کمپوت آناناس

با طرز درست کردن کمپوت آناناس در خانه آشنا شوید مواد لازم برای کمپوت آناناس : آناناس ١ ‏عدد  شکر  نصف لیوان آب  ٣ ‏لیوان طرز تهیه کمپوت آناناس :‏آناناس را پوست‌کنده و از عرض حلقه حلقه نمایید. مغز آن را بیرون آورید. سپس حلقه های آناناس را در ظرف مناسبی ریخته و آن‌ها را با آب و شکر مخلوط کنید. مدت ١٠ ‏دقیقه آناناس را با آب و شکر بپزید.   منبع : wiki.5040.ir کمپوت آناناس

        مواد لازم :     آرد یک فنجان آرد برنج 2 قاشق غذاخوری آناناس ثلث فنجان تخم مرغ 2 عدد خاکه قند نصف فنجان شیر 2 قاشق غذا خوری کره 80 گرم گردوی خشک شده 2 قاشق غذا خوری     طرز تهیه : فر را تا حرارت 180 درجه گرم کنید . قالب کیک را چرب و یا رویش کاغذ روغنی پهن کرده وکمی آرد بپاشید . کره وخاکه قند را در ظرفی بریزید و خوب بهم بزنید تا صاف و یکدست شود . تخم مرغ ها را یکی یکی به مخلوط اضافه کنید و پس از هر بار افزودن خوب بهم بزنید . آناناس و گردوی خرد شده را به همراه آردهای الک شده و شیر به تناوب به مخلوط اضافه کرده وکمی بهم بزنید . مخلوط را در قالب ریخته و به مدت 35 دقیقه در فر قرار دهید .      

      مريم مراداف متخصص تغذيه گفت: آناناس براي افرادي كه مبتلا به فشار خون هستند مفيد است زيرا مصرف آن باعث باز شدن عروق خوني مي‌شود.   يك متخصص تغذيه افزود: آناناس سرشار از ويتامين‌ها و مواد مغذي مثل كلسيم، پتاسيم، فيبر و ويتامين‌هاي C و A است. علاوه بر آن چربي و كلسترول بسيار كمي دارد. آناناس كلر بالايي دارد و در تنظيم آب و الكتروليت در بدن كمك مي‌كند.   وي گفت: آناناس غني از منيزيم است، ماده معدني كه وجودش براي ساخت استخوان‌ها و ارتباط بافت‌ها ضروري است. آناناس هم باعث رشد استخوان‌ها در بدن جوانان و استحكام استخوان‌ها در پسران مي‌شود. براي افراد داراي فشار‌ خون مناسب و باعث باز شدن رگ‌هاي خوني مي‌شود.   اين متخصص تغذيه اضافه كرد: آناناس خاصيت ضد التهاب دارد و در هضم غذا مؤثر است. آناناس داراي بروملين است. در ميان هزاران مواد شناخته شده‌اي كه در بروملين وجود دارد مي‌توان به بهترين آنها كه پروتئين سستئين است اشاره كرد كه آنزيمي پروتئيني است و به هضم غذا كمك مي‌كند. التهابات فراوان، ‌انعقاد خون و رشد بعضي از تومورها ممكن است بوسيله آنزيم بروملين موجود در آناناس كاهش يابد.   مراداف افزود: ويتامين C ، موجود در بدن آنتي اكسيداني قابل حل در آب است كه از قسمت‌هاي بدن كه حاوي آب هستند در مقابل راديكال‌هاي آزاد كه سلول‌هاي طبيعي را از بين مي‌برند محافظت مي‌كند. ويتامين C ، براي عملكردهاي سيستم ايمني بدن بسيار حياتي است.     وي گفت: آناناس ...

رئیس مجلس در جمع مسئولان بسیج دانشجویی دانشگاههای تهران: رشد نقدینگی باعث افزایش تورم وکاهش رونق در معیشت مردم است علی لاریجانی با بیان اینکه یکی از اهداف مجلس جلوگیری از تشدید نرخ نقدینگی در کشور است، افزود: به طور حتم رشد نقدینگی تورم را افزایش و موجب کاهش رونق در معیشت مردم و ایجاد اشتغال میشود. به گزارش خبرگزاری خانه ملت، دکتر علی لاریجانی عصر پنج شنبه هفتم دی ماه در مؤسسه فرهنگی سیزده آبان (لانه جاسوسی سابق آمریکا) در جمع مسئولان بسیج دانشجویی دانشگاههای تهران حاضر شد و به سؤالات آنها پاسخ داد. در این نشست که دومین جلسه از سلسله نشستهای مجمع هفتگی قرارگاه شهید باقری وابسته به سازمان بسیج دانشجویی بود، دانشجویان سؤالاتی پیرامون نقد و بررسی عملکرد مجالس هشتم و نهم شورای اسلامی و هیأت رئیسه آن داشتند که رئیس مجلس شورای اسلامی به همه آنها پاسخ داد. کشور به جای اجرای طرحهای تورم زا، نیازمند ثبات اقتصادی است رئیس مجلس شورای اسلامی در این جلسه در پاسخ به سوال  دانشجویان در مورد اجرای فاز دوم هدفمندی یارانه ها گفت: مجلس مصوبه ای در مورد منع اجرای فاز دوم هدفمند کردن یارانهها در سال جاری داشته است.  دکتر علی لاریجانی تاکید کرد: البته در تدوین  و اجرای این طرح دولت هم با ما هم نظر بود، حالا اگر چیز دیگری در این رابطه می گویند ما نمیدانیم. ما جلسه گذاشتیم و در جلسه گفتند ما قبول داریم فاز دوم اجرایی نشود. اما بعد از آن می آیند و می گویند ...

      اين در حالي است كه تاثير آناناس در مورد افزايش كارايي سيستم ايمني بدن از ديرباز شناخته شده بود و پزشكان همواره توصيه مي‌كنند كه بيماران پس از عمل‌هاي جراحي يا دچار شدن به بيماري‌هاي عفوني آناناس مصرف كنند.     خواص‌خوراکي‌ها- در حالي كه روز به روز تعداد ميوه‌هايي كه خاصيت ضد سرطاني دارند، افزايش مي‌يابد، دانشمندان آناناس را نيز جزء ميوه‌هاي ضد سرطان طبقه‌بندي كرده‌اند.     اين در حالي است كه تاثير آناناس در مورد افزايش كارايي سيستم ايمني بدن از ديرباز شناخته شده بود و پزشكان همواره توصيه مي‌كنند كه بيماران پس از عمل‌هاي جراحي يا دچار شدن به بيماري‌هاي عفوني آناناس مصرف كنند.       دانشمندان مي‌گويند در آناناس نوعي ماده وجود دارد كه عملكرد پروتئيني را كه در 30 درصد سرطان‌ها دخيل است، متوقف كرده و قادر است سيستم ايمنى بدن را براى هدف قرار دادن و نابود ساختن سلول هاى سرطانى تحريك كند.   اين خاصيت آناناس به ويژه در مورد سرطان سينه، ريه، روده بزرگ، تخمدان و سرطان پوست به اثبات رسيده است. گفتني است آناناس حاوي کربوهيدرات ، پروتئين ، چربي و آب است .     همچنين کلسيم، فسفر، آهن، منيزيم، پتاسيم، سديم و منگنز از ديگر املاح و مواد معدني تشكيل دهنده آناناس به شمار مي‌آيند. آناناس منبع غني از ويتامين C بوده و حاوي ويتامين A و B1 و B2 است.      

      مواد لازم:   زردآلو 5 عدد هلو 3 عدد شلیل 3 عدد آلو قرمز 5 عدد گیلاس 15 عدد شکر 230 گرم(می توانید شکرشو کم و زیاد کنید) آب یک لیوان و نیم     طرز تهیه:   هسته گیلاس, زردآلو,هلو و شلیل را در می آوریم.( می توانید در هم نیاورید ولی موقع خوردن حواستون باشه) . قابلمه ای را آب میکنید اول هلو را با شکر مدت 10 دقیقه روی حرارت ملایم می گذاریم بپزد, بعد از آن بقیه میوه ها را ریخته و مدت 15 دقیقه می گذاریم بپزند و وقتی سرد شد میل میکنیم. برای نگهداری از کمپوت آن را بعد از خنک شدن در ظرف در دار نگهداری کنید.

 اخبار اجتماعی  - قلیان آناناس با چای قندپهلو؛ فقط ۵۰ هزار تومان! می‌گویند قلیان معادل صد نخ سیگار است، 7000ماده سمی دارد و عامل 22 نوع سرطان، حاوی 70 ماده سرطان‌زاست، در زنان یائسگی زودرس می‌آورد و در مردان کاهنده اسپرم است، پوست را پیر می‌کند و دندان‌ها را فاسد اینجا، بازار شهرری پاتوق سبیل از بناگوش در رفته‌هاست. آنهایی که سبیل‌های آنچنانی ندارند هم با خالکوبی‌هایی که بر دست‌ها و بازوهایشان نقش بسته است، جبران مافات کرده‌اند.در این جمع اگر دم از قلیان میوه‌ای با طمع دو سیب و پرتقال و نعنا بزنی با پوزخند و نگاه آنچنانی شاگرد مغازه مواجه می‌شوی که چای‌ قندپهلو را با مهارت میان مشتریان تخس می‌کند.پوزخند و نگاهش هم شاید به نیابت از این جمله باشد که از این سوسول‌بازی‌ها نداریم. قلیان فقط با سه نوع تنباکو سرو می‌شود؛ کاشانی، خوانساری و برازجانی. کاشانی‌اش در قیاس با دو تنباکو دیگر سبک‌تر است؛ با چند کام خوانساری سرگیجه و فاز را توامان می‌گیری و با برازجانی‌اش هم که کلا می‌روی، چه رفتنی، تا اوج آسمان‌ها.تنباکوی برازجانی برای استخوان خردکرده‌هایی است که ریه‌هایشان انگار آستر دارد. کاشان را سفارش می‌دهی و دو سه کام که می‌گیری قهوه‌خانه دور سرت می‌چرخد. چای قندپهلویت را داغ‌داغ سر می‌کشی تا فشارت بیشتر نیفتد. شاگرد قهوه‌خانه که انگار دستش آمده این کاره نیستی لبخند بر لب چای دیگری جلویت می‌گذارد.   شگفت‌زده می‌شوی از حضور و جنبه و کشش نوجوانان ...

آب آناناس و زنجبیل ترکیبی با آنتی اکسیدان های قوی هستند   سلولیت عبارت است از تجمع بافت های چرب در یک یا چند ناحیه از بدن که به شکل پوست پرتقال روی پوست دیده می شود. این پوست پرتقالی شکل ظاهر پوست را بدشکل نشان می دهد. نوشیدنی زنجبیل و آناناسسلولیت یک مشکل زیبایی است که حدود 90 درصد خانم های دنیا از آن رنج می برند. این مشکل مخصوص خانم های چاق نیست و حتی در خانم های لاغراندام نیز دیده می شود. سلولیت عبارت است از تجمع بافت های چرب در یک یا چند ناحیه از بدن که به شکل پوست پرتقال روی پوست دیده می شود. این پوست پرتقالی شکل ظاهر پوست را بدشکل نشان می دهد. به عقیده ی متخصصان پوست تقریباً محال است که بتوان سلولیت ها را به طور کامل محو کرد. درست است که می شود به طور موقت این «دون دون های پرتقالی» را کاهش داده و پوست را صاف تر کرد اما هرگونه کوتاهی و اهمال کاری باعث می شود که سلولیت ها به همان وضع اول بازگردد. اما خوشبختانه روش های مناسب و سالمی مانند انتخاب مواد غذایی مناسب و ورزش می توان تا حد امکان سلولیت را کاهش داد و ظاهر پوست را بهتر کرد. نتایج بررسی های متعدد نشان داده است که آناناس و زنجبیل اثرات ضدالتهابی بالایی دارند و به همین دلیل برای مقابله و درمان مشکلاتی مانند آرتروز، دردهای روماتیسمی و سرماخوردگی مفید هستندامروزه در بیشتر مراکز زیبایی و باشگاه ها داروها و کرم های معجزه گری برای از بین بردن سلولیت ارائه می شوند اما بهتر است بدانید ...

آناناس یكی دیگر از میوه‌های فصل تابستان است كه از دیدگاه طب چینی به‌عنوان یكی از میوه‌های شفابخش برای درمان بسیاری از بیماری‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد.

    مواد لازم :     ژله پرتقال 1 بسته ژله لیمو 1 بسته ژله آلبالو 1 بسته كمپوت آناناس 1 بسته خلال پسته به مقدار لازم ژلاتین 3 ورق شکر 3 قاشق       طرز تهیه :   هر ورق ژلاتین راجداگانه در نیم لیوان آب نیم گرم حل كرده و سپس پودر یكی ازبسته های ژله را به همراه یك لیوان آب و یك قاشق شكر در آن بریزید و روی حرارت ملایم قرار داده تا رنگ ژله شفاف شود بعد ژله را در ظرف چهار گوش كوچك و تختی كه اگر پیركس باشد خیلی بهتر است بریزید و در یخچال گذاشته تا ببندد به این ترتیب سه رنگ ژله در ظروف مختلف تهیه كرده اید كه بعد از بسته شدن ژله لبه كاردی را با آب خیس كنید و چهار گوش برش داده و جدا كنید ودر ظرف مورد نظری كه برای سرو ژله در نظر گرفته اید قرار دهید و بین ژله ها را با كمپوت آناناس پر كنید و روی آنرا با خلال پسته تزئین كنید . این ژله خیلی زیبا است و تنوع رنگ آن به زیبایی میز غذای می افزاید و كودكان با دیدن آن تشویق به خوردن این دسر میشوند. رنگهای متضاد در این دسر باعث زیباتر شدن آن میگردد و سفره و میز غذای شما را رنگین میكندنكته مهم در این ژله این است كه ژله هر چه سفت تر تهیه شود بهتر است.   منبع : ashpazierangin.blogfa