دمنوش
آشنایی با خواص دمنوش پوست پرتقال
درمان سرفه، سرماخوردگی و تسکین استرس برخی از خواص درمانی دمنوش پوست پرتقال هستند. مدتهای مدیدی است که در طب سنتی از خواص درمانی این جوشانده بر ای تقویت سیستم ایمنی بدن و سیستم اعصاب استفاده میشود. دمنوش پوست پرتقال دارای خواص ضد میکروبی، ضد ویروسی، ضد باکتری و نیز ضد التهابی است. پوست پرتقال دارای بافتی چرمی شکل بوده و حاوی غدد روغنی فراوانی است و قرنهای بسیاری است که از پوست این میوه و دیگر مرکبات در موارد پزشکی استفاده میشود. محققان میگویند پوست پرتقال مرکز تجمع بسیاری از خواص از جمله خواص آنتیاکسیدانی و آنزیمهای اساسی است که در خود پرتقال کمتر وجود دارد. از پوست پرتقال برای مصارف آشپزی هم استفاده میشود. از پوست خوش طعم این میوه در تهیه کیکها و شیرینیجات و نیز نانها و موارد بسیاری دیگر استفاده میشود. پوست پرتقال دارای ویتامینهای C و B1 و فولیک اسید، فلاوونوئید، آلفاکاروتن و بتاکاروتن است. طرز تهیه دمنوش پرتقال: حدود یک قاشق غذاخوری پوست درشت خرد شده پرتقال را درون آب تازه جوش بریزید و پس از 15- 10 دقیقه آن را میل کنید. از دیگر خواص دمنوش پوست پرتقال میتوان به موارد زیر اشاره کرد: • ممکن است از بروز سرطان و تومور پیشگیری و نیز با آن مقابله کند. • سرفه، آسم، سرماخوردگی و هر بیماری تنفسی که بر اثر وجود خلط در سینه ممکن است به وجود آید را درمان میکند. • اشتها را ... دمنوش
مصرف دمنوشها بهترین راه برای جلوگیری از سرماخوردگی است
دمنوشهای گیاهای با خواص ویژه و منحصر به فرد خود از ایجاد سرماخوردگی جلوگیری میکنند.دکتر حسین خیراندیش با اشاره به فرارسیدن روزهای سرد و افزایش سرماخوردگی در این فصول، بیان داشت: شلغم ماده مفیدی است که از دیرباز برای رفع سرماخوردگی و مبارزه با آن استفاده میشود، بنابراین شلغم را پخته و به صورت داغ مصرف کنید.وی با اشاره به بخوردرمانی برای مبارزه با سرماخوردگی در فصول سرد سال، گفت: از بهترین نوع بخورها میتوان به بخور اکالیپتوس اشاره کرد که موجب باز شدن منافذ بینی و رفع گرفتگی آنها میشود.پدر احیای طب سنتی ایران افزود: در این بین درست کردن انواع دمنوشها نیز مفید است به گونهای که مصرف دمنوش آویشن، نعنا، پونه، شوید و عسل جهت پیشگیری و درمان سرماخوردگی و مصرف روزانه یک لیوان از این دمنوش برای جلوگیری از سرماخوردگی توصیه میشود.وی خاطرنشان کرد: در این بین خیساندن انجیر و هلو برای رفع سرفه خشک در این فصل بسیار توصیه میشود. منبع:imna.ir
٩ دمنوش زمستانه مفید برای بدن
زمستان، سرما، روزهای کوتاه، شبهای بلند. همهی اینها باعث میشوند که بدن ما به نوعی آسیبپذیرتر باشد. در واقع در طول زمستان سیستم ایمنی بدن ما ضعیفتر و حساستر میشود و خیلیها از دل و دماغ میافتند.در این مطلب چند دمنوش ساده معرفی میکنیم که هم سرحالتان میآورند، هم سرماخوردگی و آنفلوانزا را از شما دور میکنند و هم اینکه به شما انرژی بیشتری میدهند. لطفاً با ما همراه باشید. سرخارگل یا گیاه اکیناسهاین گیاه حاوی خواص متعددی است. ریشه آن همانند گلها و ساقهاش در طب سنتی استفادهی زیادی دارد. سرخارگل سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و بدن را در برابر عفونتهای باکتریایی و ویروسها مقاوم میکند.به عقیدهی متخصصان این گیاه ضدالتهاب، ضدعفونیکننده، ضد باکتری، آنتیبیوتیک، ضدویروس و حتی تسکیندهندهی زخمهاست.خلاصه اینکه سرخارگل یکی از آن گیاهان ناب زمستانی است. سری به عطاری بزنید و خودتان را یک فنجان دمنوش سرخارگل مهمان کنید. آویشنآویشن شهرت فراوانی در تقویت و ضدعفونی کردن بدن دارد. این گیاه سرشار از روغنهای ضروری است که عطر و طعم بینظیری به غذاها میدهد. دمنوش آویشن برای باز شدن بینی بسیار مناسب است. این گیاه بخشها و اعضای درونی بدن را تمیز و ضدعفونی میکند. اگر به شدت سرماخوردهاید و سرفه امانتان را بریده است هر روز سه تا پنج فنجان دمنوش آویشن میل کنید. کافی است آویشن تازه تهیه کنید و در آب جوش انداخته و به مدت چند دقیقه دم کنید.بادرنجبویهاز ...
دمنوش مناسب بیماران قلبی
گل صدتومانی، گیاهی از مناطق آسیایی، اروپای جنوبی و امریکای شمالی است. گل های این گیاه، در رنگ های سفید، صورتی و قرمز و درشت و بسیار زیباست. گل صدتومانی در صنعت داروشناسی کاربرد فراوان داشته و در تهیه چای نیز از آن استفاده می کنند. گل صدتومانی حاوی ترکیبات بسیار مؤثری است که طبق تحقیقات گسترده بر میزان کلسترول خون اثرگذار بوده و به کاهش آن کمک می کند. از آنجا که افزایش کلسترول در خون و رسوب آن در عروق، مخاطرات بسیاری را به همراه دارد، مصرف روزانه یک فنجان از چای گل صدتومانی برای مدتی کوتاه توصیه می شود اما نباید در مصرف آن زیاده روی کرد. آخرین تحقیقات بیانگر آن است افزودن برگ های این گل هنگام تهیه چای به تعادل میزان گلوکز خون کمک کرده و باعث کاهش میزان قند خون در افراد دیابتی می شود. چای گل صدتومانی که از مخلوط یک تا دو قاشق گل خشک در یک فنجان تهیه می شود به سلامت قلب و عروق کمک کرده و با افزایش میزان خونرسانی و اکسیژن رسانی به بافت ها به تنظیم عملکرد قلب و تعادل بخشی به میزان فشار خون کمک می کند. پیشگیری از تجمع پلاکت ها و لخته شدن خون نیز از دیگر فوایدی است که بعد از نوشیدن چای گل صدتومانی حاصل می شود. افزودن کمی برگ های خشک گیاه مریم گلی به فنجان چای گل صدتومانی از کبد در برابر عوامل آسیب رسان دفاع می کند. این چای خواص آنتی اکسیدان قوی داشته و توانایی بدن را در برابر رادیکال های آزاد افزایش می دهد. منبع:روزنامه ایران ...
خواص دمنوش ریحان
این بار میخواهیم یک دمنوش گیاهی دیگر را معرفی کنیم، دمنوش گیاه ریحان دارای خواص بسیار زیادی است، پیشنهاد میکنیم گاهی این دمنوش را جایگزین چای سیاه کنید.خواص درمانی دمنوش ریحان :این بار میخواهیم یک دمنوش گیاهی دیگر را معرفی کنیم، دمنوش گیاه ریحان دارای خواص بسیار زیادی است، از جمله: آرام بخش و نشاط آور، برطرف کننده گلودرد، ضد دلپیچه و تهوع و مناسب برای دستگاه گوارش. پیشنهاد میکنیم گاهی این دمنوش را جایگزین چای سیاه کنید.طرز تهیه دمنوش ریحان:برای تهیه این دمنوش چند برگ ریحان را در یک قوری آب با ۸۰ درجه بریزید تا به مدت ۴ الی ۵ دقیقه دم بکشد، حالا دمنوش ریحان آماده است.در صورت تمایل به شیرین کردن میتوانید از مقداری عسل استفاده کنید.مشخصات دمنوش ریحان:دمنوش ریحان با رنگی شبیه به دمنوش رزماری و عطری فوق العاده دلنشین می تواند یه پیشنهاد خوب برای یک روز شلوغ و پر استرس باشد. طعم این دمنوش اغلب سلیقه ها را راضی نگه می دارد. دقت داشته باشید که میزان برگ ریحانی که برای تهیه دمنوش از آن استفاده می کنید بر روی میزان تندی آن تاثیر مستقیم دارد. پیشنهاد می کنیم در صورت تمایل برای شیرین کردن آن از عسل کمی استفاده کنید تا از طعم اصلی آن بیشتر لذت ببرید.منبع:farateb.com
دمنوشهای مفید برای سلامتی
دمنوشها جزو نوشیدنیهای سالم هستند که بدون تحمیل کالری باعث ایجاد احساس آرامش و همچنین درمان خیلی از ناخوشیها از آرتریت گرفته تا دل درد میشوند.دمنوشها عوارض جانبی داروهای شیمیایی را ندارند و سخاوتمندانه به شما لذت و سلامتی را هدیه میدهند. این روزها که هوا سرد است نوشیدن یک فنجان دمنوش حسابی دلچسب است و گرما را در تمام رگهای آدم به حرکت در می آورد. در این مطلب به معرفی دمنوشهای مفید پرداخته و نگاهی به خواص هر کدام خواهیم انداخت. لطفا با ما همراه باشید.چای سیاهچای سیاه سرشار از تانین است که قدرت ضدالتهابی بالایی دارد و ضدباکتری محسوب میشود. این چای که جزو نوشیدنیهای پرطرفدار است برای تسکین اسهال یا نفخ و احساس سنگینی مفید است به خاطر اینکه باعث میشود بدن به راحتی مایعات را جذب کند. چای سیاه همچنین برای کاهش ورم جای بریدگی، نیش زنبور و حشرات، دندان درد یا ورم ملتحمه نیز مفید است. اگر از تعریق زیاد پا و بوی بد آن رنج می برید میتوانید چای سیاه را دم کرده و داخل تشتی بریزید و پایایتان را در آن قرار دهید. چای سیاه باعث نابودی باکتری ها شده و منافذ پوست را می بندد. به همین دلیل نیز از تعریق زیاد جلوگیری کرده و بوی بد پا را کاهش میدهد. چای سبزمحققان بر این بارو هستند که پولیفنول های موجود در چای سبز نقش موثری در پیشگیری از ابتلا به سرطان دارد؛ به خاطر اینکه این ترکیبات میتوانند روند رشد سلولهای سرطانی را کند کرده و آنها را نابود ...
دمنوشهای مفید برای سلامتی (2)
در قسمت اول این مطلب، در مورد چند دمنوش پرخاصیت صحبت کردیم که بدون تحمیل کالری به بدن باعث تسکین برخی از بیماریها مانند آرتریت و گرفتگی عضلانی و رفع معده درد و غیره میشوند.در بخش دوم و پایانی این مطلب به معرفی دمنوشهای دیگر میپردازیم که نوشیدن آنها در این هوای سرد خالی از لطف نیست. با ما باشید تا با این دمنوشهای مفید بیشتر آشنا شوید. دمنوش فلفل سیاهدمنوش فلفل سیاه جزو درمانهای طب سنتی چین و همچنین پزشکی فولکلور انگلستان نو محسوب میشود که برای درمان سرفههای خلطی مورد استفاده می گیرد.فلفل سیاه باعث تحریک جریان خود در مخاط میشود و عسل نیز به عنوان آنتی بیوتیک و یک ماده ی طبیعی ضدسرفه تاثیر این دمنوش را چند برابر میکند.برای بهرهمندی از این دمنوش کافیست یک قاشق چایخوری فلفل سیاه آسیاب شده را با دو قاشق غذاخوری عسل در یک فنجان آب جوش به مدت 15 دقیقه دم کنید. دمنوش تان را صاف و جرعه جرعه میل کنید. دمنوش آویشنآویشن یک ماده ی ضدعفونی کننده ی طبیعی است که میتواند التهاب و دردهای مبتلایان به بیماری نقرس و آرتریت را کاهش دهد. تهیه ی یک دمنوش از ترکیب آویشن و نعنا یک روش طبیعی و موثر برای تسکین دردها سینوزیتی است.آویشن باعث تسکین سینوس ها میشود و نعنا نیز مانند یک ماده ضداحتقاق طبیعی عمل میکند. برای بهره مندی از خواص حداکثری میتوانید با بخار این دمنوش بخور نیز بگیرید.اگر پاهایتان درد میکند میتوانید دو قاشق غذاخوری آویشن ...
دمنوش گلپر
نام : دمنوش گلپرنام انگلیسی : Heracleum persicum herbal tea گلپرهمهٔ گونههای سردهٔ گلپران معطر هستند و برخی گونهها در آشپزی ایرانی به عنوان ادویه کاربرد دارند. گونههای دیگری از گلپر در صنعت داروسازی کاربرد دارد.از نظر طب سنتی ایران این گیاه طبیعتی گرم و خشک دارد. خواص دمنوش گلپر:- دمنوش این گیاه برای هضم غذا موثر و ضد نفخ است - ضد عفونی کننده و میکروب کش قوی و ضداسپاسم است. - جهت درمان رفلاکس معده، تهوع، استفراغ و سایرِ اختلالاتِ گوارشی کاربرد دارد. - پودر دانه گلپر می تواند به عنوان یک داروی کشنده برای بعضی کرمهای داخل روده مصرف می شود. - گلپر را جهت معالجه هیسترى (صرع)، عفونتهاى عصبى و رفع ناراحتی های عصبی تجویز میکنند. - دمنوش ریشه آن جهت درمان اختلالاتِ تنفسی، اختلالات ریوی، برونشیت و عفونتهاى دستگاه تنفس آن را تجویز میکنند. - دمنوش این گیاه تحریک کننده اشتها است. موارد منع مصرف گلپر:- مصرف زیاد این گیاه باعث ایجاد تپش قلب برای فرد می شود.- مصرف زیاد این گیاه باعث سقط جنین می شود.طرز تهیه دمنوش گلپر:یک قاشق غذا خوری پودر گل پر را در یک قوری ریخته و آب با دمای ۸۰ درجه سانتی گراد روی آن ریخته تا به مدت ۱۵ دقیقه دم بکشد. این چای کمی تلخ است و برای شیرین کردن آن می توانید از عسل یا نبات استفاده کنید.مشخصات گلپر:گلپر گیاهی گلدار، علفی و چندساله از تیرهٔ چتریان است. این گیاه بومی ایران است و در ناحیههای نمناک کوهستانی ...
دمنوش هایی مفید برای روزهای آلوده
یک متخصص طب سنتی گفت : مصرف میوه و سبزیجات تازه به همراه لبنیات برای دفع سموم و مواد زائد از بدن و مصرف نان سنگگ و جو،دمنوش آویشن و گلگاوزبان در روزهای آلوده توصیه میشوند.توصیه های طب سنتی در روزهای آلوده هوا را مصرف خوراکی و نوشیدنی هایی دانست که خاصیت خنثیکنندگی و آنتی اکسیدانی دارند.وی افزود: به همین دلیل مصرف سبزیجات تازه مانند اسفناج، کلم، کاهو، کرفس، گوجهفرنگی، جوانه گندم، سیر، پیاز، تره، شوید، جعفری و میوه هایی مانند لیموشیرین، نارنگی، پرتقال، انار، انبه، سیب، طالبی و کیوی توصیه می شوند.در روزهای آلوده هوا نیز بهتر است لبنیات ماست و شیر بیشتر مصرف شود.همچنین نانهای سبوسدار مانند سنگک و جو یا آجیل مفید است چون جذب مواد سمی را کم می کنند.دمنوشها نیز به دفع مواد سمی و مضر کمک می کنند. دمنوش آویشن که از بروز مشکلات تنفسی جلوگیری می کند و دمنوش گل گاوزبان و سنبلالطیب نیز آرامشبخش بوده و از بروز گرفتگی عروق قلب و سکته پیشگیری می کند.مصرف انجیر، شربت خاکشیر، آب زرشک و انار نیز با خاصیت ضد یبوست در دفع مواد سمی کمک می کند.منبع:farsnews.com
دمنوشهایی که آرامش را به خواب برمیگردانند
یک متخصص طب سنتی با اشاره به اینکه بهترین زمان خواب قبل از نیمه شب است اعلام کرد: مصرف برخی دمنوشها و نوشیدنیها باعث کاهش استرس و فکر و خیال شده و مصرف آنها قبل از خواب،آرامبخش است.یک متخصص طب سنتی، در مورد بهداشت خواب و اینکه مردم چگونه میتوانند خواب راحتی داشته باشند، گفت: ساعت خواب بسیار مهم است، بسیاری از مردم فکر میکنند خوابیدن به مدت 7 تا 8 ساعت در هر زمانی کافی است، به همین دلیل اگر از ساعت 2 نیمه شب تا 10 صبح بخوابند فکر میکنند خواب کافی داشتهاند.وی ادامه داد: در حالی که بهترین زمان خواب باید از سر شب و قبل از نیمه شب باشد، به راحتی فرد به خواب رود و در حین خواب بیدار نشود.اسماعیلی گفت: عدهای نیز دچار بیخوابی میشوند و ممکن است احساس کنند به داروهای آرامبخش و خوابآور احتیاج دارند، به این افراد توصیه میکنیم قبل از خواب از دمنوشهای گیاهی استفاده کنند.این متخصص طب سنتی افزود: یکی از این دمنوشها مصرف گل گاوزبان به همراه گیاه سنبلالطیب به همراه لیمو عمانی و نبات است که افرادی که دچار بیخوابی شدهاند میتوانند به جای قهوه و چای آن را مصرف کنند.وی گفت: این دمنوش آرامبخش است و مردم میتوانند یک قاشق غذاخوری گل گاوزبان را به همراه دو بند انگشت سنبلالطیب و یک لیمو عمانی و مقداری نبات میل کنند.اسماعیلی افزود: برخی از مردم فکر و خیال زیادی دارند و این فکرها اجازه خواب آرام را به آنها نمیدهد به همین دلیل دمنوش بادرنجبویه ...