چاق کننده
غذاهای چاق‌کننده تابستانی
اگر معجون می‌خورید نوعی را انتخاب کنید که دارای گردو و پسته بیشتر بوده و چربی به کار رفته در آن کمتر باشد.این نکته را به خاطر بسپارید که در تابستان آب‌رسانی به بدن بسیار مهم است. بنابراین نوشیدن آب را فراموش نکنید.
باید مراقب غذاهای سرخ‌شده، سالاد سیب‌زمینی، بستنی‌ها، هات‌داگ و نوشیدنی‌ها بود چون آنها می‌توانند موجب به خطر افتادن سلامت شما و اعضای خانواده‌تان شوند.
تابستان است , پشت خانه و بسیاری از غذاهای سرخ‌شده، سالاد سیب‌زمینی، بستنی‌ها، هات‌داگ و نوشیدنی‌ها مواد غذایی هستند که در تابستان طرفداران بیشتری پیدا می‌کنند.
اما اگر مراقب نباشید این غذاها می‌توانند موجب به خطر افتادن سلامت شما و اعضای خانواده‌تان شوند. اگر چه افراد در تابستان بسیار فعال‌تر هستند اما این میزان تحرک برای سوزاندن کالری اضافی دریافتی که آنها مصرف می‌کنند، کافی نخواهد بود
گوشت پرچرب روی کباب‌پزخبر بد اینکه، کباب‌پز می‌تواند دور مچ شما را بزرگ‌تر کند. یک کباب در حدود 1500 کالری و 124 گرم چربی دارد یک چیزبرگر با وزن متوسط در حدود 750 کالری و 45 گرم چربی دارد و اینها از چرب‌ترین بخش‌های گوشت حیوانات است و خبر خوب اینکه شما می‌توانید قسمت لخم گوشت مرغ و گوسفند و گوساله و بدون پوست و سینه مرغ را برای کباب کردن انتخاب کنید بدون اینکه دچار چاقی و اضافه وزن شوید.
هات‌داگهات‌داگ‌ها و سوسیس‌ها از غذاهای دوست‌داشتنی خانواده‌ها مخصوصا کودکان، نوجوانان و جوانان ... چاق کننده
انواع نوشیدنی های چاق کننده
نوشیدنی های چاق کننده نباید جایگرین وعده های غذایی شوند
6 نمونه از نوشیدنی های چاق کننده
انواعی از نوشیدنی های چاق کننده را در این مطلب به شما معرفی می‌کنیم، البته نباید به جای غذا خوردن فقط از این نوشیدنی‌های چاق کننده استفاده کنید، در این صورت میل چندانی برای غذا نمی‌ماند و تمام گروه‌های غذایی را دریافت نمی‌کنید. این نوشیدنی های چاق کننده علاوه بر چاقی بدن، برای چاقی صورت و لطافت پوست نیز مفید هستند.
برای چاق شدن ابتدا باید دلیل لاغری تان را بفهمید
نخستین قدم برای چاق شدن این است که به علت لاغری خودتان پی ببرید؛ به عنوان مثال یکی از دلایل لاغری، پرکاری غده تیروئید است که باعث افزایش سوخت و ساز در بدن می شود. در این صورت هر چقدر هم غذا بخورید به دلیل سوخت و ساز بالای بدن، لاغر می مانید. گاهی هم عوامل استرس زا و به دنبال آن، بی اشتهایی عصبی باعث می شود کمتر از نیاز بدنتان غذا بخورید و وزن اضافه نکنید و یا حتی لاغر شوید.
برای چاق شدن به چه میزان کالری نیاز دارید؟
به ازای هر یک کیلو از وزن بدنتان، روزانه به ۲٠ کالری نیاز دارید تا بدنتان قادر به ترمیم و رسیدگی به تمام اجزای بدن باشد. برای چاق شدن و افزایش وزن، باید حداقل ۵٠٠ كالری در هر وعده غذایی مصرف كنید تا میزان كالری دریافتی از حد طبیعی بیشتر شود و موجب افزایش وزن گردد. همچنین باید برنامه غذایی شما به گونه ای باشد تا بدون افزایش میزان چربی و دریافت آن، به مقدار زیاد وزنتان را ...
فیس بوک واقعا چاق کننده است
فیس بوک واقعا چاق کننده است
نتایج یک مطالعه جدید که شرح آن در مجله "Consnmer Research" منتشر شده تایید می‌کند که کاربران سایت‌های اجتماعی با استفاده مداوم از این سایت‌ها واقعا سلامت خود را به خطر می‌اندازند.
به گفته کارشناسان سلامت عمومی استفاده از این شبکه‌های اجتماعی موجب کاهش قدرت خودداری و کنترل نفس در کاربران شده و در نتیجه برای سلامت آنها مضر است.
به گزارش ایندیا اکسپرس، کارشناسان می‌گویند: هرچند در ابتدا استفاده از این سایت‌ها احساس عزت نفس را در کاربران بالا می برد اما این احساس وقتی بیش از حد افزایش یابد تاثیرعکس روی رفتار دارد و همین تاثیرات می‌تواند به سلامت جسمی آنها نیز آسیب وارد کند.
روانشناسان می‌گویند کاربران بویژه وقتی روی صفحات دوستان نزدیک خود در فیس بوک متمرکز می‌شوند، احساس عزت نفس بیشتری به آنها دست می‌دهد و پیامد روانی افزایش کنترل نشده این حس، گرایش بیشتر به مصرف تنقلات ناسالم است.
آمارها نشان می‌دهد افرادی که بیشتر به صفحات فیس بوک مراجعه می‌کنند، به تدریج شاخص توده بدنی آنها افزایش می‌یابد و بیشتر پرخوری می‌کنند. افزایش غیرمنطقی اعتماد به نفس در این افراد آنها را به سوی رفتارهای کنترل نشده سوق می‌دهد./ایسنا
با همه چاق کننده‌ها خداحافظی کنید
چاقی به اعتقاد خیلی‌ها بزرگ‌ترین مشکل سلامتی در قرن جدید است. به نظر می‌رسد آدم‌های بی‌تحرک درمعرض غذاهای پرکالری و پرحجم قرار گرفته‌اند و ناخودآگاه جامعه رو به چاقی می‌رود. مجله سیب سبز: چاقی به اعتقاد خیلی‌ها بزرگ‌ترین مشکل سلامتی در قرن جدید است. به نظر می‌رسد آدم‌های بی‌تحرک درمعرض غذاهای پرکالری و پرحجم قرار گرفته‌اند و ناخودآگاه جامعه رو به چاقی می‌رود. اما روش‌هایی وجود دارد که می‌توان تا حدی با آنها جلوی چاقی را گرفت. با روش مخصوص دکتر اوز حتی اگر نتوانید لاغر شوید، می‌توانید وزن خود را ثابت نگه دارید و با چاقی خداحافظی کنید.متابولیسم بدن خود را بالا ببریدخوراکی‌هایی هستند که خوردن آنها می‌تواند تا حدی متابولیسم بدن را افزایش دهد و از این راه باعث افزایش سوخت‌وساز و لاغری شود. برای مثال خوردن چای سبز، فلفل قرمز تند، صبحانه منظم یا آب به مقدار کافی می‌تواند سوخت‌وساز بدن را افزایش دهد. انجام ورزش‌های هرچند سبک اگر به طور منظم باشد، می‌تواند متابولیسم بدن شما را بالا ببرد. حتی انجام 20 دقیقه ورزش تنها دو تا سه بار در هفته می‌تواند روی متابولیسم شما تاثیر آشكاری داشته باشد.با حواس پرتی غذا نخوریدغذا خوردن وقتی حواس‌تان جای دیگری است شما را به دردسر خواهد انداخت. شما در این حالت نمی‌فهمید چقدر غذا خورده‌اید و حس سیری درست به مغزتان منتقل نمی‌شود. در نتیجه کالری بیشتری دریافت می‌کنید. هیچ‌گاه جلوی تلویزیون یا هنگام کار غذا ...
پوره سیب زمینی چاق کننده است؟
مصرف سیب زمینی در سطح جهان درست پشت سر برنج، آرد و ذرت قرار دارد. بیشتر این سیب زمینی ها هم برای استفاده در غذاهای فرآوری شده ای همچون پوره سیب زمینی و سیب زمینی فرانسوی استفاده می شود. وب سایت دکتر کرمانی: مصرف سیب زمینی در سطح جهان درست پشت سر برنج، آرد و ذرت قرار دارد. بیشتر این سیب زمینی ها هم برای استفاده در غذاهای فرآوری شده ای همچون پوره سیب زمینی و سیب زمینی فرانسوی استفاده می شود. پوره سیب زمینی غذایی راحت به حساب می آید و می توان در وعده های مختلف آن را استفاده کرد.راه های فراوانی برای درست کردن پوره سیب زمینی وجود دارد، اما آیا پوره سیب زمینی برای ما خوب است؟ جواب این سوال به فاکتورهای بسیاری بستگی دارد. مقدار وعده ای که می خوریم، آنچه در پوره سیب زمینی به کار می رود، و آنچه در کنارش می خورید، و اینکه آیا سیب زمینی را به جای غلات کامل استفاده می کنید؟پوره سیب زمینی و شاخص گلیسمیشاخص گلیسمی ( GI ) یکی از راه های اندازه گیری تاثیر غذا روی قند خون پس از خوردن آن است. این عدد هرچقدر بیشتر به ۱۰۰ نزدیک باشد، تاثیر غذا روی قند خون نیز بیشتر می شود. خوردن غذاهایی که شاخص گلیسمی بالایی دارند می تواند باعث بالا رفتن خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ و یا افزایش وزن شود. سطح بالای قند خون می تواند باعث آزاد شدن مقدار زیادی انسولین در جریان خون شود. وقتی انسولین وارد جریان خون شود قندها به صورت چربی ذخیره می شوند.غذاهایی که ارزش شاخص گلیسمی ...
گرما، چاق‌کننده است
اخبار اجتماعی - گرما، چاق‌کننده است
پزشکان تاکید دارند برای اینکه بیشتر چربی بسوزانید و در نتیجه لاغرتر بمانید باید فضای خانه خود را خنک‌تر و سردتر نگه دارید چون گرمای خانه، چاق‌کننده است.
به گزارش ایسنا، پزشکان استرالیایی معتقدند افرادی که حتی برای مدت یک ماه در فضای سرد و خنک می‌خوابند به دلیل آنکه برای گرم کردن بدنشان کالری بیشتری می‌سوزانند، راحت‌تر می‌توانند وزن خود را پایین بیاورند.در حالی که این ایده تا حدودی عجیب است اما پزشکان براین باورند که گرمای خانه، عامل نهفته در تشدید چاقی است.به گفته متخصصان، این ایده در عین حال به ویژگی‌های مختلف دو نوع چربی بدن بستگی دارد. نوع چربی سفید، کالری‌های اضافی را جذب و آن را در شکم انباشت می‌کند. نوع دوم که چربی قهوه‌ای است و افراد بزرگسال از میزان پایین آن برخوردارند، چربی مفید به حساب می‌آید که وظیفه دارد کالری‌ها را بسوزاند و گرما تولید کند.
در نوزادان میزان بالایی از چربی نوع قهوه‌ای وجود دارد تا گرمای بدنشان حفظ شود. همچنین افراد بزرگسالی که از میزان بالاتری از این نوع چربی برخوردارند، نسبت به افراد دیگر لاغرتر هستند. به گفته متخصصان استرالیایی با خنگ نگه داشتن دمای بدن می‌توان میزان بیشتری از این چربی را در بدن تولید کرد.به نقل از روزنامه دیلی‌میل، در این بررسی که روی تعدادی مرد داوطلب و در مدت چهار ماه انجام گرفت، مشخص شد میزان چربی قهوه‌ای این افراد زمانی که در فضای خنک استراحت ...
شامپو هم چاق کننده است!
وقتی صحبت از كاهش وزن می‌شود همه ما به 3 فاكتور اصلی فكر می‌كنیم؛ عوامل ژنتیك، میزان كالری‌هایی كه در یك روز دریافت می‌كنیم و میزان كالری‌هایی كه در طول روز می‌سوزانیم اما آخرین تحقیقات نشان می‌دهد اگر فردی می‌خواهد وزن خود را كاهش دهد باید نسبت به استفاده از بعضی شامپوها و دیگر محصولات بهداشتی و آرایشی تجدیدنظر كند. وقتی صحبت از كاهش وزن می‌شود همه ما به 3 فاكتور اصلی فكر می‌كنیم؛ عوامل ژنتیك، میزان كالری‌هایی كه در یك روز دریافت می‌كنیم و میزان كالری‌هایی كه در طول روز می‌سوزانیم اما آخرین تحقیقات نشان می‌دهد اگر فردی می‌خواهد وزن خود را كاهش دهد باید نسبت به استفاده از بعضی شامپوها و دیگر محصولات بهداشتی و آرایشی تجدیدنظر كند.محققان معتقدند، در بیش از 70 درصد از محصولات بهداشتی و آرایشی تركیبات خاصی وجود دارند كه تعادل هورمونی بدن را به هم می‌زنند و در سیستم طبیعی كنترل وزن بدن اختلال ایجاد می‌كنند. این تركیبات باعث كاهش تولید هورمون تستوسترون در بدن می‌شوند كه یكی از فاكتورهای مهم در افزایش وزن به حساب می‌آید. مشابه با همین حالت هم در میزان ترشح هورمون استروژن مشاهده شده كه منجربه بلوغ زودرس در دختران و افزایش وزن در زنان می‌شود. نكته نگران‌كننده استفاده از محصولات آرایشی حاوی این مواد شیمیایی، هنگام رژیم گرفتن است. دانشمندان متوجه شدند زنانی كه طی دوره رژیم، چربی كمی وارد بدن خود می‌كنند بیشتر تحت‌تاثیر اثرات جانبی این مواد ...
روش عجیب لاغری با یک ماده چاق کننده
با این‌كه ممكن است خیلی‌ها باور نكنند اما خوردن شكلات به كاهش‌وزن كمك می‌كند. پادشا: افرادی كه چند بار در هفته شكلات می‌خورند، نسبت به اشخاصی كه اصلا از این خوراكی استقبال نمی‌كنند، وزن كمتری دارند.به‌نظر می‌رسد آنتی‌اكسیدان‌های موجود در شكلات فواید زیادی برای سلامت دارد كه از جمله آنها می‌توان به پایین‌آمدن فشارخون، كلسترول و مهم‌تر از همه كاهش‌وزن اشاره كرد.به همین دلیل افرادی كه 5 بار در هفته شكلات می‌خورند معمولا بین 3/2 تا 2/3 كیلوگرم از اشخاصی كه شكلات دوست ندارند، لاغرتر هستند. آنتی‌اكسیدان‌ها و مواد شیمیایی موجود در شكلات همچنین میزان حساسیت بدن نسبت به انسولین را هم بیشتر می‌كند كه این عامل نقش زیادی در كنترل قند خون دارد. یكی از این مواد آنتی‌اكسیدان‌هایی به نام فلاونوئیدها هستند كه به‌خصوص در شكلات‌های سیاه به وفور یافت می‌شوند. البته برای آن‌كه شما بهترین نتیجه را از خوردن شكلات بگیرید، بهتر است آن را جایگزین بخشی از غذای خود كنید تا مجموع كالری دریافتی روزانه شما تغییر نكند. همچنین بهتر است، بیشتر از شكلات‌های سیاه استفاده كنید.
گرما، چاق کننده است!
پزشکان تاکید دارند برای اینکه بیشتر چربی بسوزانید و در نتیجه لاغرتر بمانید باید فضای خانه خود را خنک‌تر و سردتر نگه دارید چون گرمای خانه، چاق‌کننده است. خبرگزاری ایسنا: روزنامه دیلی‌میل نوشت؛ پزشکان استرالیایی معتقدند افرادی که حتی برای مدت یک ماه در فضای سرد و خنک می‌خوابند به دلیل آنکه برای گرم کردن بدنشان کالری بیشتری می‌سوزانند، راحت‌تر می‌توانند وزن خود را پایین بیاورند.در حالی که این ایده تا حدودی عجیب است اما پزشکان براین باورند که گرمای خانه، عامل نهفته در تشدید چاقی است.به گفته متخصصان، این ایده در عین حال به ویژگی‌های مختلف دو نوع چربی بدن بستگی دارد. نوع چربی سفید، کالری‌های اضافی را جذب و آن را در شکم انباشت می‌کند. نوع دوم که چربی قهوه‌ای است و افراد بزرگسال از میزان پایین آن برخوردارند، چربی مفید به حساب می‌آید که وظیفه دارد کالری‌ها را بسوزاند و گرما تولید کند.در نوزادان میزان بالایی از چربی نوع قهوه‌ای وجود دارد تا گرمای بدنشان حفظ شود. همچنین افراد بزرگسالی که از میزان بالاتری از این نوع چربی برخوردارند، نسبت به افراد دیگر لاغرتر هستند. به گفته متخصصان استرالیایی با خنگ نگه داشتن دمای بدن می‌توان میزان بیشتری از این چربی را در بدن تولید کرد.در این بررسی که روی تعدادی مرد داوطلب و در مدت چهار ماه انجام گرفت، مشخص شد میزان چربی قهوه‌ای این افراد زمانی که در فضای خنک استراحت می‌کردند افزایش یافته و به هنگام بالا ...
آیا شیر موز چاق کننده است؟
شیر موز به علت دارا بودن مواد مغذی موجود و داشتن کالری زیاد برای افرادی که سوءتغذیه دارند مفید است. باشگاه خبرنگاران جوان: شیر موز به علت دارا بودن مواد مغذی موجود و داشتن کالری زیاد برای افرادی که سوءتغذیه دارند مفید است.دکتر خدیجه رحمانی متخصص تغذیه در گفتگویی گفت:موز به عنوان یک میوه از گروه غذایی بیشترین مقدار ویتامین های C،A ، B بخصوص B6 وفولیک اسید را دارا است.وی ادامه داد:مخلوطی از شیر وموز دارای تمام مواد مغذی است و برای کسانی که سوءتغذیه دارند به خاطر کالری زیاد آن بسیار مناسب محسوب می شود.وی بیان کرد:میوه ها علاوه بر ویتامین ها و مواد معدنی از نظر آنتی اکسیدان و مواد قندی برای بیماری های مزمن همچون دیابت، قلب وعروق وسرطان مناسب اما به علت فرکتوز موجود در میوه های باید باید به میزان متعادل مورد استفاده قرار بگیرد.این متخصص تغذیه خاطرنشان کرد:کسانی که رژیم غذایی دارند و لازم نیست موز را از برنامه ای غذایی خود حذف کنند فقط باید مقدار مصرف خوذ را کنترل کنید