طرز تهیه ی دسر پسـته : مواد لازم : نشاسته نصف پیمانه پسته خام خردشده ...
مواد لازم :
| نشاسته |
نصف پیمانه |
| پسته خام خردشده و شکر |
از هر کدام یك پیمانه |
| شیر و آب |
از هر کدام دو پیمانه |
| گلاب |
دو قاشق غذاخوری |
| مغز هل | یك قاشق چایخوری |
طرز تهیه:
تمام مواد را با هم مخلوط كرده و روی حرارت گذاشته، مدام هم بزنید تا مخلوط كاملا سفت شود. در انتها گلاب و مغز هل را به آن اضافه كرده و در ظرف مخصوص بریزید. سپس با خامه و خلال پسته آن را تزئین كنید.
منبع : sooran
ویدیو : طرز تهیه ی دسر پسـته