طرز تهیه کوکو عدس : توجه کنید که ادویه ها را الان اضافه نمی کنیم . چون اضافه ...



طرز تهیه کوکو سبزی , طرز تهیه کوکو سیب زمینی , طرز تهیه کوکو
توجه کنید که ادویه ها را الان اضافه نمی کنیم . چون اضافه کردن ادویه در ابتدای کار موجب پایین آوردن کیفیت کوکوی شما خواهد شد.

مواد لازم :

 عدس  100 گرم
 تخم مرغ  2 عدد
 آرد گندم  2 ق غ
 ماست  2 ق غ
 نمک   1 ق چ
فلفل سیاه 1 ق چ
زردچوبه 1 ق چ
دارچین 1 ق چ


طرز تهیه کوکو عدس :
ابتدا عدس ها را شسته و به مدت یک ساعت خیس نمایید . سپس آن ها را با مقداری آب بپزید .
وقتی عدس پخت آن را در آبکش ریخته و اجازه دهید تا آب عدس جدا و سرد شود. سپس آن را چرخ کنید.

طرز تهیه کوکو مرغ , طرز تهیه کوکو سبزی رولتی , طرز تهیه کوکو سبزی قالبی
بعد دو قاشق آرد را به عدس اضافه کرده و مخلوط کنید .

طرز تهیه کوکو سبزی خوشمزه , طرز تهیه کوکو عدس , طرز تهیه کوکو باقالی

طرز تهیه کوکو عدس خوشمزه , طرز تهیه رولت کوکو سبزی , طرز تهیه کوکو کلم سفید

 

بعد دو قاشق ماست ...

 

طرز تهیه رولت کوکو سبزی به صورت تصویری , تهیه کوکو لوبیا سبز , طرز تهیه کوکو کالباس

 

دو عدد تخم مرغ ...

 

طرز تهیه کوکو لوبیا سبز , تهیه کوکو سبزی پف دار , طرز تهیه کوکو سیب زمینی کوکو سبزی و کوکوی اسفناج مجلسی
و نمک ریخته و مخلوط می کنیم ...

نکته : توجه کنید که ادویه ها را الان اضافه نمی کنیم . چون اضافه کردن ادویه در ابتدای کار موجب پایین آوردن کیفیت کوکوی شما خواهد شد.
سپس مواد کوکو را در دمای محیط به مدت یک تا یک و نیم ساعت استراحت دهید تا مواد به خورد هم رود . این کار همچنین موجب پوک تر شدن کوکو هنگام سرخ کردن می شود .

طرز تهیه کوکو قارچ , طرز تهیه رولت کوکو سبزی برای 13 نفر , تهیه کوکو مرغ خوشمزه

 

در نهایت پس از استراحت دادن مواد کوکو ، ادویه را اضافه کرده و مخلوط کنید .

 

طرز تهیه کوکو سبزی ساده , طرز تهیه کوکو سیب زمینی پخته , طرز تهیه کوکو سبزی با سیب زمینی
مقداری روغن در تابه ریخته و اجازه دهید داغ شود. حرارت را روی متوسط گذاشته و به اندازه یک قاشق از مواد کوکو برداشته و در روغن بریزید .

طرز تهیه کوکو ماهی , طرز تهیه یک کوکو سبزی خوشمزه , طرز تهیه کوکو سبزی برای دو نفر

 

وقتی یک طرف کوکو سرخ شد ، آن ها را برگردانده تا طرف دیگر آن ها هم سرخ شود .

 

طرز تهیه کوکو سیزی , طرز تهیه کوکو کلم پیچ , طرز تهیه کوکو سبزی مجلسی

 

این هم کوکوی آماده شده ...
نوش جان  !

 

طرز تهیه کوکو کدو سبز اپارات , کوکو سیب زمینی , کوکو سبزی
منبع : baharsite.com


ویدیو : طرز تهیه کوکو عدس