نحوه تمیز کردن و نگهداری از اجاق گاز : خراش افتادن روی وسائل و تجهیزات آشپزخانه ...
خراش افتادن روی وسائل و تجهیزات آشپزخانه یکی از مشکلاتی است که خانم های خانه دار با آن رو به رو هستند. این خراش ها می تواند دلایل مختلفی از جمله، کشیدن شدن ظروف پخت و پز هنگام درست کردن غذا به روی سطح شیشه ای گاز باشد. در این مطلب می خواهیم برخی از راه هایی که به وسیله آن می توانید خراش های کوچکی که به صورت تصادفی روی سطح گاز شما به وجود آمده اند را از بین ببرید. خط و خراش های روی سطح گاز عموما به وسیله نمک و جوش شیرین و آب و یا به کمک ماده های مخصوص پولیش آهن از بین می روند.
قبل از شروع به حذف خراش ها دمای گاز را پایین بیاورید
روش اول : استفاده از مخلوط جوش شیرین و آب
۱. قبل از شروع به حذف خط و خراش ها ابتدا مطمئن شوید تا گاز شما به اندازه کافی سرد است. تا دمای آن به دست های شما در حین کار آسیب نزند.
استفاده از جوش شیرین برای از بین بردن خراش های سطح گاز
۲. جوش شیرین و آب را با هم مخلوط کنید تا حالت خمیری مانند پیدا کنند. با استفاد از یک قاشق مخلوط را به هم بزنید تا مطمئن شوید در مخلوط توده ای از جوش شیرین باقی نمانده باشد، چراکه همین توده می تواند خود باعث ایجاد خراش های اضافی شود.
استفاده از یک پارچه تمیز برای از بین بردن خراش های سطح گاز
۳. به وسیله یک پارچه نرم، مخلوط آب و جوش شیرین را روی سطح گاز پخش کنید، از حرکت دورانی برای پوشش هرچه بیشتر ماده استفاده کنید.
پاک کردن اضافه های محلول از سطح گاز
۴. به وسیله یک پارچه نرم دیگر اضافه جوش شیرین ها را از روی گاز پاک کنید و آن را کاملا تمیز و خشک کنید.
استفاده از پولیش آهن برای از بین بردن خط و خراش های گاز
روش دوم : استفاده از ماده مخصوص پولیش آهن
۱. ابتدا باید ماده پولیش مناسب با گاز خودتان را پیدا کنید. برای این کار بهتر است تا به سراغ کسانی که در این امر و زمینه تخصص دارند و یا همان اهالی فن مراجعه کنید. آن ها به شما کمک می کنند تا بهترین ماده پولیش را برای گاز خود پیدا کنید.
پارچه پنبه ای آغشته به پولیش را با حرکت های دورانی روی گاز بکشید
۲. بعد از پیدا کردن ماده پولیش مناسب برای گاز، با استفاده از یک پارچه نرم و تمیز و ترجیحا از جنس پنبه عملیات از بین بردن خط و خراش ها را شروع کنید. پارچه را به ماده پولیش آغشته کنید و با حرکت دورانی روی قسمت هایی که خراش افتاده اند بکشید.
اضافه های ماده پولیش را از روی گاز پاک کنید
۳. بعد از این که تمام قسمت هایی که دارای خراش بودند را با ماده پولیش پوشش دادید، حالا نوبت آن رسیده که به وسیله یک پارچه دیگر اضافه های ماده پولیش را از روی گاز پاک کنید.
بعد از چند دقیقه ماده پولیش را از روی گاز به طور کامل تمیز کنید
۴. بعد از گذشت چند دقیقه می توانید ماده پولیش را از روی گاز به طور کامل تمیز کنید و شاهد صاف شدن سطح گاز خود باشید.
چند نکته برای جلوگیری از خراش افتادن روی سطح گاز
با بلند کردن ظروف پخت و پز از روی گاز به جای کشیدن مانع از خش افتادن گاز شوید
برای این که از خراش افتادن روی سطح گاز خود جلوگیری کنید بهتر است تا ظروفی که برای پخت و پز استفاده می کنید را از روی گاز بلند کنید تا این که آن ها را روی گاز بکشید.
کف ظروف پخت و پز را قبل از استفاده تمیز کنید
کف تابه ها و ظروفی که روی گاز قرار می دهید را قبل از استفاده تمیز کنید.
از ظروف با سطح زیرین تخت استفاده کنید
از ظروفی که سطح زیرین آن ها تخت است استفاده کنید.
هنگام استفاده نکردن از گاز ، از قرار دادن وسایل دیگر روی گاز خودداری کنید
هنگامی که از گاز استفاده نمی کنید وسایل دیگر را روی آن قرار ندهید. تا باعث خط افتادن روی سطح گازتان نشود.
منبع : chidaneh.com
ویدیو : نحوه تمیز کردن و نگهداری از اجاق گاز