كیك پوره سیب : مادربزرگ‌ها پخت این كیك را خوب بلدند این كیك از انواعی است ...
مادربزرگ‌ها پخت این كیك را خوب بلدند 
این كیك از انواعی است كه می‌توان در وعده صبحانه آن را میل كرد. مزه این كیك خیلی شبیه كیك قهوه است. بنابراین خوردن آن با قهوه، بسیار دلچسب خواهد بود. دستور پخت این كیك از سال‌های دور وجود داشته پس بد نیست آن را دست به دست كنیم تا برسد به نسلی كه در راهند.
مواد لازم :
- شكر: 2 فنجان
- روغن: یك فنجان
- تخم‌مرغ: 2 عدد
- پوره سیب: 2 و یك دوم فنجان
- شكر آب شده: 2 قاشق غذاخوری
- آرد: 3 فنجان
- جوش شیرین: یك قاشق غذاخوری
- دارچین: یك قاشق غذاخوری
- ادویه: یك قاشق غذاخوری
- شكر: یك چهارم فنجان
- شكر قهوه‌ای: یك دوم فنجان
- دارچین: یك قاشق چای خوری
- انواع مغزها: یك دوم فنجان
روش تهیه :
1. فر را در دمای 165درجه سانتی‌گراد قرار دهید.
2. تمام مواد را با دست مخلوط كنید. برای این كار از مخلوط كن استفاده نكنید.
3. مواد را در ظرف 23× 33 سانتی متری كه قبلا چرب شده بریزید.
4. برای روی كیك تمام مواد را با هم مخلوط كنید و روی خمیر بریزید.
5. حدود یك ساعت آن را در فر قرار دهید.
6. روی سیم مخصوص، كیك را سرد كنید سپس آن را برش دهید و با چای یا قهوه نوش جان كنید.
منبع : مجله سیب سبز
ویدیو : كیك پوره سیب