طرز تهیه سوپ گل کلم و پنیر چدار : این بار سوپ خوشمزه گل کلم و پنیر چدار بپزید مواد ...



طرز تهیه کوردن بلو با پنیر چدار , پنیر چدار , طرز تهیه پنیر پیتزا

این بار سوپ خوشمزه گل کلم و پنیر چدار بپزید


مواد لازم برای سوپ گل کلم :

 کره  ۲ قاشق غذاخوری
پیاز خرد شده  ۲ فنجان
 کرفس خرد شده یک و نیم فنجان
 هویج خرد شده  نصف فنجان
سیر له شده یک و نیم قاشق غذاخوری
سیب زمینی (پوست کنده و ریز شده) ۲ عدد
آب مرغ ۶ فنجان
گل کلم خرد شده ۶ فنجان
برگ بو ۲ عدد
* برگ آویشن تازه یک و نیم قاشق چایخوری
نمک ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه تازه یک هشتم قاشق چایخوری
پنیر چدار رنده شده یک و نیم فنجان
سس سویا و سرکه ۱ قاشق چایخوری


* یک و نیم قاشق چایخوری برگ آویشن تازه یا ۱ قاشق چایخوری آویشن خشک

طرز تهیه سوپ گل کلم :
یک قابلمه برداشته و روی حرارت متوسط بگذارید و کره را داخل آن بریزید. بعد از اینکه کره آب شد، پیاز، کرفس و هویج را برای ۵ تا ۸ دقیقه تفت بدهید تا زمانی که پیازها نرم شوند. سیر له شده را اضافه کرده و یک دقیقه دیگر تفت بدهید.

طرز تهیه پنیر موزارلا , تهیه پنیر لیقوان خانگی , طرز تهیه نان و پنیر مجلسی

سیب زمینی، آب مرغ، گل کلم، برگ بو، آویشن، نمک و فلفل سیاه را داخل قابلمه بریزید

 

طرز تهیه پنیر پیتزای خانگی , طرز تهیه کیک پنیر , طرز تهیه پنیر

بعد از جوش آمادن زیر گاز را کم کنید تا سبزیجات به آرامی بپزند


سیب زمینی، آب مرغ، گل کلم، برگ بو، آویشن، نمک و فلفل سیاه را داخل قابلمه بریزید. حرارت را زیاد کرده تا آب مرغ جوش بیاید، بعد حرارت را کم کنید تا آرام بجوشد. درب ظرف را گذاشته و ۱۲ تا ۱۵ دقیقه صبر کنید تا سبزیجات به طور کامل نرم شوند.

طرز تهیه پنیر پیتزا تصویری , طرز تهیه نان پنیر و پیازچه , طرز تهیه پنیر با شیر خشک

مواد را در قابلمه به آرامی بپزید

 

پنیر چدار سفید , طرز تهیه پنیر لیقوان , قیمت پنیر چدار

گل کلم ها را هم اضافه کنید


حالا قابلمه را از روی حرارت برداشته و برگ بوها را از آن خارج کنید. با استفاده از یک مخلوط کن یا گوشتکوب برقی، سوپ را خوب مخلوط کنید تا زمانی که به طور کامل یکدست شود.

تهیه پنیر پیتزا , طرز تهیه شراب برای پنیر , آموزش طرز تهیه پنیر پیتزا

به آرامی پنیر چدار را اضافه کرده و به پوره کردن سوپ ادامه بدهید، تا زمانی که خوب مخلوط شوند


به آرامی پنیر چدار را اضافه کرده و در همین حین به پوره کردن سوپ ادامه بدهید، تا زمانی که خوب مخلوط شوند. در آخر سس سویا و سرکه را اضافه کنید.

پنیر گودا خوشمزس یا چدار , آموزش تهیه پنیر پیتزا , پنیر چدار یا گودا

در آخر سس سویا و سرکه را به سوپ گل کلم و پنیر چدار اضافه کنید


اگر لازم است نمک و فلفل بیشتری به آن اضافه کنید. این سوپ با نان های ترد خیلی خوشمزه می شود.

منبع : novinzi.com


ویدیو : طرز تهیه سوپ گل کلم و پنیر چدار