شله زرد خوب چه جوریه؟! : برنج را که از شب قبل خیس کرده‌اید، به همراه آب بپزید. ...
برنج را که از شب قبل خیس کرده‌اید، به همراه آب بپزید. در اواسط پخت شکر را اضافه کرده و در اواخر پخت حدودا یک‌دوم خلال بادام، زعفران، گلاب، هل و کره را اضافه کنید
مجله آشپزی ایده آل: 
مواد لازم:
- آب: 7 پیمانه
- برنج: یک‌دوم پیمانه
- شکر :یک و یک‌دوم پیمانه
- کره: 100 گرم
- زعفران حل شده:2 قاشق سوپخوری
- نمک: یک‌چهارم قاشق چایخوری
- پودر هل در صورت تمایل: یک‌دوم قاشق چایخوری
- گلاب: یک‌دوم پیمانه
- خلال بادام و پسته: به میزان لازم
برنج را که از شب قبل خیس کرده‌اید، به همراه آب بپزید. در اواسط پخت شکر را اضافه کرده و در اواخر پخت حدودا یک‌دوم خلال بادام، زعفران، گلاب، هل و کره را اضافه کنید و اجازه دهید تا جا بیفتد. در ظرف مورد نظر بریزید و پس از کمی خنک شدن با خلال پسته، خلال بادام و دارچین تزیین نمایید.
ویدیو : شله زرد خوب چه جوریه؟!