تزئین ترب و هویج به شکل گل رز : ترب را برش بدهید ،به شکل گل رز در بیارید ، ...
ترب را برش بدهید ،به شکل گل رز در بیارید ، رنگ کنید . و با آن سفره تان را حال و هوای دیگری بدهید.
بازم پوست کن و ورقه کردن ترب های پوست کنده و بعد گذاشتن ورقه ها داخل آب نمک برای نیم ساعت!
پیچاندن ورقه ای ترب به دور هم ...
و برگرداندن لبه ها به طرف پشت ...
و در نهایت محکم کردن انتهای گل با خلال دندان!
گل آماده را به مدت یک ساعت داخل آب چغندر پخته (لبو) بگذارید شما یک رز سرخ دارید!!
با یک تکه اسفنج یا قلم مو فقط لبه ی گل را سایه روشن کنید شما یک رز صورتی دارید!!
مراحل ساخت رز هویجی را بدون توضیح ببینید! البته توضیحاتش شبیه توضیح ترب هست .
نکته) مهمترین نکته تمرین زیاد است !!!
منبع : aftab92.mihanblog.com
ویدیو : تزئین ترب و هویج به شکل گل رز