كیك میوه‌جات : فر را با درجه 150 درجه سانتی‌گراد گرم كنید. مواد را به‌ترتیب ...


فر را با درجه 150 درجه سانتی‌گراد گرم كنید. مواد را به‌ترتیب مخلوط كنید. شكر قهوه‌ای، تخم مرغ، آب‌میوه‌ و عسل را خوب هم بزنید و به مخلوط بالا اضافه كنید.

میوه خشک کن , میوه , آب میوه گیری

مواد لازم :

  • آرد سفید: یك و یك‌دوم لیوان
  • پودر دارچین یك‌قاشق مربا خوری
  • جوش شیرین یك‌چهارم قاشق مربا خوری
  • فلفل سفید یك‌چهارم قاشق مربا خوری
  • عسل 2 قاشق غذاخوری
  • گردو یا بادام خرد شده یك‌سوم فنجان
  • كشمش یك‌دوم فنجان
  • تخم مرغ 2 عدد
  • شكر قهوه‌ای یك‌دوم فنجان
  • آب سیب یا پرتقال یك‌دوم فنجان
  • كره آب شده یك‌سوم فنجان
  • گیلاس خرد شده یك‌دوم فنجان
  • بیكینگ‌پودر یك‌دوم قاشق مربا خوری
  • مخلوط میوه شكر زده و خرد شده سه چهارم لیوان



روش تهیه :

فر را با درجه 150 درجه سانتی‌گراد گرم كنید. مواد را به‌ترتیب مخلوط كنید. شكر قهوه‌ای، تخم مرغ، آب‌میوه‌ و عسل را خوب هم بزنید و به مخلوط بالا اضافه كنید. همه مواد را داخل قالب بریزید و به‌مدت 60 تا 70 دقیقه داخل فر قرار دهید. كیك را روی طبقه سیمی خنك كنید. یك پارچه آغشته به آبمیوه را بردارید و كیك را داخل آن بپیچید تا به خورد كیك برود.


ویدیو : كیك میوه‌جات