طرز پخت جوجه کباب : مواد لازم : مرغ ۱ عدد پیاز ۲ عدد آب لیمو ۱ ...
مواد لازم :
مرغ |
۱ عدد |
پیاز |
۲ عدد |
آب لیمو |
۱ لیوان |
زعفران |
به میزان لازم |
نمک | به میزان لازم |
طرز تهیه :
تکه های مرغ را از شب قبل در پیاز رنده شده و آبلیمو و زعفران قرار دهید . موقع به سیخ کشیدن گوشت سعی کنید که تکه های سینه را که پخت کمتری لازم دارد با هم و تکه های ران را جدا وبا هم به سیخ بکشید وبا حرارت کم مرغ را کباب کنید .
ویدیو : طرز پخت جوجه کباب