کیک فنجانی

چند سالی است که برای خیلی از مردم جهان، «اندروید» جزئی از زندگی روزمره شده است. یک پزشک: چند سالی است که برای خیلی از مردم جهان، «اندروید» جزئی از زندگی روزمره شده است. این سیستم‌عامل قدرتمند و محبوب، بیشتر از تمام سیستم‌عامل‌ها بر روی دستگاه‌های الکترونیکی نصب شده است. نه‌تنها گوشی‌ها و تبلت‌ها، بلکه تلویزیون‌ها، ساعت‌ها و حتی برخی عینک‌ها نیز توسط اندروید، کار می‌کنند و هوشمند می‌شوند.البته موفقیت امروزی اندروید از همان اول همراه آن نبود. بااینکه اندروید در سال ۲۰۰۳ شروع به کار کرد ولی سال‌ها طول کشید تا به قد و قوارهٔ یک سیستم‌عامل موبایل برسد. امروز می‌خواهیم نگاهی به تاریخچهٔ اندروید بیندازیم.شرکت اندروید در سال ۲۰۰۳ توسط اندی روبین، ریک ماینر، نیک سیِرز و کریس وایت در کالیفرنیا تأسیس شد. هدف شرکت این بود که موبایل‌ها به دستگاه‌های هوشمندتری تبدیل شوند و از مکان و علایق صاحبشان آگاهی داشته باشند. در ابتدا شرکت اندروید در پی ساخت سیستم‌عاملی پیشرفته برای دوربین‌های دیجیتالی بود ولی وقتی متوجه شد بازار دوربین‌های دیجیتالی آن‌قدر خوب نیست که برای این شرکت سودآور باشد، تمرکزش را به گوشی‌های موبایل جلب کرد.هدف اندروید در این زمان ساخت سیستم‌عاملی برای گوشی‌های موبایل بود که با سیمبیان و ویندوز موبایل رقابت کند. بااینکه پایه‌گذاران اندروید افراد سرشناسی در صنعت فناوری بودند و موفقیت‌های قابل‌توجهی درگذشته داشتند، ولی از همان ابتدا ... کیک فنجانی

  کیک فنجانی هم ظاهری زیبا دارد و هم طعمی خوشمزه. در این مقاله طرز تهیه آن را بدون فر آموزش داده ایم.   مواد لازم :  آرد   چهار قاشق غذاخوری شکر    چهار قاشق غذاخوری  بکینگ پودر   یک قاشق چایخوری  پودر کاکائو   دو قاشق چایخوری وانیل  کمی تخم مرغ ١عدد شیر پنج قاشق غذاخوری روغن مایع سه قاشق غذاخوری   طرز تهیه :  اول همه مواد خشک را با هم مخلوط می‌کنیم. سپس تخم مرغ را می‌زنیم. بعد شیر و روغن را می‌افزاییم و همه مواد را با هم مخلوط می‌کنیم. فنجان‌های کیک را کمی چرب می‌کنیم. مواد را تا نصف فنجان می‌ریزیم. قابلمه را تا نصف آب کرده فنجان هارا در آن می‌چینیم و روی گاز می‌گذاریم.   آب که جوش آمد در قابلمه را به مدت پانزده دقیقه دمکنی می‌گذاریم. بسپس قابلمه را از روی گاز برمی‌داریم و تا ١٠دقیقه در آن را باز نمی‌کنیم تا پف کیک نخوابد. در مرحله آخر هم روی کیک را با تارافل تزیین می‌کنیم. توجه داشته باشید این دستور برای دو فنجان کیک است.   منبع : چهاردیواری جام جم

طرز تهیه نوعی کیک فنجانی را میخواهیم به شما اموزش دهیم که شبه به کیک یزدی است. کیک یزدی نوعی شیرینی بومی یزد در مرکز ایران است و بیشتر در خود استان یزد برای پذیرایی در مراسمهای مذهبی از آن استفاده می کنند. مجله آشپزی مثبت: طرز تهیه نوعی کیک فنجانی را میخواهیم به شما اموزش دهیم که شبه به کیک یزدی است. کیک یزدی نوعی شیرینی بومی یزد در مرکز ایران است و بیشتر در خود استان یزد برای پذیرایی در مراسمهای مذهبی از آن استفاده می کنند.مواد لازم ۲ پیمانه آرد سفید ۱ پیمانه شیرین کننده ماردین۱۰۰ گرم کره۲ ق چ بیکینگ پودر۲عدد تخم مرغ ۱ پیمانه ماست به میزان دلخواه شکلات2 /1 قاشق چایخوری وانیل۳ ق س پودر نشاسته ذرتطرز تهیه:1.  فر را با درجه حرارت ۳۷۰ درجه فار‌‌نهایت یا ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم کنید. کره، شیرین کننده و وانیل را با همزن بزنید تا یکدست شود. سپس تخم مرغ‌ها را دانه دانه اضافه کنید و به مدت ۲ دقیقه با همزن بزنید. ۲.  آرد سفید، آرد نشاسته ذرت و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و ۲ بار الک کنید تا یکدست شوند. سپس مخلوط آرد‌ها را با ماست مخلوط کرده ومایه تخم مرغ اضافه کنید و با مفتول دستی بزنید تا یکدست شود. این مایه را درون قالب‌های مافین که کاغذ گذاشته‌اید بریزید؛ به طوری که 3/4 قالب‌ها را پر کند. درون فر ۲۰۰ درجه سانتی گراد به مدت ۲۰ دقیقه در طبقه وسط گذاشته و سپس با شکلات یا پودر شیرین کننده تزیین کنید.

حال که روزها کم کم دارند بلند می شوند باید به فکر خوردن عصرانه های متنوع باشیم. من که خودم عاشق قهوه و نسکافه هستم، ترجیح دادم طرز تهیه کیکی با طعم قهوه را به شما آموزش دهم. وب‌سایت نمناک: حال که روزها کم کم دارند بلند می شوند باید به فکر خوردن عصرانه های متنوع باشیم. من که خودم عاشق قهوه و نسکافه هستم، ترجیح دادم طرز تهیه کیکی با طعم قهوه را به شما آموزش دهم. مواد لازم:آرد :                        175 گرمکره:                        115 گرمشکر :                     175 گرمتخم مرغ :                3 عددقهوه اسپرسو :         5 میلی گرمگردوی خشک شده:  75 گرم مواد لازم برای شربت :قهوه اسپرسوی داغ :  30 میلی گرمشکر                        50 گرممواد لازم برای رویه کیک :خامه                         100 گرمشکلات شیری ذوب :   50 گرمگردوی دو نیم شده :    12 عدد طرز تهیه :1- فر را از قبل روی درجه 180 سانتیگراد گرم کنید. آرد، کره، شکر و تخم مرغ ها را در یک ظرف بزرگ ریخته، خوب هم بزنید تا نرم و روان شوند. تکه های گردو و قهوه را آهسته به مخلوط اضافه کنید.2-به اندازه یک قاشق غذاخوری از مخلوط را روی هر کدام از دوازده کاغذ مخصوص کیک ریخته و و به مدت 15 دقیقه در فر قرار دهید و بگذارید سفت شده و پف کنند. قهوه اسپرسو و شکر را با هم ترکیب کنید و به محض این که کیک ها را از فر بیرون آوردید، چند قسمت از کیک ها را سوراخ کنید و شربت را درون آن ها بریزید ...

برای دسترسی سریع تر به "انواع کیک" میتوانید از جدول زیر استفاده کنید کیک آلبالو کیک آناناس و گردو کیک پرتقال یا لیمو ترش کرم کیک پرتقال کیک شکلات و پرتقال کیک شکلاتی کیک ساده کیک خامه کیک شیر داغ کیک عسلی سوهان عسلی کیک اول کیک دوم کیک کشمش سنتی کیک نارگیل شکلاتی کیک یزدی شیرینی بادامی بیسکوئیت نارگیلی باسلق آقا گردک شیرینی کشمشی شیرینی کاکائویی شیرینی عسلی شیرینی خشک ساده شیرینی کنجدی کلوچه کلوچه خرمایی گز اصفهان لوز نارگیلی کیک عروس چند طبقه کیک کنجدی کشمشی و پرتقالی كيك كره اي كيك شكلاتی فوری   

        مواد لازم :     آرد یک فنجان آرد برنج 2 قاشق غذاخوری آناناس ثلث فنجان تخم مرغ 2 عدد خاکه قند نصف فنجان شیر 2 قاشق غذا خوری کره 80 گرم گردوی خشک شده 2 قاشق غذا خوری     طرز تهیه : فر را تا حرارت 180 درجه گرم کنید . قالب کیک را چرب و یا رویش کاغذ روغنی پهن کرده وکمی آرد بپاشید . کره وخاکه قند را در ظرفی بریزید و خوب بهم بزنید تا صاف و یکدست شود . تخم مرغ ها را یکی یکی به مخلوط اضافه کنید و پس از هر بار افزودن خوب بهم بزنید . آناناس و گردوی خرد شده را به همراه آردهای الک شده و شیر به تناوب به مخلوط اضافه کرده وکمی بهم بزنید . مخلوط را در قالب ریخته و به مدت 35 دقیقه در فر قرار دهید .      

        ● مواد لازم بیسکویت کرم دار شکلاتی ۳۰ عدد بستنی توت فرنگی ۲ لیوان بستنی شکلاتی ۲ لیوان خامه شیرین شده ۲ لیوان     ● طرز تهیه ابتدا درون قالب یک لایه پلاستیک پهن می کنیم و سپس بیسکویت ها را تک تک روی دیواره قالب قرار می دهیم. باقیمانده بیسکویت ها را خرد کرده و سپس نیمی از آنها را کف قالب می ریزیم و با پشت قاشق صاف می کنیم تا یک لایه بیسکویتی حاصل شود. سپس بستنی توت فرنگی را ریخته و پس از آن نیمی از خامه را می ریزیم. باقیمانده بیسکویت ها را در مرحله بعد روی خامه ریخته تا یک لایه بیسکویتی در وسط کیک بستنی حاصل شود.روی بیسکویت ها به ترتیب بستنی شکلاتی و خامه باقیمانده را می ریزیم و به مدت حداقل ۴ ساعت درون فریزر قرار می دهیم. منبع:aftab.ir

نکات کلیدی برای پخت کیک تولد: - قبل از آماده کردن مواد کیک تولد، فر را روشن کنید تا گرم شود. - آرد کیک را قبل از استفاده 3 تا 4 مرتبه الک کنید تا هوا بگیرد و کیک خوب پف کند. - بکینگ پودر را در یخچال نگهداری کنید تا خاصیت خود را از دست ندهد و موقع پختن کیک تولد آن را با آرد مخلوط و الک کنید و بعد از اضافه کردن آن ها، مخلوط را زیاد هم نزنید.- اگر کمی آرد یا چند قطره آبلیمو به سفیده اضافه کنید، هنگام هم زدن با هم زن دستی زودتر سفت می شود. - هیچ گاه کیک داغ را از قالب جدا نکنید تا خرد نشود.- اگر کیک تولد شما سوخت اجازه دهید تا به طور کامل سرد شود سپس قسمت های سوخته را با چاقو بتراشید و روی آن را با خاکه قند و دارچین، خامه یا مربا پوشش دهید. -اگر برای تزئین کیک از خامه استفاده میکنید،همیشه وقتی کیک کاملا خنک شد،روی آن خامه بمالید،چون اگر کیک کمی هم حرارت داشته باشد،خامه بخورد کیک میرود و خامه آب میشود و کیک شما خراب میشود. -اگر از رنگ برای تزئین کیک  تولد استفاده میکنید،آن را 1 ساعت قبل از مراسم تزئین کنید،چون خامه رنگی به خامه سفید رنگ میدهد. مواد لازم برای یک عدد کیک تولد: آرد 200 گرم بکینگ پودر 10 گرم شکر 150 گرم وانیل 5 گرم تخم مرغ 4 عدد آب یا آب کمپوت 4 قاشق غذاخوری طرز تهیه کیک تولد: فر را از 15 دقیقه قبل روشن کنید. 1.ابتدا تخم مرغ را کمی میزنیم که زرده با سفیده مخلوط شود. 2. ...

قبل از دنیا آمدن بچه ها، خانواده ها به دنبال ایده های فانتزی برای” تزیین سیسمونی نوزادان”  هستند.  یکی از کارهای جالبی که به سادگی می توان انجام داد و جلوه خوبی به اتاق نوزادان داد، درست کردن کیک پوشکی است. معمولا اگر جنسیت نوزاد معلوم باشد، از طرح های صورتی برای نوزادان دختر و از طرح های آبی روشن برای نوزادان پسر استفاده می شود. اگر جنسیت نوزاد معلوم نباشد، از رنگهای لیمویی، سبز و نارنجی یا بنفش می توان برای تزیین سیسمونی و کیک پوشکی استفاده کرد.آموزش مرحله به مرحله تزیین سیسمونی نوزادان دختر و پسر با  درست کردن کیک پوشکی در ادامه آمده است.مواد لازم برای درست کردن کیک پوشکی:پوشک چسب دار به تعداد کافیکش نازکبطری خالی یا لوله داخل دستمال آشپزخانهروبان پهنپوشال رنگیلوازم نوزاد و لوازم تزیینی مثل عروسک یا گل های مصنوعیبرای درست کردن یک  کیک پوشکی شیک و فانتزی؛ ابتدا مانند عکس زیر،  پوشک را از لبه باز، به داخل لوله نمایید و مانند تصویر ۲ دورش را با کش نازک ببندید.در مرحله بعد یک شی استوانه ای را داخل کار قرار دهید. برای این کار از بطری خالی نوشابه، قوطی خالی کنسرو و یا لوله کاغذی داخل دستمال آشپزخانه می توانید استفاده نمایید. در ادامه کار، این شی با پوشک کاملا پوشانده می شود و دیده نمی شود.توجه نمایید که بر حسب اینکه بخواهید کیک پوشکی دو یا سه طبقه باشد،  این جسم استوانه ای را بلند یا کوتاه  انتخاب نمایید. درمرحله بعد،  پوشک های لوله شده ...

امشب ، یعنی شب یلدا بلندترین شب سال فرا خواهد رسید اگر میخواهید در این شب یک آشپزی متفاوت ارائه دهید حتماً این دستور را به دقت بخوانید.مواد لازم برای کیک اسفنجی:  تخم مرغ  ۶ عدد  آرد  ۱۵۰ گرم  شکر  ۱۵۰ گرم  وانیل  نصف ق چ  بکینگ پودر یک ق چ مواد لازم برای خامه فرم گرفته :  خامه شانتی  یک لیوان  اسانس توت فرنگی  چند قطره  رنگ صورتی ژله ای  دو قطره مواد لازم برای شهد :  شکر  یک پیمانه  آب  نصف پیمانه  پوست پرتقال  دو تکه  برای تزیین :یک عدد مربای پرتقال درستهبرگ نعنا یا پرتقالمنجوق خوراکیانار دانه کرده سرخطرز تهیه کیک انار مخصوص شب یلدا :ابتدا زرده و سفیده های تخم مرغ ها را جدا کرده و سفیده های را با دور همزن بالا میزنیم تا پف کند . سپس شکر و وانیل را کم کم روی سفیده میپاشیم و همزن هم کار میکند تا فرم بگیرد . زرده ها را داخل سفیده ریخته و مجدد هم میزنیم تا مخلوط شوند  .اکنون همزن را خاموش کرده و سپس مخلوط آرد و بکینگ پودر را که قبلا مخلوط و الک کرده ایم در ۲ نوبت روی مواد میریزیم . حالا با لیسک مواد را زیر و رو میکنیم . کف قالب ۳۰ سانتی را کاغذ روغنی می اندازیم و مایه را داخل آن ریخته و در فر از پیش داغ شده میگذاریم تا مدت حدود ۶۰ دقیقه در فر ۱۷۰ درجه می پزیم . یک پیمانه شکر و نصف پیمانه آب با کمی پوست پرتقال را میجوشانیم تا غلیظ و معطر شود . میتوایند از اسانس به جای پوست پرتقال استفاده کنید . کیک که خنک شد دو نصف کرده و میان آن را ...