طرز تهیه شیرینی انگشتی بادامی برای عید نوروز : برای عید امسال شیرینی انگشتی ...

برای عید امسال شیرینی انگشتی بادامی درست کنید

شیرینی نوروزی یکی از خوراکی های اصلی دید و بازدیدهای نوروز در هر خانه ای است. یکی از بهترین شیرینی ها برای نوروز امسال شیرینی انگشتی است. با این دستور یک شیرینی انگشتی خوش طعم درست کنید.

 

دمای فر : 180 درجه سانتیگراد
زمان پخت : 15 دقیقه

مواد لازم برای شیرینی نوروزی انگشتی :

آرد	220 گرم
آرد برنج	1/5 قاشق سوپخوری
پودر شکر	60 گرم
پودر بادام	2 قاشق غذاخوری
کره خرد شده	180 گرم
شکلات	برای تزئین

 

طرز تهیه شیرینی انگشتی برای نوروز :
آرد سفید، آرد برنج و پودر شکر را در کاسه ای الک می کنیم.
کره خرد شده و پودر بادام را نیز اضافه کرده و با نوک انگشتان ورز می دهیم.
از خمیر کمی برداشته و کف دست به شکل انگشت فرم می دهیم و یا خمیر را گرد می کنیم.

شیرینی ها را کف سینی می چینیم و در فر قرار می دهیم.
در این مدل مقداری از خمیر را به شکل انگشت و مقداری را به شکل توپی فرم دادیم.

بعد از پخت، شیرینی های بادامی را با شکلات و کرم فندقی آب شده مانند تصویر تزیین کنید.

 

منبع : mamisite.com

ویدیو : طرز تهیه شیرینی انگشتی بادامی برای عید نوروز