خوراک مرغ و برنج رژیمی :     مواد لازم : 4 نفر       آب گوشت یا مرغ 1 فنجان سس ...

 

 

مواد لازم : 4 نفر

 

 

 

آب گوشت یا مرغ	1 فنجان
سس سویای کم نمک	2 قاشق سوپخوری
زنجبیل خرد شده	1 قاشق سوپخوری
سرکه ی برنج یا خرما	2 قاشق چایخوری
شکر	2 قاشق چایخوری
کنسانتره ذرت	2 قاشق چایخوری
روغن زیتون	2 قاشق سوپخوری
سینه ی مرغ بدون پوست و استخوان	1/5 پوند
موسیر پوست کنده شده و قطعه شده	2 عدد
برنج پخته شده و سرخ شده	2 فنجان
کلم بروکلی بخارپز شده	1 بوته

 

 

طرز تهیه :

 

 

1.در یک کاسه متوسط سس سویا و آب گوشت و سرکه و زنجبیل و شکر را مخلوط کرده و کنار بگذارید.

 

2. در یک ماهی تابه نچسب روغن را با درجه متوسط داغ کنید. مرغها را حدود 6 دقیقه درون روغن بپزید و بعد آنرا کنار گذاشته و گرم نگهدارید.

 

 

3. در یک قابلمه ی نچسب دیگر مخلوط آب گوشت را بریزید و بگذارید جوش بیاید سپس مرغ و موسیرها را داخل آن بریزید آب گوشت باید روی مرغها را بگیرد. بگذارید به مدت 1 تا 2 دقیقه بجوشد.

 

 

4. غذا آماده است و ‌می‌توانید مرغها را با برنج آب پز و سرخ شده و کلم بروکلی آب پز سرو کنید.

 

 

 

 

ویدیو : خوراک مرغ و برنج رژیمی