سالاد شوید و سیب زمینی : ابتدا سیب زمینی‌ها و ساقه پیازچه را ریز خرد كرده، ...
ابتدا سیب زمینی‌ها و ساقه پیازچه را ریز خرد كرده، ماست و شوید و نمك و فلفل را با هم مخلوط كرده و سپس سیب زمینی و نخود فرنگی را با سس حاصل مخلوط کنید
مواد لازم :
- سیب زمینی پخته‌شده: 500 گرم
- ساقه پیازچه ریز شده: 2 قاشق غذاخوری
- ماست چكیده كم چرب: حدود نصف لیوان
- نمك و فلفل: به میزان لازم
- شوید خرد شده: نصف لیوان
- نخود فرنگی پخته شده: نصف لیوان
روش تهیه :
ابتدا سیب زمینی‌ها و ساقه پیازچه را ریز خرد كرده، ماست و شوید و نمك و فلفل را با هم مخلوط كرده و سپس سیب زمینی و نخود فرنگی را با سس حاصل مخلوط كرده و همه مواد را خوب به هم می‌زنیم و وقتی كه كاملا مخلوط شدند در ظرفی در بسته به‌مدت 2 ساعت در یخچال قرار می‌دهیم تا مزه مواد به خورد یكدیگر بروند. هنگام سرو، ساقه‌های پیازچه را نیز مخلوط كرده و در ظرف مورد نظر می‌ریزیم.
ویدیو : سالاد شوید و سیب زمینی