آشنایی با خواص كدو سبز : كدو سبز دارای خواص درمانی فراوانی است كه ...
كدو سبز دارای خواص درمانی فراوانی است كه از بین این خواص میتوان به درمان آسم و نیز رفع خونریزی روده ومعده اشاره كرد.
كدو سبز، از لحاظ علم گیاهشناسی، در بخش میوهها جای دارد ولی از نظر آشپزی و خورد و خوراك در بخش سبزیجات قرار دارد.
ارزش غذایی 135 گرم كدو سبز خام عبارت است از:
كالری: 17
پروتئین: 1.4 گرم
كربوهیدرات: 3.6 گرم
چربی كل: 0.17 گرم
فیبر: 1.5 گرم
ویتامین ث: 11 میلیگرم
خواص كدو سبز:
• كدو سبز، در درمان آسم موثر است و بخاطر داشتن ویتامین C ، حاوی آنتیاكسیدان قویمیباشد و ضد التهاب است.
• در درمان برخی از بیماریهای ناشی از كمبود ویتامین C مانند اسكوربوت موثر است.
• از ابتلا به بیماری ام.اس پیشگیری میكند.
• به خاطر داشتن آب فراوان (بیش از 98 درصد) میتواند برای افرادی كه دارای رژیم غذایی هستند، ماده غذایی مناسبی باشد.
• كدو سبز دارای مقدار مفیدی فولات، پتاسیم و ویتامین A است كه بدن به آنها نیاز دارد.
• كدو سبز دارای ویتامین C و لوتئین است كه هر دوی آنها برای چشم مفید میباشند.
• از لحاظ طب قدیم، سرد و خنك كننده است و از لحاظ شیمیایی بدن را قلیایی میكند.
• تخم كدوی خام، كرم روده را دفع میكند و برای رفع یبوست و اختلالات گوارشی مفید است.
• پوست خشك شده آن برای درمان بواسیر و خونریزی معده و روده مفید است.
• كدو و تخم آن در پیشگیری از سرطان ریه بسیار موثر است.
• برای زخم روده و مثانه و سوزش ادرار، تخم كدو را مصرف كنید.
• سرفه را درمان میكند و روغن آن برای رفع دلپیچه مفید است.
ویدیو : آشنایی با خواص كدو سبز