املت اسپانیایی

املت چینی پر از سبزیجات سالم و کمی فلفل است. املت مکزیکی که برای ناهار و صبحانه مناسب است و املت اسپانیایی با سوسیس پخته می شود. املت غذای خوشمزه ای است و اگر وقت کمی دارید، در کمترین زمان می توانید آن را بپزید و لذت ببرید. پادشا: املت چینی پر از سبزیجات سالم و کمی فلفل است. املت مکزیکی که برای ناهار و صبحانه مناسب است و املت اسپانیایی با سوسیس پخته می شود. املت غذای خوشمزه ای است و اگر وقت کمی دارید، در کمترین زمان می توانید آن را بپزید و لذت ببرید.مواد لازم برای املت چینی:•    50 گرم لوبیا سبز•    50 گرم جوانه گندم یا سویا•    1 عدد پیاز سبز، خرد شده•    1 عدد فلفل چیلی قرمز، خرده شده•    یک تکه زنجبیل، رنده شده•    1 حبه سیر، له شده•    4 عدد تخم مرغ•    روغن زیتونروش پخت:1. لوبیاسبز ها را در کاسه ای بریزید و روی آنها آب جوش بریزید. بگذارید 3 دقیقه بماند و سپس آب آنها را بگیرید. بعد زیر آب سرد آنها را آبکشی کنید.2. لوبیاسبز، جوانه ها، پیاز و فلفل ها را در کاسه ای مخلوط کنید.3. زنجبیل، سیر و یک قاشق غذاخوری آب داغ را ظرفی مخلوط کنید.4. تخم مرغ ها را با 2 قاشق غذاخوری آب سرد در کاسه ای بزنید و به آن فلفل سیاه بزنید.5. یک ماهیتابه چینی را روی شعله متوسط داغ کنید. روغن بریزید و نیمی از مخلوط تخم مرغ را داخل آن بریزید. حدود 30 ثانیه آن را حرارت دهید تا سفت شود. سپس املت را در بشقابی بگذارید و روی آن درپوش بگذارید تا گرم بماند. همین ... املت اسپانیایی

آماده سازی : 30 دقیقهپخت : 20 دقیقهمواد لازم برای 4 نفر :  گوجه فرنگی 1 کیلو گرم  سیر 1 بوته (به میزان لازم)  پیاز متوسط 1 عدد فلفل دلمه خرد شده 1/4 یک فلفل کامل کرفس خرد شده 1 عدد  قارچ متوسط ورق شده 4 عدد   نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه املت اسپانیایی :گوجه فرنگی ها را میشوییم و پوست میکنیم، خرد کرده مثل املت میگذاریم بپزد.همه این مواد را خرد کرده و به املت اضافه می کنیم تا خوب بپزد ولی له نشود.آخر کار وقتی املت جا افتاد ۱ عدد تخم مرغ روی آن میزنیم و پنیر پیتزا کاملا روی آن می پاشیم.نکته در تهیه املت اسپانیایی:دستور املت اسپانیایی ۳ تا تخم مرغ دارد من تخم مرغ زیادی داخل املت دوست ندارم طعم املت را در این صورت دیگر احساس نمیکنیم بخاطر همین ۲ تا از آن ها را حذف کردم شما اگر دوست داشتید می توانید ۳ تا تخم مرغ بزنید.املت اسپانیایی بسیار خوشمزه هست به امتحانش می ارزد.   منبع : beryooni.com

تخم مرغ را خوب بزنید سپس بقیه مواد را خرد کرده، کره را در ماهیتابه آب کرده. مواد را در داخل ماهیتابه تفت بدهید حالا نمک و فلفل را اضافه کنید و در انتها تخم مرغ را هم افزوده و با بقیه مواد مخلوط کنید. مجله آشپزی ایده آل:  مواد لازم:تخم مرغ : 2 عدد   قارچ : 2 عدد   کره : 25 گرم   فلفل : یک دوم قاشق چایخوری  فلفل دلمه : یک دومگوجه فرنگی : یک عدد متوسط   ژامبون گوشت یا مرغ : یک ورق   نمک : یک دوم قاشق چایخوریروش تهیه:تخم مرغ را خوب بزنید سپس بقیه مواد را خرد کرده، کره را در ماهیتابه آب کرده. مواد را در داخل ماهیتابه تفت بدهید حالا نمک و فلفل را اضافه کنید و در انتها تخم مرغ را هم افزوده و با بقیه مواد مخلوط کنید.نکته :بهتر است که این املت اسپانیایی را در فر تهیه کنید اما اگر این امکان را نداشتید از ماهیتابه استفاده کنید. در این صورت باید در هنگام طبخ املت حتما در ماهیتابه را ببندید.

مزایای املت به یکی دوتا محدود نمی شود. املت غذایی حاضری محسوب می شود که سریع آماده می شود. همچنین برای صبحانه ها خیلی می چسبد. املت نوع های مختلفی دارد که امروز نوع اسپانیایی آن را آموزش می دهیم. وب‌سایت بدونیم: مزایای املت به یکی دوتا محدود نمی شود. املت غذایی حاضری محسوب می شود که سریع آماده می شود. همچنین برای صبحانه ها خیلی می چسبد. املت نوع های مختلفی دارد که امروز نوع اسپانیایی آن را آموزش می دهیم.مواد لازم:    ۳ عدد تخم مرغ    ۲ قاشق سوپ خوری شیر    کره به مقدار لازم    گوجه فرنگی    ژامبون    پنیر    فلفل سیاه    نمکطرزتهیه:1-تخم مرغ ها و شیر را هم بزنید. نمک و فلفل را اضافه کنید. ژامبون و گوجه فرنگی را خرد کنید و پنیر را رنده کنید.2-حدود دو سوم ترکیب شیر و تخم مرغ را داخل تاوه بریزید و روی آن ژامبون، گوه فرنگی و پنیر را اضافه کنید. چند دقیقه منتظر بمانید تا سرخ شود. سپس یک طرف املت را برگردانید تا رولت به راحتی شکل بگیرد.3-اکنون باقی شیر و تخم مرغ را روی املت اضافه کنید و چند لحظه صبر کنید تا بپزد. سپس باقی املت را رول کنید از داخل ظرف بردارید و برش بزنید.

      املت اسفناج به خاطر وجود اسفناج و تخم‌مرغ سرشار از آهن و پروتئين است پس اگر مي‌توانيد آن را تهيه كنيد.       مواد لازم:     تخم مرغ همزده 3 عدد اسفناج یک پیمانه کره يك قاشق غذاخوري نمک 4/1 قاشق چاي‌خوري فلفل قرمز يا پاپريكا به مقدار لازم       طرز تهيه :     1- اسفناج‌ها را حدود 18 دقيقه در آب نمك بجوشانيد.     2- سپس با فشار دست، آب اضافي آن‌ها را خارج كنيد و بعد به صورت درشت خرد كنيد.   3- اسفناج‌ها را با تخم‌مرغ‌ها مخلوط كنيد و مخلوط را درون تابه بريزيد و وقتي كمي سفت شد با يك قاشق به زير وسط املت بزنيد و بگذاريد تخم‌مرغ‌ها به قسمت داغ تابه برسند و به صورت يك‌دست بپزند.   4- وقتي املت به رنگ طلايي تيره درآمد از قسمت لبه املت بگيريد وآن را به سمت مركز تا كنيد.     5- املت را تا داغ است درون بشقاب بريزيد و آن را ميل كنيد.      

  پلیس اسپانیا، مردی را به اتهام قتل همسرش دستگیر كرد.زن ۵۸ ساله اسپانیایی با ۳ ضربه گلوله به دست همسر ۶۲ ساله‌اش در خانه‌شان واقع در یكی از شهر‌های شمالی اسپانیا به قتل رسید. این یكی دیگر از فاجعه‌های خونباری بود كه طی چند وقت اخیر، پرونده اجتماعی اسپانیا را لكه‌دار كرده است. از قرار معلوم، پلیس زمانی به صحنه جرم وارد می‌شود كه همسر قربانی، مسلح و با دستان خونین، خسته و پشیمان، كنار جسد نشسته بود. جسد به پزشكی قانونی منتقل و همسر قربانی به اتهام قتل عمد او بازداشت شد. به گفته همسایه‌های این زوج، آنها ۲۰ سال بود كه در این خانه زندگی می‌كردند و به نظر زوج نرمالی بودند..../ جام‌جم آنلاین      

۱۱اسكی‌باز ایرانی و دو اسپانیایی كه در ارتفاعات علم‌كوه گرفتار برف و كولاك شده بودند پس از دو روز، نجات یافتند.اسكی‌بازان ایرانی و اسپانیایی چند روز قبل برای اسكی‌ به مناطق «حصار چال» و «سرچال» در ارتفاعات علم‌كوه رفته بودند كه سرانجام پس از دو روز نگرانی و بی‌خبری با فروكش كردن كولاك خود را نجات دادند...../ روزنامه ايران

        یک روز پس از آن که پزشکان اسپانیایی حاضر نشدند آمنه بهرامی را بدون پول جراحی کنند با پادرمیانی یکی از پزشکانش او به اتاق عمل رفت و جراحی شد. عمل جراحی آمنه قرار بود روز پنج شنبه در بارسلون انجام شود اما عملی نشدن کمک ها این عمل را به تعویق انداخت. این درحالی است که پیش از این قرار بود بخشی از هزینه درمان آمنه از سوی دولت پرداخت شود اما این کار انجام نشد. آمنه ۱۰روز قبل به اسپانیا سفر کرد. معاینه های اولیه توسط پزشکان اسپانیایی نشان می داد شرایط برای انجام بیستمین عمل جراحی روی صورت آمنه مهیا است. از سویی طبق وعده های داده شده قرار بود هزینه عمل جراحی اش که ۲۳هزار یورو برآورد می شد تا پیش از انجام عمل برای او فرستاده شود. در چنین شرایطی طبق برنامه ریزی گروه پزشکی، آمنه در بیمارستان بستری شد تا روز پنجشنبه چشم چپش را به تیغ جراحان بسپارد. نزدیک شدن به زمان عمل اضطراب آمنه را نیز افزایش می داد. چرا که هنوز هیچ پولی به دستش نرسیده بود. با این حال او امیدوار بود پیش از شروع جراحی هزینه عمل را دریافت کند.انتظار برای رسیدن پول تا چند دقیقه پیش از جراحی نیز ادامه یافت اما وقتی پولی به حساب بیمارستان واریز نشد پزشکان از انجام عمل خودداری کردند و درحالی که همه چیز برای درمان آمنه مهیا بود او بدون انجام جراحی از اتاق عمل خارج شد. آمنه باز هم روزهای تلخ گذشته را به یاد آورد. روزهایی که به تنهایی در بارسلون سرگردان بود و به دلیل نداشتن ...

  کروش: تیم ملی من شبیه املت بدون تخم‌مرغ است! / دیگر نمی‌گویم فدراسیون از ما حمایت نمی‌کند  تمرین تیم ملی به صورت جدی از صبح دیروز در کمپ مجهز بشیکتاش آغاز شد. کارلوس کروش دیروز تقریباً از همه چیز رضایت داشت به غیر از عدم حضور بازیکنان پرسپولیس، استقلال و سپاهان متن مصاحبه با کروش: *تبریک می‌گوییم. کمپ بسیار مجهزی را انتخاب کرده‌اید. بله خوشبختانه همان‌طور که می‌بینید اینجا فضا و اتمسفر عالی داریم. امکانات و کیفیت بسیار بالاست و همه بازیکنان با تمرکز کامل به کارشان ادامه می‌دهند. در حال حاضر همه چیز در بهترین حالت خود قرار دارد.   *پس عدم حضور بازیکنان اصلی تیم ملی که باید از استقلال، سپاهان و پرسپولیس بیایند مشکلی به وجود نیاورده است؟ چرا، با این موضوع مشکل بسیار بزرگی داریم. تیم ملی در حال حاضر شبیه املت بدون تخم‌مرغ است! البته من نمی‌گویم آنها بازیکن اصلی هستند یا نیمکت‌نشین. باید بیایند و در تمرینات و مسابقات ثابت کنند بازیکن اصلی هستند یا نه. من به شما یک جمله می‌گویم: پختن املت بدون تخم‌مرغ، کار بسیار سختی است ولی الان زمانی است که باید به جلو و به آینده فکر کنیم. باید از این زمان برای انجام کار، به بهترین نحو ممکن استفاده کنیم و به انجام وظایف‌مان بپردازیم. نمی‌توانیم با عذرخواهی و توجیه کارمان، برنده باشیم. من داشتم در مورد تاریخ ایران در گذشته‌ها مطالعه می‌کردم که به یک ضرب‌المثل بسیار جالب برخوردم و آن را از ایرانی‌ها آموختم. ...

دکوراسیون اسپانیایی زیبا و رمانتیک است. با آن که در این دکوراسیون از آهن زیاد استفاده می‌شود، می‌توان سردی و سختی آن را با فرش‌های منقوش، پارچه‌های طرح‌دار و رنگ‌های گرم از بین برد.- اکثر دیوارها به رنگ کرم یا عسلی است.- کف‌پوش‌ها معمولا پارکت، سنگ‌های قیمتی یا کاشی‌های زیباست. فرش‌های زیبا و پررنگ‌ و آب زیبایی مضاعفی به فضا می‌دهند.- مبلمان سنگین و منبت‌کاری شده با چوب گردو بسیار مرسوم است. رویه مبل‌ها معمولا چرم یا مخمل گران‌قیمت است.- شومینه مرکز توجه است. از پرده‌های نقش‌دار و نقاشی‌های رنگ روغن برای تزیین استفاده می‌شود.- روشنایی از طریق دیوارکوب‌ها، شمعدان‌های آهنی یا برنجی زیباست.- کف‌پوش‌های آجری، کاشی یا چوبی یک حس آشنا مانند بودن در روستا را ایجاد می‌کنند، این حس با چوب‌ها و تیرک‌های به کار رفته در سقف اتاق‌ها کامل‌تر می‌شود.- امروزه هنوز از مبلمان تیره چوبی اما به شکل ساده‌تر استفاده می‌شود. روکش‌های چرمی همچنان مرسوم است.- معمولا پرده زیاد کاربرد ندارد اما کرکره‌های ساده به این نوع دکوراسیون بسیار می‌آید.- رنگ دیوارها در طراحی غیررسمی می‌تواند قرمز تیره، طلایی یا آبی باشد.- معمولا داخل طاقچه‌ها شمایل مذهبی، مجسمه، سفال یا تزیینات آهنی قرار داده می‌شود.- تخت‌خواب‌ها هنوز حالت کاناپه‌ای دارند و این به زمانی برمی‌گردد که سیستم حرارت مرکزی وجود نداشته و از پارچه برای استتار دور تخت و گرم نگه‌داشتن محل خواب استفاده می‌شده است. ...