ...
تزئین غیرعادی خودرو با پاپ کورن! +عکس
شاید هیچ کس برای تزئیین اتومبیل به فکر پاپ کورن یا همان پف فیل نیافتد. ولی ظاهرا در این دنیا انسان های زیادی هستند که طرز فکرشان با باقی افراد متفاوت است. تاپ ناپ: شاید هیچ کس برای تزئیین اتومبیل به فکر پاپ کورن یا همان پف فیل نیافتد. ولی ظاهرا در این دنیا انسان های زیادی هستند که طرز فکرشان با باقی افراد متفاوت است. این اتومبیل را هم احتمالا یکی از این آدمها تزئین کرده است.
تا حالا پاپکورن مرغی خوردی؟!
اگر عشق پاپکورن هستید و در مواقع بیکاری یا فیلم دیدن یک کاسه بزرگ از انواع نمکی و پنیری آن روی پایتان است و دایم می خورید، توصیه می کنیم یک مدل جدید از آن را امتحان کنید. پادشا: اگر عشق پاپکورن هستید و در مواقع بیکاری یا فیلم دیدن یک کاسه بزرگ از انواع نمکی و پنیری آن روی پایتان است و دایم می خورید، توصیه می کنیم یک مدل جدید از آن را امتحان کنید. این نوع پاپ کورن با برش های بسیار کوچک مرغ درست و با سس بلوچیز سرو می شود. یک اسنک بسیار خوشمزه و جالب و سالم. • زمان تهیه و پخت: 15 دقیقه• تعداد: 4 نفرمواد لازم• 2 عدد سینه مرغ بدون استخوان• 6 قاشق غذاخوری سس تند • دو پیمانه مخلوط پنکک• یک پیمانه آب• نصف قاشق چایخوری پودر سیر• نصف قاشق چایخوری سس تند و ادویهدار• دو قاشق چایخوری سرکه سفید• یک قاشق چایخوری نمک• سس تَبَسکو• روغن گیاهی• سس بلوچیز• ساقه کرفسطرز تهیه1. سینههای مرغ را به تکه های کوچک برش دهید. 2. سپس آنها را درون کاسه بریزید. دو قاشق غذاخوری سس تند روی آنها بریزید و هم بزنید. 3. نصف پیمانه از پودر پنکک را درون کاسه متوسطی بریزید و کنار بگذارید. دو پیمانه باقی مانده را در کاسه بزرگ دیگری بریزید. روی آن آب بریزید و هم بزنید. 4 قاشق غذاخوری سس فلفلی، پودر سیر، سس گوجهفرنگی ادویهدار، سرکه سفید، نمک و سس تبسکو را اضافه کنید و هم بزنید تا همه مواد کاملا یکدست ...