گوجه شکم پر با تخم مرغ، صبحانه ای متفاوت : بیشتر افراد طرز تهیه املت را میدانند. ...
بیشتر افراد طرز تهیه املت را میدانند. کبابی کردن گوجه هم به مهارت خاصی نیاز ندارد. ترکیب تخم مرغ و گوجه کبابی، غذایی پیش رویتان میگذارد که هم آسان تهیه میشود هم سریع. همشهری آنلاین: بیشتر افراد طرز تهیه املت را میدانند. کبابی کردن گوجه هم به مهارت خاصی نیاز ندارد. ترکیب تخم مرغ و گوجه کبابی، غذایی پیش رویتان میگذارد که هم آسان تهیه میشود هم سریع. مقادیر موادش هم به خودتان بستگی دارد.
مواد لازم:
- گوجه فرنگی
- تخم مرغ
- نمک
- فلفل
- روغن زیتون
طرز تهیه:
1. سر گوجهفرنگیها را جدا کنید و درون گوجهها را خالی کنید اما تا حدی که تخمهای گوجه فرنگی خارج شود و گوشت آن باقی بماند.
2. درون گوجهها نمک و فلفل بپاشید، کف سینی فر را چرب کنید سپس گوجهها را کف آن بچینید و درون هر گوجه یك دانه تخم مرغ بشکنید.
3. سینی را درون فر قرار دهید و اجازه دهید با حرارت فر گوجهها کبابی و نرم شوند و تخم مرغها بپزند، پس از آماده شدن سینی را از فر خارج کنید و مقداری روغن زیتون یا کره روی تخمها بریزید و بهمراه نان سرو کنید.
ویدیو : گوجه شکم پر با تخم مرغ، صبحانه ای متفاوت