سیب زمینی شیرین

آشنایی با سیب زمینی شیرین و خواص آن


آشنایی با سیب زمینی شیرین و خواص آناز سیب زمینی شیرین به عنوان مقوی برای معده و طحال و كلیه استفاده می شود   سیب زمینی شیرین (Sweet potato )، گیاهی است چندساله از خانواده Convolvulaceae (نیلوفر صحرایی) که بومی مناطق گرمسیری آمریکا و اندونزی می باشد. این گیاه معمولا به صورت یک ساله نگهداری می شود . امروزه این گیاه به علت داشتن غده های خوراکی در اکثر مناطق دنیا از جمله چین ، هندوستان و سایر مناطق آسیا و آفریقای شمالی و اروپا كاشته می شود . در کشور ما ،ایران در بلوچستان می روید و در برخی مناطق دیگر نیز كاشته می شود.خانواده نیلوفر صحرایی شامل 500 گونه گیاه یک ساله و چند ساله می باشد که اکثرا تاک مانند می باشند. دارای شاخه های دراز و خزنده روی زمین می باشد که ساقه ها تا 4 متر نیز رشد می کنند ، ریشه آن متورم ، دراز و شیرین می باشد. این گیاه دارای سرعت رشد سریعی می باشد.برگهای سیب زمینی شیرین قلبی شكل مخروطی موجدار با دم برگ دراز و به رنگهای بنفش ، ارغوانی و گاهی سفید دیده می شوند. به جز مصرف خوراکی، از آنجایی که دارای برگهای زیبا و رنگارنگ می باشد به عنوان گیاه پوششی و برای مرزبندی و کاشت در باغ نیز مورد استفاده قرار می گیرد. گلهای آن منظم ، جام گلها به شكل قیف است، این گلها به رنگهای سفید، صورتی و یا بنفش می باشند.محصول این گیاه معمولا قسمت زیر زمینی آن است كه نوعی غده كاذب می باشد چون متورم است و محتوی نشاسته و مواد غذایی و مواد شیرین است. این گیاه دارای ارقام مختلفی است ... سیب زمینی شیرین

دوران شیرین نامزدی


دوران شیرین نامزدییکی از اموری که در زندگی مشترک نقش حساسی دارد، « دوران نامزدی» است . اگر با این دوران ، با ظرافت و ماهرانه برخورد شود و به وظایف مخصوص آن عمل شود، می تواند در بالندگی و پرباری و استحکام دوران های بعدی ، تأثیرعمیقی داشته باشد.   سخن عامیانه ای بین مردم هست که می گوید : «یک روز دوران نامزدی ، بهتر از یک سال دوران بعد از عروسی است !» این سخن ، هر چند مبالغه آمیز است، اما حقیقت مهمی را بیان می کند ؛ واقعا دوران نامزدی از جهاتی مهم تر و شیرین تر و پر بارتر و لذت بخش تر و سازنده تر از دوران پس از عروسی است و می توان در این دوران ، شالوده و پایه های زندگی آینده را بنا نهاد .   منظور ما از « دوران نامزدی » ، فاصله ی بین عقد و عروسی است . یعنی عقد صورت گرفته باشد و یا اگر طرفین برای عقد دائم آمادگی ندارند و می خواهند در فرصت و مناسبتی خاص و با برپایی جشن، عقد کنند ، می توانند عقد موقت بخوانند تا زمان عقد دائم فرا رسد . عقد موقت ، قانون و شرایط مخصوصی دارد که باید رعایت شود و یکی از شرایط آن این است که : حتما باید با اجازه ی پدر دختر باشد ( مانند عقد دائم ).     وظایف دختر و پسر در این دوران 1- افزایش شناخت نسبت به یکدیگر، برای تفاهم بیشتر هر چند دختر و پسر، در مرحله ی گزینش ، باید شناخت کافی نسبت به هم پیدا کرده باشند اما علاوه بر آن شناخت ، باید در دوران نامزدی ، آشنایی ملموس تر و محسوس تر و بیشتری از یکدیگر پیدا کنند و با روحیات و ...

آبگوشت پیازچه وسیب زمینی


آبگوشت پیازچه وسیب زمینیمواد لازم :  برای 6 نفرآب گوشت یک لیتر سیب زمینی 0/5 کیلو شیر 1 لیوان نمک به میزان کافی تخم مرغ 6 عدد پیازچه 5 ساقه کره 1 قاشق غذا خوری فلفل به میزان کافی     طرز تهیه : سیب زمینی را خلال کنید . پیازچه را هم به شکل خلال ببرید و در کمی کره سرخ کنید . تخم مرغ ها را در شیر بریزید و بزنید . همه مواد را غیر از شیر و تخم مرغ با هم مخلوط کنید و روی حرارت بسیار ملایم بزنید . وقتی جوشید وجا افتاد ، شیر و تخم مرغ را بیفزایید و از روی آتش بردارید .      

طراحی های ۱۰ جوان برگزیده در گالری «شیرین»


طراحی های ۱۰ جوان برگزیده در گالری «شیرین»      مجید صادقی نژاد، زهره هاشمی، مهرداد لر پور، لاله قیروزی،مریم بابایی، رسول اكبرلو، مریم ایزدی فر، منصوره پیروی، محمود كاظمیان، دلارام كیا در این نمایشگاه طراحی را به تماشا می گذارند كه بیشتر آنها فیگوراتیو هستند و با مداد، رنگ روغن روی بوم و كاغذ ترسیم شده اند. این نمایشگاه تا چهارشنبه ۲۸ مهر دایر خواهد بود و علاقمندان می توانند همه روزه (غیر از دوشنبه ها) از آثار دیدن دیدن كنند. شایان ذكر است گالری «شیرین» در در بلوار اندرزگو-خیابان سلیمی- ساختمان انجمن خوشنویسان واقع است.... / خبرگزارى ایسنا

ویدیو مرتبط

نکته های شیرین و خواندنی در مورد ازدواج


نکته های شیرین و خواندنی در مورد ازدواج      درباره ازدواج بسیار گفته و شنیده ایم اما مطالبی که در زیر می آید شاید برای شما تازگی داشته باشد.از میان ضرب المثل های ملل مختلف و همین طور سخنان شخصیت های بزرگ جهان   پیرامون ازدواج شصت مورد را انتخاب کرده ایم ، بسیاری از این حرف ها جنبه شوخی و مزاح دارد   اما تعداد دیگری از آنها شاید وصف حال من و شما باشد !   همین طور قسمت دیگری از این گفته ها می تواند برای عده ای حکم کلید راهنما را داشته باشد   ۱) هنگام ازدواج بیشتر با گوش هایت مشورت کن تا با چشم هایت.( ضرب المثل آلمانی)   ۲) مردی که به خاطر " پول " زن می گیرد، به نوکری می رود. ( ضرب المثل فرانسوی )   ۳) لیاقت داماد ، به قدرت بازوی اوست . ( ضرب المثل چینی )   ۴) زنی سعادتمند است که مطیع " شوهر" باشد. ( ضرب المثل یونانی )   ۵) زن عاقل با داماد " بی پول " خوب می سازد. ( ضرب المثل انگلیسی )   ۶) زن مطیع فرمانروای قلب شوهر است. ( ضرب المثل انگلیسی )   ۷) زن و شوهر اگر یکدیگر را بخواهند در کلبه ی خرابه هم زندگی می کنند. ( ضرب المثل آلمانی)   ۸) داماد زشت و با شخصیت به از داماد خوش صورت و بی لیاقت . ( ضرب المثل لهستانی)   ۹) دختر عاقل ، جوان فقیر را به پیرمرد ثروتمند ترجیح می دهد. ( ضرب المثل ایتالیایی)   ) داماد که نشدی از یک شب شادمانی و عمری بداخلاقی محروم گشته ای .( ضرب المثل فرانسوی )   ۱۱) دو نوع زن وجود دارد؛ با یکی ثروتمند می شوی و با دیگری فقیر. ...

قطبی: قهرمانی با ایران مهم‌تر و شیرین‌تر از چهارمی جهان با کره است


قطبی: قهرمانی با ایران مهم‌تر و شیرین‌تر از چهارمی جهان با کره است    سرمربی تیم ملی کشورمان پیروزی مقابل کره شمالی را بسیار مهم ارزیابی کرد و گفت: اگر بتوانیم در دقایق ابتدایی مسابقه دروازه این حریف را باز کنیم کارمان برای موفقیت راحت‌تر خواهد بود. افشین قطبی پس از پایان نخستین تمرین تیم ملی کشورمان پس از پیروزی مقابل عراق که صبح امروز در ورزشگاه الغرافه برگزار شد، ضمن بیان مطلب فوق گفت: کره شمالی تیمی با نظم و انضباط است که در هنگام دفاع بسیار فشرده و متعدد هستند. نفرات این تیم مانند یک سرباز بازی می‌کنند و در زمان چرخش و بازی سرعتی سازماندهی خوبی دارند. ما باید سعی کنیم هرچه زودتر گل نخست مسابقه را به ثمر برسانیم تا شانس‌مان برای موفقیت افزایش یابد. وی ادامه داد: باید سعی کنیم در هنگام دفاع و حمله نظم و انضباط تیمی خود را حفظ کنیم و از موقعیت‌های‌مان در این بازی به بهترین شکل استفاده کنیم تا موفقیت‌مان قطعی شود. سرمربی تیم ملی کشورمان در مورد اینکه احتمال دارد در ترکیب تیم تغییراتی را ایجاد کند، تاکید کرد: برای ساختن یک تیم خوب باید بتوانیم نفرات مختلف را در زمان‌های مناسب به میدان بفرستیم و از تغییرات‌مان برای مقابله با برنامه‌های تاکتیکی حریف به بهترین شکل استفاده کنیم. وی با بیان اینکه بسیار خوشحال است و افتخار می‌کند که بازیکنان تیم ایران توانستند با یک بازی خوب پیروزی ارزشمندی مقابل عراق برای فوتبال و مردم ایران به ارمغان آورند اضافه کرد: امروز یک جلسه تمرین سبک داشتیم. با توجه به اینکه در ...

«شیرین» و «كپی برابر اصل» روی پرده


«شیرین» و «كپی برابر اصل» روی پرده    بیش از بیست سال است كه این تماشاگران صبور، آثار كیارستمی را نه در تاریكی دلپذیر سالن سینما، كه در خانه هایشان با كیفیت دی وی دی های كپی برابر اصل شده تماشا می كنند و خبر اكران دو فیلم آخر كیارستمی شیرینی نوروز را برایشان دو چندان خواهد كرد. بیش از بیست سال است كه این تماشاگران صبور، آثار كیارستمی را نه در تاریكی دلپذیر سالن سینما، كه در خانه هایشان با كیفیت دی وی دی های كپی برابر اصل شده تماشا می كنند و خبر اكران دو فیلم آخر كیارستمی شیرینی نوروز را برایشان دو چندان خواهد كرد. / با این وجود نمی توان چندان به این تصمیم معاونت سینمایی خوشبین بود چرا كه پیشاپیش بوی دخالت مستقیم مدیران دولتی سینما در چند و چون اكران این دسته از فیلم ها به مشام می رسد و انتخاب دو فیلم از كیارستمی برای فتح الباب چنین اكران های به نوعی وجه المصالحه به حساب می آید، بماند كه استدلال دراماتیك و سینمایی خود سجادپور برای چنین تصمیمی به این حدس و گمان ها دامن می زند. قرار است فیلم های «شیرین» و «كپی برابر اصل» پیش از نوروز در ایران اكران شوند، خود عباس كیارستمی درباره نوع اكران این فیلم ها و ممیزی های وارده بر آنها به كافه سینما گفت: «بر اساس توافقی كه صورت گرفته فرمت و شكل فیلم برای اكران را من تعیین می كنم و ممیزیی وارد نشده است.» موافقتی كه كیارستمی از آن حرف می زند با مدیریت اداره كل نظارت و ارزشیابی معاونت سینمای وزارت ارشاد صورت گرفته و خود علی رضا سجادپور ...

سخنانی شیرین از امام حسن علیه السلام


سخنانی شیرین  از امام حسن علیه السلام1. م تشاور قوم إلا هدوا إلی رشدهم. مشورت نمی کند قومی مگر اینکه به رشد و کمال هدایت شوند. .2. رأس العقل معاشرة الناس بالجمیل. معاشرت کردن زیبا با مردم از نماد عقل است. 3. علّم الناس علمک و تعلّم علم غیرک فتکون قد أتقنت علمک و علمت ما لم تعلم. علم خود را به مردم یاد بده و علم دیگران را بیاموز پس به تحقیق علم تو استوار می گردد و آنچه را نمی دانی، یاد می گیری. 4. ما رأیته بعینک فهو الحق و قد تسمع بأذنیک باطلاً کثیراً. آنچه که با چشم می بینی حق است و بیشترین آن چه که با گوش می شنوی باطل است. 5. بین السماء و الأرض دعوة المظلوم. و قال: قزح اسم الشیطان، فلا تقل قوس قزح و هو قوس الله، و علامة الخصب، و أمان لأهل الأرض من الغرق. دادخواهی مظلوم بین آسمان و زمین است. و فرمودند: قَـزَح اسم شیطان است پس به رنگین کمان قوس و قزح نگویید و رنگین کمان قوس خدا و علامت نیکو حالی آسمان است و امانی است برای اهل زمین از غرق شدن. 6. و أما عشرة أشیاء بعضها أشد من بعض، فأشد شيء خلقه الله الحجر، و أشد منه الحدید یقطع به و أشد من الحدید النار تذیب الحدید و أشد من النار الماء یطفیء النار و أشد من الماء السحاب تحمل الماء و أشد من السحاب الریح تحمل السحاب، و أشد من الریح الملک الذي یردّها و أشد من الملک ملک الموتی الذي یمیت الملک و أشد من ملک الموتی الموت الذي یمیت ملک الموت، و أشد من ملک الموت أمر الله یدفع الموت. و اما ده شیء ...

شصت نكته شیرین درباره ی ازدواج


شصت نكته شیرین درباره ی ازدواج    درباره ازدواج بسیار گفته و شنیده ایم. اما مطالبی كه در زیر می آید شاید برای شما تازگی داشته باشد   از میان ضرب المثل های ملل مختلف و همین طور سخنان شخصیت های بزرگ جهان پیرامون ازدواج شصت مورد را انتخاب كرده ایم. بسیاری از این حرف ها جنبه شوخی و مزاح دارد اما تعداد دیگری از آنها شاید وصف حال من و شما باشد! همین طور قسمت دیگری از این گفته ها می تواند برای عده ای حكم كلید راهنما را داشته باشد.   1-هنگام ازدواج بیشتر با گوش هایت مشورت كن تا با چشم هایت.( ضرب المثل آلمانی)   2- مردی كه به خاطر " پول " زن می گیرد، به نوكری می رود. ( ضرب المثل فرانسوی )   3- لیاقت داماد ، به قدرت بازوی اوست . ( ضرب المثل چینی )   4- زنی سعادتمند است كه مطیع " شوهر" باشد. ( ضرب المثل یونانی )   5- زن عاقل با داماد " بی پول " خوب می سازد. ( ضرب المثل انگلیسی )   6- زن مطیع فرمانروای قلب شوهر است. ( ضرب المثل انگلیسی )   7- زن و شوهر اگر یكدیگر را بخواهند در كلبه ی خرابه هم زندگی می كنند. ( ضرب المثل آلمانی )   8- داماد زشت و با شخصیت به از داماد خوش صورت و بی لیاقت . ( ضرب المثل لهستانی )   9- دختر عاقل ، جوان فقیر را به پیرمرد ثروتمند ترجیح می دهد. ( ضرب المثل ایتالیایی)   10-داماد كه نشدی از یك شب شادمانی و عمری بداخلاقی محروم گشته ای .( ضرب المثل فرانسوی )     11- دو نوع زن وجود دارد؛ با یكی ثروتمند می شوی و با دیگری فقیر. ...

خواص شیرین بیان


خواص شیرین بیان      شیرین بیان از جمله گیاهان دارویی خودرو است و کمتر مورد کشت قرار می‌گیرد. برگ های آن مرکب است و از 4 تا 7 زوج برگبه اضافه یک برگچه انتهایی تشکیل یافته ‌است که به سبب ترشح شیره، چسبنده‌اند. گل های این گیاه به رنگ های ارغوانی، زرد یا بنفش یا آبی مایل به سفید هستند و میوه‌اش شامل 5 تا 6 دانه مایل به قهوه‌ای است. ریشه و ساقه زیرزمینی آن مصرف دارویی دارد.   ترکیبات شیرین بیان قسمت مورد استفاده شیرین بیان، ساقه‌های زیرزمینی و ریشه‌های گیاه است که دارای ترکیبات مختلفی است. مهم‌ترین ماده ای که موجب شیرینی شیرین بیان می شود، ترکیب موجود در ریشه‌های گیاه به نام اسید گلیسریزیک است که 50 برابر شکر شیرینی دارد. اسید گلیسریزیک با افزایش سن گیاه افزایش می‌یابد.   ترکیبات موجود در ریشه شیرین بیان برای مقابله با پوسیدگی دندان مفید هستند. همچنین خاصیت ضدمیکروبی داند، بنابراین می‌توان از شیره این گیاه به عنوان ماده ضدپوسیدگی در محلول‌های شستشوی دهان و نیز خمیر دندان‌ها استفاده کرد.   خواص شیرین بیان * مهم ترین خاصیت شیرین بیان که جدیدا کشف شده است، درمان زخم معده و سرطان معده است.   * این گیاه برای تقویت عمومی بدن مفید است و خوردن آن از پیری زودرس جلوگیری می‌کند و برای نرم کردن سینه موثر است.   * زخم‌ها و تاول‌های پوست را با دم کرده شیرین بیان شست‌وشو دهید تا زود خوب شوند.   * گیاه شیرین بیان ملین است و برای درمان سوء هاضمه و از بین بردن نفخ شکم ...