آنتی اکسیدان

اعجاز آنتیاکسیدان‌ها افسانه یا واقعیت


اعجاز آنتی‌اکسیدان‌ها افسانه یا واقعیتگزارش ​تحقیقات جدید نشان می‌دهد آنتی‌اکسیدان‌ها آن گونه که پیش​تر تصور می‌شد، نمی‌توانند باروری را تقویت کنند. این نخستین تحقیقی نیست که اهمیت و فایده‌مندی این مواد غذایی را مورد تردید قرار می‌دهد.   در بررسی جدیدی پژوهشگران دریافتند آنتی‌اکسیدان‌ها احتمال باردار شدن خانم‌ها را افزایش نمی‌دهد. اما این یافته‌ها با پژوهش‌های قبلی تناقض داشت. مطالعات اولیه نشان می‌دادند همسران مردانی که مکمل‌های آنتی‌اکسیدانی دریافت می‌کردند، احتمال باردار‌شد‌ن‌شان بیشتر از خانم‌هایی بود که همسران‌شان دارونما دریافت می‌کردند.   در واقع، بررسی جدید را فقط باید آخرین مورد تردیدآمیز درباره فواید سلامت آنتی‌اکسیدان‌ها دانست، نه تنها مورد. تاکنون تبلیغات فراوانی می‌شد که آنتی‌اکسیدان‌ها موادی ضدسرطان و ضد سالخوردگی هستند و در این زمینه بسیار قوی عمل می‌کنند. در حالی که در گذشته آنتی‌اکسیدان‌ها فقط در خوراکی‌هایی نظیر هویج، فلفل، گوجه فرنگی و... یافت می‌شد، اکنون در بسیاری از کشورهای پیشرفته به محصولات غذایی افزوده می‌شود. روی این محصولات برچسب «حاوی آنتی‌اکسیدان بالا» به چشم می‌خورد، اما آیا فواید آنتی‌اکسیدان‌ها یک جار و جنجال پوچ و توخالی است؟   آنتی‌اکسیدان در برابر رادیکال آزادآنتی‌اکسیدان در دهه 1990 به دایره لغات عمومی راه یافت. یعنی درست در دهه‌ای که محققان آرام آرام دریافتند چگونه رادیکال آزاد که معلول واکنش‌های اکسیژنی در بدن است، در ابتلا به بیماری‌های ... آنتی اکسیدان

معرفی 5 آنتی اکسیدان مهم


معرفی 5 آنتی اکسیدان مهم      از آنتی اکسیدان های مهم می توان به کاروتنوئیدها، ویتامین ث، ویتامین ای، سلنیوم و فیتو کمیکال ها اشاره کرد. بهتر است آنتی اکسیدان ها از طریق مواد غذایی طبیعی وارد بدن شوند نه مکمل ها. حتما همه ی ما اسم آنتی اکسیدان را بسیار شنیده ایم و شاید بدون این که معنی دقیقی از اون بدانیم در موردش اظهار نظر هم کرده ایم. به طور خلاصه می توان گفت علی رغم متابولیسم طبیعی بدن، با در معرض قرار گرفتن یک سری شرایط مانند سیگار و دود سیگار، آلودگی ها، ورود مواد شیمیایی غیر ضروری به بدن از هر طریقی، اشعه و حتی استرس، در بدن رادیکال های آزاد تولید می شوند که می توانند به بدن آسیب برسانند؛ این عوامل اکسیدان ها هستند. اکسیدان ها از طریق ایجاد رادیکال های آزاد، آسیب هایی در طولانی مدت به بدن رسانده و بسیاری از بیماری های مزمن را ایجاد می کنند. آنتی اکسیدان ها از عواملی هستند که سلول ها را در مقابل اکسیدان ها محافظت کرده و مانع از تخریب سلولی و آسیب های مزمن از جمله انواع سرطان ها، بیماری های قلبی، دیابت و... می شوند.   انواع آنتی اکسیدان ها کاروتنوئید ها کاروتنوئیدها پیش سازهای ویتامین آ هستند. فیتوکمیکال هایی که در میوه ها و سبزی های زرد، نارنجی و قرمز وجود دارند.   ویتامین ث ویتامین C از جمله عوامل بسیار مهم در سیستم ایمنی بدن است. همچنین در تولید کلا‍ژن در بدن نقش بسیار ضروری دارد. مرکبات، سبزیجات و میوه های تازه سرشار از این ویتامین هستند. این ویتامین ...

ماسک عسل،سرشار از آنتی اکسیدان


ماسک عسل،سرشار از آنتی اکسیدان      خواص عسل برای حفظ شادابی و نشاط پوست از هزاران سال پیش ثابت شده است و امروزه نیز عسل همچنان جایگاه ویژه ای در مواد بهداشتی، آرایشی دارد.   خواص زیبایی بخشی عسل   به نوشته «Readers Digest» عسل خاصیت ضدعفونی کننده و ضدباکتریایی دارد و سرشار از پتاسیم و آنتی اکسیدان است و تاثیر مشابه پراکسیدهیدروژن دارد. بنابراین عسل، به پوست کمک می کند تا منافذ بدون خشک شدن پوست جمع شود.   عسل، رطوبت لازم را برای پوست فراهم می کند و رطوبت از دست رفته را جایگزین می کند. عسل یکی از بهترین درمان ها برای رفع خشکی پوست است.   عسل التهاب همراه عفونت های قارچی پوست را کاهش می دهد و آن را کاملا از بین می برد. همچنین التهاب ایجاد شده بر اثر آفتاب سوختگی را کاهش می دهد.   ویروس تبخال و جوش های پوستی کودکان را درمان می کند.   پوست و سلول های خشک و مرده را از بین می برد و از آن جا که ماده تحریک کننده ندارد برای همه نوع پوست مفید است.   علاوه بر این که عسل یک پاک کننده قوی است، بریدگی، عفونت قارچ پا و ورم ملتحمه چشم را نیز درمان می کند.   ماسک عسل و دارچین یکی از بهترین و موثرترین ماسک های ضدپیری است. به مرور زمان، لکه ها به خصوص لکه های ناشی از سوختگی را کاهش می دهد و پوست را سفت و نرم می کند.   چگونه باید از عسل برای زیبایی پوست استفاده کرد؟   مطمئن شوید که عسلی که قرار است استفاده کنید، طبیعی است. این تنها عسل طبیعی است که نتیجه مطلوبی ...

عدس، منبع پروتئین و آنتی اکسیدان ها


عدس، منبع پروتئین و آنتی اکسیدان هاخوشبختانه عدس نیز مانند دیگر اعضای خانواده ی حبوبات جایگاه مهمی در چهارچوب تغذیه ی سالم دارد. این ماده ی غذایی سرشار از فیبر، پروتئین و مواد مغذی ضروری و مورد نیاز بدن است. اگر شما جزو طرفداران عدس هستید که به مصرف آن ادامه دهید آن هم به طور منظم. وب سایت تبیان: عدس برای خیلی از ما یادآور غذاهای خوشمزه ای مانند عدس پلو و البته عدسی مقوی صبحانه است. خوشبختانه عدس نیز مانند دیگر اعضای خانواده ی حبوبات جایگاه مهمی در چهارچوب تغذیه ی سالم دارد. این ماده ی غذایی سرشار از فیبر، پروتئین و مواد مغذی ضروری و مورد نیاز بدن است. اگر شما جزو طرفداران عدس هستید که به مصرف آن ادامه دهید آن هم به طور منظم. اما اگر علاقه ای به این ماده ی غذایی ندارید مطمئن باشید با مطالعه ی این مطلب نظرتان عوض خواهد شد. چون همین عدس های کوچک نه تنها فاقد چربی بوده و به تناسب اندام تان کمک می کنند بلکه منبع آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی ای است که سلامت بدنتان را ارتقا می دهد. عدس یک ماده ی غذایی مفید برای گیاهخواران محسوب می شود چون حاوی میزان قابل توجهی پروتئین گیاهی و جایگزین مناسبی برای گوشت قرمز است. در ادامه ی متن نگاه دقیق تری به خواص این ماده ی غذایی خواهیم داشت. لطفاً با ما همراه باشید.عدس استخوان ها، دندان ها، موها، پوست و ناخن های شما را تقویت خواهد کرددر کشورهایی مانند هند، بسیاری از مردم گوشت مصرف نمی کنند و پروتئین مورد نیاز بدن خود را با مصرف عدس و سویا ...

ویدیو مرتبط

خوراکی‌های حاوی آنتیاکسیدان و ضد‌ سرطان


خوراکی‌های حاوی آنتی‌ اکسیدان و ضد‌ سرطاناگر تابحال سالاد میوه درست کرده باشید می دانید که ریختن چند قطره آبلیمو روی سیب، گلابی و موز از قهوه ای شدن آنها جلوگیری می کند. این رنگ قهوه ای از واکنشی به نام اکسیداسیون ناشی می شود.          پادشا: اگر تابحال سالاد میوه درست کرده باشید می دانید که ریختن چند قطره آبلیمو روی سیب، گلابی و موز از قهوه ای شدن آنها جلوگیری می کند. این رنگ قهوه ای از واکنشی به نام اکسیداسیون ناشی می شود. این واکنش بین مولکول های اکسیژن در هوا و مولکول های ماده ای که در تماس با هوا قرار می گیرد رخ می دهد. همین واکنش همیشه در بدن انسان هم رخ می دهد. موادی به نام آنتی اکسیدان یا رادیکال های آزاد در سلول های بدن ما واکنش می دهند، به بافت های سالم آسیب می رسانند،  کارکرد ایمنی بدن را ضعیف می کنند، فرآیند پیری را تسریع می کنند و به ایجاد بیماری های فرسایشگر مزمن کمک می کنند. این رادیکال های آزاد از طریق فرآیندهای بدنی نرمال و همچنین از طریق قرار گرفتن در معرض نور آفتاب، آلودگی، دود سیگار، استرس زیاد و مصرف نوشیدنی های الکلی و غذاهای ناسالم تشکیل می شوند. آنتی اکسیدان ها موادی هستند که مانند آبلیمو روی میوه اثر می گذارند و از بافت های سالم محافظت می کنند، بدین ترتیب که رادیکال های آزاد را قبل از آنکه آسیبی وارد کنند، از بین می برند. آنتی اکسیدان ها در کمک به مبارزه با سرطان و پیشگیری از آن و همچنین بیماری های قلبی، آلزایمر و بیماری های مزمن دیگر، ...

اسکن کامپیوترتوسط خودتان،بدون آنتی ویروس!


اسکن کامپیوترتوسط خودتان،بدون آنتی ویروس!خیلی اوقات پیش می آید که کامپیوتر شما دچار ویروسی می شود که امکان اسکن و تشخیص آن توسط آنتی ویروس وجود ندارد و یا آنکه ویروس با تشخیص نصب بودن آنتی ویروس بروی سیستمتان عملکرد آن را دچار اختلال می کند و مانع از این می شود که شما بتوانید از آنتی ویروس خود برای اسکن کامپیوتر استفاده کنید. در این شرایط چه باید کرد؟ آیا راهی وجود دارد که بتوان در این شرایط کامپیوتر را خودمان اسکن کنیم و مشکل به وجود آمده در آنتی ویروس را برطرف کرد؟ پاسخ تمامی این سوالات مثبت است! در این ترفند قصد داریم به معرفی روشی ابتکاری و در عین حال کاربردی بپردازیم که با استفاده از آن میتوانید کامپیوتر خود را شخصأ اسکن کنید و ویروس موجود را پاک کنید ، بدون بهره گیری از هیچ نوع آنتی ویروسی! اولین قدم برای اسکن کردن کامپیوترتان نمایش فایل های مخفی در کامپیوتر می باشد. برای انجام این کار : ابتدا با مراجعه به My Computer بروی منوی Tools کایک کنید و از منوی حاصل بروی عبارت Folder Options کلیک کنید. سپس بروی برگه View کلیک کنید و در این برگه تیک کنار عبارت های Show Hidden Files and Folders را فعال کنید و تیک کنار عبارت Hide Extensions For Known File Types را بردارید و بروی عبارت OK کلیک نمایید. اینک از طریق مسیر C:/Windows/system32 به پوشه System32 مراجعه کنید. پس از ورود به پوشه system32 بروی منوی View کلیک کنید و از منوی حاصل عبارت Details را انتخاب کنید. حال در ...

خودتان آنتی ویروس خودتان باشید!


خودتان آنتی ویروس خودتان باشید!‏ شاید برای شما نیز پیش آمده باشد که سیستم‏تان رفتار عجیبی را در پیش گرفته است که حس می‏کنید این مشکل ناشی از ویروس باشد. اما با وجود نصب آنتی ویروس به روز، آنتی ویروس واکنشی نشان نمی دهد. و یا اینکه ویروس باعث غیرفعال شدن آنتی ویروس شده است و یا اجازه نصب برنامه‏های امنیتی را نمی‏دهد. در این مواقع چاره‏ای نیست و باید خود آستین بالا زده و ویروس را نابود کنیم. در این ترفند قصد داریم به معرفی کار با یک ابزار جانبی بپردازیم که از طریق آن می‏توانید به هر آن چیزی که بر روی ویندوز شما در حال فعالیت است پی ببرید و در نتیجه رد ویروس را بگیرید. در ابتدا نیازمند یک ابزار کم‏حجم و قابل حمل به نام Autoruns هستیم. کار این برنامه نمایش تمامی نرم‏افزارها، فایل‏های Dll، Codecها و سایر فایل‏های اجرایی ویندوز است. ابتدا Autoruns را با حجم تقریبی 600 کیلوبایت از آدرس زیر در سایت مایکروسافت دانلود نمایید: http://technet.microsoft.com/en-au/sysinternals/bb963902.aspx پس از دانلود فایل، آن را از حالت فشرده خارج کرده و برنامه را با دو بار کلیک بر روی فایل autoruns.exe اجرا کنید.   روش استفاده از نرم‏افزارپس از اجرای برنامه بر روی دکمه Agree کلیک کنید تا وارد محیط برنامه شوید.این برنامه دارای چندین تب است که در هر تب فایل‏های اجرا شده مربوط به هر مورد قابل مشاهده است.در تب Everything تمامی برنامه‏ها و فایل‏های فعال قابل مشاهده هستند.روش کار کلی نرم‏افزار ...

سایت آنتی وار : اتهام واشنگتن به ایران غیر واقعی و افسانه ای است!


سایت آنتی وار : اتهام واشنگتن به ایران غیر واقعی و افسانه ای است!      برای بسیاری از ناظران، اتهام واشنگتن در مورد توطئه ایران با شرکت اعضای سپاه پاسداران، برای کشتن سفیر عربستان سعودی در آمریکا، غیر واقعی، اگر نگوئیم افسانه ای، به نظر می رسد.» متن خبر: سایت "روزآنلاین" در چهارشنبه 9 نوامبر(18آبان) یادداشتی از سایت "آنتی وار" با عنوان "درآمدی برحمله نظامی" منتشر کرد و در آن اتهامات آمریکا علیه ایران را غیر واقعی برشمرد. نویسنده این یادداشت در این باره می نویسد: «برای بسیاری از ناظران، اتهام واشنگتن در مورد توطئه ایران با شرکت اعضای سپاه پاسداران، برای کشتن سفیر عربستان سعودی در آمریکا، غیر واقعی است، اگر نگوئیم افسانه ای است. در مقطع فعلی هرگونه اظهار نظر قاطع در مورد صحت یا سقم اتهامات وارد شده ناممکن است، ولی دلایل کافی برای اینکه فکر کنیم این اتهامات کوششی تازه برای منزوی کردن بیشتر ایران است، در دست داریم. در مقیاس بزرگ تر این اتهامات را می توان بخشی از استراتژی آمریکا برای "تغییر رژیم" در ایران به شمار آورد.» نویسنده به تحلیل پیرامون این داستان ساختگی از جانب آمریکا پرداخته و می نویسد: «از نظر استراتژی جعرافیایی، این اتهامات راه را برای جنگ سرد میان ایران از یک سو و آمریکا و متحدانش در منطقه، از جمله عربستان سعودی از سوی دیگر، باز می کند. با خروج نیروهای آمریکا از عراق و گسترش انقلاب های مردمی در خاورمیانه، احتمالا آخرین چیزی که واشنگتن به آن نیاز دارد، قطع امید از مذاکرات هسته ای با تهران ...

گیاهی با خاصیت آنتی هیستامین


گیاهی  با خاصیت آنتی  هیستامین        «شاه تره» گیاه خوشه ای با شاخه های سبز و گل های سفید مایل به صورتی رنگ است که میوه های کوچک و کروی دارد. این گیاه در مزارع، باغ ها و زمین های کشاورزی می روید. در این مطلب چند خاصیت این گیاه را مرور می کنیم.   ▪ مهم ترین مصرف این گیاه برای برطرف کردن بیماری های پوستی مانند اگزماست.   ▪ شاه تره مانع عفونت بدن می شود.   ▪ این گیاه خودرو به دستگاه گوارش کمک می کند.   ▪ شاه تره کبد را تحریک می کند تا صفرا را ترشح کند.   ▪ شاه تره با افزایش تعریق بدن به کاهش تب کمک می کند.   ▪ این گیاه که خاصیت آنتی هیستامین دارد کاهش دهنده تپش قلب، ضد اسپاسم، ضد ورم، ادرارآور، آرام بخش و پایین آورنده فشار خون بالا نیز می باشد.  

غیرفعال کردن صدای ناهنجار آنتی‌‌ویروس Avira


غیرفعال کردن صدای ناهنجار آنتی‌‌ویروس Avira      در صورتی که از آنتی‌‌ویروس Avira استفاده می‌‌کنید حتماً صدای ناهنجاری که به هنگام پیدا شدن یک فایل مخرب به گوش می‌‌رسد را شنیده‌‌اید. این صدا از اسپیکر‌‌ مادربورد به گوش می‌‌رسد در نتیجه می‌‌تواند در درازمدت بسیار آزاردهنده باشد. در این ترفند قصد داریم به معرفی نحوه غیرفعال کردن این صدا و یا ایجاد تغییر در آن بپردازیم.   برای این کار:بر روی آیکن Avira در نوار تسک‌‌بار راست کلیک کرده و Configure AntiVir را انتخاب کنید.در پنجره باز شده، در قسمت سمت چپ صفحه، تیک گزینه Expert Mode را بزنید.حال بر روی مجموعه‌‌ی General دوبار کلیک کنید و سپس Acoustic Alerts را انتخاب نمایید.هم‌‌اکنون 3 گزینه خواهید داشت:No Warning که با انتخاب آن صدا غیرفعال خواهد شد.Use PC Speakers که با انتخاب آن صدا به جای اسپیکر مادربورد، از اسپیکرهای کامپیوتر پخش خواهد شد.و نهایتاً User the following WAV-file که از طریق آن می‌‌توانید یک فایل صوتی Wave را جایگزین صدای پیش‌‌فرض آنتی‌‌ویروس کنید.در پایان برای ایجاد تغییرات، بر روی دکمه OK کلیک کنید. منبع:tarfandestan.com