پانکوی ایتالیایی ، مرغ سوخاری رژیمی :     مواد لازم : برای 4 نفر   سفیده ...



 

طرز تهیه سالاد سیب‌زمینی ایتالیایی رژیمی , مبلمان کلاسیک ایتالیایی , مرغ سوخاری

 


مواد لازم : برای 4 نفر

 


سفیده تخم مرغ
3 عدد
سس خردل
1 قاشق سوپ خوری
نان ایتالیایی خرد شده
یک فنجان
پنیر پارمزان کم چرب
4/1 فنجان
مرغ پوست کنده بدون استخوان 4 قطعه
سس سرکه و نمک گرم 4/3 فنجان
سالاد کلم فرانسوی به دلخواه

 

 

طرز تهیه:

 


1.فر را روی درجه ی 450 گرم کرده و روی سینی نچسب فر روغن اسپری کنید .

 

 

2. سفیده ی تخم مرغها و سس خردل را کف ظرفی با عمق کم پهن کنید. در ظرف دیگری پنیر و خرده نانها را خلوط حاصل را در ظرف دیگری پهن کنید.

 

 

3.مرغها را در ظرف خرده نان و پنیر بغلتانید سپس در ظرف تخم مرغ و سس خردل فرو ببرید و بغلتانید و روی سینی فر قرار دهید.

 

 

4.در دمای 450 درجه به مدت پانزده دقیقه در فر قرار دهید. اگر ‌می‌خواهید روی آنها طلایی شود 1 دقیقه بیشتر بگذارید در فر بماند.

 

 

5.غذا حاضر است و آن را با سس سرکه و نمک سرو کنید ‌می‌توانید برای تزئین از سالاد کلم هم استفاده کنید.

 

 

 


ویدیو : پانکوی ایتالیایی ، مرغ سوخاری رژیمی