استفاده از پنیر به جای ضدیخ! : استفاده از پنیر به جای ضدیخ یك كارخانه پنیرسازی ...

استفاده از پنیر به جای ضدیخ

یك كارخانه پنیرسازی ایالت ویسكانسین آمریكا با سازمان راه های این ایالت برای مقابله با یخزدگی جاده ها قرارداد شراكت امضا كرد.

 

به گزارش  جام جم آنلاین به نقل از آتلانتیكو، استفاده از پنیر برای مقابله با لغزندگی جاده ها ناشی از یخ شاید ابتكاری سورئالیستی جلوه كند اما در ایالت ویسكانسین آمریكا این كار واقعیت یافته است.

یك كارخانه پنیرسازی در این ایالت قرارداد مشاركتی با سازمان راه ها امضا كرده است كه بر اساس آن با پنیر جاده های یخزده را نمك پاشی می كند. درواقع، آب پنیر از نمكی كه معمولا برای آب كردن یخ جاده ها از آن استفاده می شود، دیرتر یخ می زند.

موئه نورب مدیر سازمان راه های ایالت ویسكانسین تصریح كرد: به دلیل این خاصیت آب پنیر، تصمیم گرفتیم مقابله با یخزدگی  جاده ها را به این كارخانه پنیر سازی محول كنیم.

وی افزود: سطح بالای سدیم موجود در آب پنیر جانشین بسیار مناسبی برای كلرور منیزیم  معمولی ، ماده شیمیایی است كه اغلب توسط سازمان راه ها برای مقابله با یخزدگی جاده ها از آن استفاده می شود.

نورب تاكید كرد: در عین حال، استفاده از آب پنیر به مراتب ارزان تر از شیوه كنونی است. /جام جم آنلاین

 

ویدیو : استفاده از پنیر به جای ضدیخ!