یک عصر پاییزی با هات چاكلت دارچین : بهترین موقع خوردن هات‌چاكلت هنگام عصر است ...


بهترین موقع خوردن هات‌چاكلت هنگام عصر است و البته با یك تكه كیك ترجیحا شكلاتی!


مجله آشپزی ایده آل: 

دارچین , خواص دارچین , مدل مانتو پاییزی

مواد لازم:

  •  پودركاكائو: 2 قاشق چای‌خوری
  •  پودر شكلات: 5 قاشق چای‌خوری
  •  پودر دارچین: یك‌چهارم قاشق چای‌خوری
  •  شیر: یك فنجان

روش تهیه:

پودرهای گفته شده را به علاوه شیر داخل شیرجوش كوچكی ریخته روی حرارت گاز با دمای معمولی قرار دهید و در حین داغ شدن با یك قاشق آن را به صورت متناوب هم بزنید تا پودرها تكه‌تكه نباشند و مایع به صورت یكدست باشد. قبل از قل زدن حرارت را خاموش كنید.

فوت آشپزی: 

قبل از اینكه پودر را داخل شیرجوش بریزید، می‌توانید آن را داخل یك كاسه كوچك ریخته و با مقداری آب‌جوش هم بزنید تا مایع یكدستی به دست آید.


ویدیو : یک عصر پاییزی با هات چاكلت دارچین