آب سیب

        آب سیب یکی از انواع آب میوه‏هاست که برای سلامتی بدن بسیار مفید است. دانشمندان معتقدند نوشیدن آب سیب نسبت به‌ ‌خود سیب، در حفظ ‌سلامتی موثرتر است.   محققان‌ ‌دریافتند كه مواد شیمیایی موجود در آب سیب، فرد را در ‌برابر سكته، بیماری ‌های‌ ‌قلبی و سرطان مصون می‌كند.‌   ‌آب سیب همچنین مملو از آنتی‌‌ ‌اكسیدان‌هایی به‌نام "فنولیكس" ‌است. فنولیكس نقش مهمی در طعم و رنگ‌ دهی به آب سیب دارد، ولی محققان در ‌مورد مزایای عمده‌ سلامت بخشی آن تردید دارند.   مطالعات قبلی حاكی از ‌وجود ارتباط بین فنولیكس و مصونیت در برابر‌ ‌چند بیماری عمده بود.‌ به گفته وی، آب سیب نسبت به خود سیب، فنولیكس‌‌ ‌بیشتری دارد.   در اینجا تعدادی از فواید آب سیب را برای تان می‏گوییم: 1- آب سیب دارای انواع ویتامین‏ها و مواد مغذی مورد نیاز بدن است که از بروز برخی بیماری‏ها جلوگیری می‏کنند مثل سرماخوردگی. 2- دارای آنتی‏ اکسیدان است، در نتیجه از بروز انواع سرطان و بیماری‏های قلبی جلوگیری می‏کند. 3- اگر در حد اعتدال آب سیب بنوشید، آنتی‏اکسیدان‏های موجود در آن باعث کاهش وزن اضافی می‏شوند.آب سیب 4- تحقیقات علمی نشان داده که آب سیب عملکرد مغز را بهبود می‏بخشد، در نتیجه باعث بهبود هوشیاری و قدرت درک و فهم می‏شود. 5- به علت داشتن آنتی‏اکسیدان فراوان، میزان کلسترول خون را کاهش می‏دهد.     آب سیب طبیعی یا مصنوعی: برای کسب فواید بالا سعی کنید خودتان در منزل آب سیب طبیعی تهیه کنید ... آب سیب

شما هم فكر می‌كنید پشت پوسته سفت نارگیل، معجون سفید رنگی وجود دارد و بدون آنكه خاصیت‌هایش را بدانید با امید فراوان آن را می‌نوشید؟ محققان می‌گویند اشتباه نمی‌كنید اما در این چند خط می‌خواهیم شما را با خواص ناشناخته آب نارگیل آشنا كنیم. مجله سیب سبز:آب پرتقال، آب سیب یا آب نارگیل؟كدام یك شما را لاغر می‌كند؟شما هم فكر می‌كنید پشت پوسته سفت نارگیل، معجون سفید رنگی وجود دارد و بدون آنكه خاصیت‌هایش را بدانید با امید فراوان آن را می‌نوشید؟ محققان می‌گویند اشتباه نمی‌كنید اما در این چند خط می‌خواهیم شما را با خواص ناشناخته آب نارگیل آشنا كنیم. بررسی‌ها ثابت كرده آب نارگیل یك معجون كم‌چرب است كه می‌توانید بدون نگرانی از چاق شدن، هر چه می‌خواهید از آن بنوشید؛ این نوشیدنی اشتهای شما را كم می‌كند و به دلیل مواد مغذی كه در خود دارد، به شما احساس سیری می‌دهد. به گفته متخصصان هر لیوان از آن تنها 50 كالری دارد اما می‌تواند مانع پرخوری شما در ساعات بعدی روز شود. گذشته از این آب نارگیل درد معده را تسكین می‌دهد و فشارخون شما را هم پایین می‌آورد.رزماری، برگ بو یا هل؟كدام یك خستگی را در می‌كند؟ادویه‌های خوش‌رنگ و بو، تنها طعم متفاوتی را به غذای‌تان هدیه نمی‌كنند، بلكه از نظر محققان هر یك دنیایی از خاصیت را در خود دارند و گذشته از تضمین سلامت جسمی‌تان، مشكلات مقطعی كه با آن روبه‌رو می‌شوید را هم می‌توانند برطرف كنند. از نظر پژوهشگران رزماری یكی از ادویه‌هایی ...

  اخبار ورزشی - بازیکن استقلال که با «سیب‌زمینی آب‌پَز» تمرین می‌کرد! بازیکن جوان تیم فوتبال استقلال که برای نخستین بار در دیدار مقابل الریان قطر برای آبی‌پوشان بازی کرد، از مشکلاتش در سالی که گذشت، صحبت کرد. به گزارش تسنیم، قاسم قموشی رامندی یکی از بازیکنان جوان استقلال بود که فصل گذشته در تمرینات این تیم شرکت می‌کرد. این بازیکن که نامش تنها برای مسابقات لیگ قهرمانان آسیا در لیست استقلال قرار داشت، برای نخستین بار در یک بازی رسمی در دیدار مقابل الریان قطر به میدان رفت و به قول خودش عملکرد خوبی داشت. این بازیکن شهرستانی با مشکلات زیادی در تهران زندگی می‌کرد و حتی برخی مواقع پول خوردن غذا هم نداشت.رامندی در گفت‌وگو با خبرنگار ورزشی خبرگزاری تسنیم، درباره نخستین تجربه‌ بازی کردنش برای استقلال در دیدار مقابل الریان قطر اظهار داشت: پیش از این دیدار، بزرگ‌ترهای تیم از ما حمایت کردند و چون برد و باخت این بازی تاثیری نداشت، بازی خوبی انجام دادیم. باید از همه بازیکنان استقلال به خصوص حنیف عمران‌زاده که حمایتم کردند، تشکر کنم.بازیکن استقلال با تشکر از امیر قلعه‌نویی که به بازیکنان جوان میدان داد، تصریح کرد: اگر بگویم که برای این دیدار استرس نداشتم، دروغ گفته‌ام. امیرخان پیش از بازی به ما گفت که از این فرصت‌ها دیگر پیدا نمی‌کنید؛ پس بروید و بهترین بازی‌تان را انجام دهید تا همه توانایی شما را ببینند.وی با اشاره به مشکلاتی که در این فصل داشت، گفت: ...

بحران آب در ایران مدت‌هاست که هشداروار، اعلام چند باره می‌شود اما گوش شنوایی برای آن نیست. مصداق عینی این ماجرا هم نگاه انداختن به بحث‌ سیاست‌گذاری تولید و تجارت محصولات کشاورزی در ایران است که نکته‌های بسیاری دارد. انتشار آمار صادرات و واردات میوه در فروردین ماه‌ سال‌جاری نکات جالبی در خود نهفته دارد که بر کم تدبیری تاریخی حوزه کشاورزی ایران صحه می‌گذارد. نکاتی که بی‌ارتباط با بحران آب نیست. در این آمار که به نقل از گمرک کشورمان منتشر شده، آمده است: در فروردین ٩٤، ایران بیش از ٩١ هزارتن هندوانه صادر کرده است که ارزش کل آن معادل ٢٢‌میلیون دلار بوده ‌است. از طرف دیگر، صدرنشین میوه‌های وارداتی به کشورمان موز است که با رشد ٥٠‌درصدی واردات به میزان ٤٢‌هزار تن و ارزش ٣٣‌میلیون دلاری خود، دیگر بار درصدر لیست میوه‌های وارداتی ایستاده است. این آمار با وجود خوشحالی برخی صادرکنندگان و تولیدکنندگان هندوانه، تأسف‌برانگیز‌ترین خبر این روزهای اقتصاد ایران است. درحالی به صادرات هندوانه دلخوشیم که کشورهای خریدار این کالا برای جلوگیری از مصرف آب زیاد این محصول در کشورشان آن را خریداری می‌کنند اما ما در ایران آن را تولید و عملا آب کشور را صادر می‌کنیم! در مقابل هم کالاهایی را خریداری می‌کنیم که کم مصرف هستند و خاص.   براساس آمارها، در ‌سال ٩٣ حدود ٨٣٣هزار تن هندوانه به قیمت حدود ٧٠٠ تومان در هر کیلو صادر کرده‌ایم که رقمی معادل ٢٠٨‌میلیارد لیتر آب مصرف ...

کودکانی که بعد از گذراندن دوره سخت اسهال و استفراغ که بدن شان دچار کم آبی شده از خوردن محلول الکترولیت یا محلول های ORS امتناع می کنند، موثرترین راه درمان استفاده از آبمیوه است. به گزارش مهر، طبق یافته محققان دانشگاه کالگاری کانادا کودکان مبتلا به التهاب خفیف معده و روده و تجربه کم آبی که بعد از تجربه درمان های نظیر بستری شدن در بیمارستان آب سیب مصرف کردند وضعیت بهتری نسبت به کودکانی داشتند که فقط محلول های درمانی نظیر اُ.آر.اس مصرف کرده بودند.در این مطالعه، به طور تصادفی به کودکان ۶ تا ۶۰ ماهه مبتلا به کم آبی ناشی از اسهال و استفراغ، آب سیب/مایعات دلخواه یا محلول الکترولیت با طعم سیب داده شد.نتایج نشان داد درصد ناکامی درمان در کودکانی که آب سیب رقیق مصرف کرده بودند در مقایسه با کودکان مصرف کننده محلول الکترولیت به مراتب کمتر و ۱۷ درصد در مقابل ۲۵ درصد بود.البته تعداد دفعات بستری شدن در بیمارستان و اسهال و استفراغ در بین گروه های تحت مطالعه تفاوت چشمگیری نداشت.محققان به این نتیجه رسیدند در بسیاری از کشورهای با درآمد بالا، استفاده از آب سیب رقیق و مایعات مورد دلخواه کودکان می تواند جایگزین مناسبی برای مایعات الکترولیت یا اُ.آر.اس در درمان کودکان مبتلا به کم آبی باشد.  

برای آبپز کردن سیب زمینی، سیب زمینی های شما باید کاملاً زرد باشد   تجربیات تخصصی ما در این زمینه نشان میدهند که هر چه پوست سیب زمینی ، صاف تر ، شفاف تر و تمیز تر باشد نتیجه ی خوشمزه تری حاصل می گردد. اگر دوست دارید طعم سیب زمینیِ پخته چاشنی زده، با پوستی ترد را بچشید یا اینکه برای درست کردن پوره سیب زمینی، سیب زمینی ها را با پوست بپزید، باید تمیز کردن سیب زمینی ها را به خوبی انجام دهید تا غذایی که درست می کنید طعم و مزه خاک ندهد. برای این کار تنها چیزی که نیاز دارید یک برس ظرفشویی معمولی است.  ابتدا سیب زمینی ها را انتخاب کنید. برای این کار سیب زمینی شما باید کاملاً زرد باشد. سبزرنگ بودن حتی قسمت کوچکی از سیب زمینی باعث تلخ شدن آن بعد از پخته شدن می شود که این به معنای هدر رفتن زحمات شما برای آب پز کردن یک سیب زمینی خوشمزه خواهد بود ، همچنین ممکن است برای معده تان ایجاد ناراحتی نماید.(این مورد آخری در بعضی افراد دیده شده ! حواس تان باشد.)   همچنین برای گرفتن نتیجه ی بهتر ، سیب زمینی نباید پژمرده،خراب یا کرم خورده باشد. ابتدا خرابی های آن را گرفته و قبل از آب پز کردن آن را خوب بشویید تا پوستش تمیز شود. برای این کار یک برس تمیز و استفاده نشده مخصوص ظرفشویی بردارید. (می توانید از یک برس معمولی پلاستیکی یا سیم ظرفشویی هم استفاده کنید)   هر یک از سیب زمینی ها را زیر آب سرد با برس تمیز کنید تا خاک و کثیفی هایی که به پوست سیب زمینی چسبیده ...

بازیکن جوان تیم فوتبال استقلال که برای نخستین بار در دیدار مقابل الریان قطر برای آبی‌پوشان بازی کرد، از مشکلاتش در سالی که گذشت، صحبت کرد. تسنیم: بازیکن جوان تیم فوتبال استقلال که برای نخستین بار در دیدار مقابل الریان قطر برای آبی‌پوشان بازی کرد، از مشکلاتش در سالی که گذشت، صحبت کرد.قاسم قموشی رامندی یکی از بازیکنان جوان استقلال بود که فصل گذشته در تمرینات این تیم شرکت می‌کرد. این بازیکن که نامش تنها برای مسابقات لیگ قهرمانان آسیا در لیست استقلال قرار داشت، برای نخستین بار در یک بازی رسمی در دیدار مقابل الریان قطر به میدان رفت و به قول خودش عملکرد خوبی داشت. این بازیکن شهرستانی با مشکلات زیادی در تهران زندگی می‌کرد و حتی برخی مواقع پول خوردن غذا هم نداشت.رامندی درباره نخستین تجربه‌ بازی کردنش برای استقلال در دیدار مقابل الریان قطر اظهار داشت: پیش از این دیدار، بزرگ‌ترهای تیم از ما حمایت کردند و چون برد و باخت این بازی تاثیری نداشت، بازی خوبی انجام دادیم. باید از همه بازیکنان استقلال به خصوص حنیف عمران‌زاده که حمایتم کردند، تشکر کنم.بازیکن استقلال با تشکر از امیر قلعه‌نویی که به بازیکنان جوان میدان داد، تصریح کرد: اگر بگویم که برای این دیدار استرس نداشتم، دروغ گفته‌ام. امیرخان پیش از بازی به ما گفت که از این فرصت‌ها دیگر پیدا نمی‌کنید؛ پس بروید و بهترین بازی‌تان را انجام دهید تا همه توانایی شما را ببینند.وی با اشاره به مشکلاتی که ...

کتلت سیب زمینی از غذاهایی است که ظاهری زیبا دارد و معمولا مورد قبول کودکان قرار می گیرد. وب سایت دکتر کرمانی: کتلت سیب زمینی از غذاهایی است که ظاهری زیبا دارد و معمولا مورد قبول کودکان قرار می گیرد. مقداری آب لیموی تازه می تواند هم جلوی اکسیده شدن سیب زمینی شود و هم طعمی فوق العاده به غذا اضافه می کند. این وعده ی سالم را می توانید یک ساعته آماده کنید.مواد لازم:900 گرم سیب زمینی پوست کندهیک عدد پیاز زرد متوسط2 قاشق چای خوری آب لیموی تازهیک سوم فنجان آرد همه منظوره ( حدود 42 گرم )2 قاشق چای خوری آویشن تازه و خرد شدهیک و یک چهارم قاشق چای خوری نمکیک دوم قاشق چای خوری فلفل سیاهیک عدد تخم مرغ بزرگیک عدد زرده تخم مرغیک دوم فنجان روغن کانولایک دوم فنجان روغن زیتونخامه ترش ( اختیاری )سس سیب ( اختیاری )طرز تهیه:1.سیب زمینی و پیاز را با تیغه برش مخلوط کن و یا طرف درشت رنده تکه تکه کنید. میکس سیب زمینی و پیاز را داخل یک کاسه بزرگ قرار دهید، آب لیمو را به آنها اضافه کنید و خوب بهم بزنید تا ترکیب شوند. 2.ترکیب سیب زمینی را در یک صافی قرار دهید، 15 دقیقه آبش کشیده شود، با یک قاشق چوبی ترکیب را آرام به طرف پایین فشار دهید. با استفاده از دست مایعات اضافی که در ترکیب سیب زمینی باقی مانده را فشار داده و بیرون بکشید.3.آرد را به آرامی در یک فنجان اندازه گیری خشک بریزید. ترکیب سیب زمینی را به یک ظرف بزرگ منتقل کنید. به ترکیب سیب زمینی، آرد، آویشن، نمک ...

هفته نخست دور رفت نوزدهمين دوره رقابتهاي واترپلو قهرماني باشگاه‌هاي ليگ برتر كشور از فردا /جمعه/ با برگزاري3 ديدار پيگيري مي‌شود.ايرنا، پس از وقفه‌اي دو ماهه فصل جديد مسابقات ليگ برتر واترپلو از روز جمعه اول آبان با برگزاري 3ديدار باقي مانده هفته اول اين رقابتها دنبال  خواهد شد. بر اين اساس دو ديدار در اهواز اين هفته برگزار مي‌شود كه در نخستين ديدار نفت و گاز اميديه (مقام سوم فصل گذشته ليگ برتر واترپلو) ميزبان تربيت بدني فارس خواهد بود و در بازي دوم نيز تيم هيات شناي خوزستان پذيراي دانشگاه آزاد تهران است. در سومين و آخرين ديدار هفته نخست ليگ برتر در اصفهان تيم فولاد ماهان سپاهان تيم چهارم فصل قبل به مصاف هيات شناي زنجان خواهد رفت.خاطر نشان مي‌شود در تنها ديدار برگزار شده از هفته نخست رقابتهاي ليگ برتر واترپلو، تيم نفت و گاز گچساران قهرمان فصل قبل اين رقابتها با نتيجه7بر8 مغلوب تربيت بدني گيلان شد .تا نوزدهمين دوره اين رقابتها با شگفتي آغاز شود. بر اساس گزارش فدراسيون شنا، شيرجه و واترپلو، نوزدهمين دوره رقابتهاي ليگ برتر واترپلو با شركت ‪ ۸تيم نفت و گاز اميديه، تريبت بدني فارس، هيات شناي خوزستان، دانشگاه آزاد تهران، فولاد ماهان سپاهان، هيات شناي زنجان، نفت و گاز گچساران و تربيت بدني گيلان در يك گروه به صورت ديدارهاي رفت و برگشت برگزار مي‌شود      

        مواد لازم :     سیب سفت 1 کیلو شکر 1/5 کیلو دانه هل 1 قاشق چایخوری     طرز تهیه : شکر و آب را قوام بیاورید . سیب ها را پوست بکنید و قاچ قاچ کنید و یا اگر از سیب ریز گلاب استفاده می کنید ، وسط آن را با چاقوی نازکی خالی کنید وسیب را درسته در شکر بیندازید . هل را در پارچه نازکی بریزید و سر پارچه را محکم ببندید و در شیره شکر بیندازید . برای پخت این مربا یک ساعت کافی است .