گزارشی از پشت صحنه قهوه تلخ : در یک روز گرم بهاری میهمان قهوه تلخی ها در پشت ...


در یک روز گرم بهاری میهمان قهوه تلخی ها در پشت صحنه این مجموعه بودیم تا از حال و هوای این روزهای سریال و عواملش بیشتر باخبر شویم. هفت صبح: معمولا زمانی که به سرانجام رساندن کاری با وقفه های طولانی مواجه می شود انگیزه افراد برای ادامه کار به کمترین میزان ممکن می رسد. «قهوه تلخ» از آن دسته کارهایی است که به شدت با مشکل وقفه های طولانی و بی نظمی در مسیر تصویربرداری اش مواجه شد.

وقفه هایی که هرکدام علت های مختلفی داشت. شایعات و مشکلاتی که در این مدت پیرامون این مجموعه به وجود آمده بود (از توقیف موقت سریال و پخش غیرقانونی سری 26 تا اظهارنظرهای مختلفی که درباره ادامه کار مهران مدیری) باعث شد که در سه ماه پایانی سال گذشته اکثر عوامل اصلی به پروژه های دیگر ملحق شوند و عملا خیلی ها کار قهوه تلخ را تمام شده بدانند.

قهوه , قهوه ساز , فال قهوه

به همین دلیل هم وقتی در اواخر فروردین خبری مبنی بر آغاز مجدد تصویربرداری این مجموعه به گوش رسید تقریبا کمتر کسی باور نمی کرد این اتفاق رخ دهد ولی در کمال تعجب به سرعت نویسندگان نوشتن ادامه مجموعه را از سر گرفتند، تصویربرداری آغاز شد و بازیگران و عوامل سر کار خود برگشتند.

گویا این بار همه دست به دست هم داده اند که بالاخره «قهوه تلخ» را تمام کنند. در یک روز گرم بهاری میهمان قهوه تلخی ها در پشت صحنه این مجموعه بودیم تا از حال و هوای این روزهای سریال و عواملش بیشتر باخبر شویم. سریالی که احتمالا تصویربرداری اش نهایتا تا پایان خردادماه ادامه خواهد داشت و بعد از آن پرونده این سریال بالاخره بسته خواهد شد.



شارلاتان های جدید وارد می شوند

قبلا هم در خبرها و گفت و گو ها به این موضوع اشاره کرده بودیم که از فصل 29 به بعد، درباریان دوباره از زمان حال به گذشته برمی گردند. به همین دلیل قسمت های جدید، دوباره در همان لوکیشن قدیمی تصویربرداری می شود.

در میان شخصیت های اصلی فعلا فقط تکلیف بلوتوث (مهران مدیری) نامشخص است. فقط می دانیم که مستشار به شدت دنبال اوست ولی اینکه او قرار است چگونه دوباره به مجموعه اضافه شود هنوز در ابهام است. اکثر بازیگران می گویند وقتی خبردار شدیم قرار است مجددا ساخت سریال آغاز شود با خوشحالی به گروه ملحق شدیم.

خرید قهوه , برنج قهوه ای , خرید قهوه سبز

حضور چهار شخصیت جدید در این لوکیشن که قبلا در زمان حال معرفی شده بودند از نکات جالب توجه است. رامین ناصرنصیر که نقش یک وکیل یا به قول خشایار الوند کارچاق کن را بازی می کند گریمش از همه سنگین تر است و صورت عرق کرده او زیر آن لباس و گریم دیدنی است.

مه لقا باقری که همسر جواد عزتی است با نقش زیباخانم به زمان گذشته آمده است. زیبا خانم همسایه درباریان در مزان حال بود که در کار مد و پوشاک است.

یوسف صیادی با کت و شلوار براق و نیمچه سبیلش قرار است همان فری کافی شاپ داری باشد که شخصیت های قهوه تلخ در زمان حال محل کار او را پاتوق خودشان کرده بودند.

صیادی درخصوص علت حضورش در این مجموعه می گوید: «همکاری دوباره با مهران و تیمش باتوجه به تجربه خوشایند قبلی برایم اتفاق خوبی بود. ضمن اینکه دوست داشتم پس از یک تجربه تاریخی جدی در سریال «سال های مشروطه» این بار فضای تاریخی را در یک سریال کمدی تجربه کنم.»

جالب است که صیادی به گفته خودش تا قبل از حضور در این مجموعه حتی یک قسمت از قهوه تلخ را هم ندیده بوده و بالاخره آرش نوذری با بازی در نقش آقای پرنیان که مدیر آپارتمان بود چهارمین عضو جدید این مجموعه است.

خشایار الوند درخصوص ویژگی مهم این شخصیت ها می گوید: «مهم ترین ویژگی شخصیت های جدید قهوه تلخ این است که آنها باتوجه به اینکه علم روز بیشتری نسبت به درباریان دارند بهتر هم می تواننند کلاهبرداری کنند.»

قهوه ترک , قهوه جوش , قهوه سبز



تفاوت در قصه ها نه در روایت

به گفته الوند قرار نیست  مخاطب در سری های جدید تفاوت های آنچنانی در نوع روایت و شخصیت ها ببیند بلکه قصه ها جدیدتر و متفاوت تر می شوند: «تفاوت سری جدید قهوه تلخ با سری های قبلی بداعت در نوع روایت یا شخصیت پردازی جدید آدم ها نیست. فقط قصه هایمان متفاوت تر خواهد بود، آن هم به این دلیل که کاراکترها مدت کمی را در زمان حال گذرانده اند یک سری از حرکات و رفتار و تکیه کلام هایشان مبتنی بر زمان روز شده است. مثلا یکی از خرده قصه هایمان این است که شاه از بعضی چیزها در زمان حال خوشش آمده و اینها باید مشابه آن چیز را در زمان گذشته برای شاه فراهم کنند. مثلا شاه دلش ضبط صوت می خواهد و در بازی ها باید به فکر درست کردن چیزی مثل ضبط صوت برای او باشند.»

خواص قهوه , قهوه سبز چیست , انواع قهوه

جواد عزتی هم صحبت های الوند درمورد تغییر و تحولات شخصیت ها را با صحبت درمورد تغییرات شخصیت بابا اتی تکمیل می کند: «بابا اتی همان بابا اتی گذشته است فقط سعی کردم باتوجه به تغییر و تحولات زمانی و مکانی که برایش به وجد آمده یک سری چیزهای جدیدی به این شخصیت اضافه کنم. همیشه دوست داشتم تکیه کلام هایم طولانی مدت نباشد و مرتب تکیه کلام ها و شوخی های جدید به بابا اتی اضافه کنم و در سری جدید هم سعی می کنم این روند بازهم ادامه داشته باشد.»



مشخص شدن انتهای قهوه تلخ

فروش قهوه , مواد سازنده قهوه , پشت صحنه

اما نکته مهمی که وجود دارد این است که آیا قرار است قهوه تلخ انتهای مشخصی داشته باشد یا فقط قصه هایی وجود دارد که تا آخرین قسمت روایت خواهند شد، امیرمهدی ژوله یکی دیگر از نویسندگان قهوه تلخ می گوید: این دو نکته مخلوط خواهند شد و داستان جلو خواهد رفت: «تا پایان سریال در پس زمینه اتفاقات اپیزودیک و قصه های فرعی مربوط به هرکدام از شخصیت ها یک داستان مستمر هم خواهیم داشت که نشان دهنده تلاش های مستشار برای تغییر وضعیت فعلی است. تلاش هایی که در نهایت منجر به استیصال نهایی او خواهد شد.»

البته گفته ژوله آن خط باریک موردنظر همین ابتدا مشخص شده و حتی طرح اولیه بسیاری از قصه های فرعی هم ریخته شده است.



محکوم به داشتن انگیزه و انرژی

خوردن قهوه , شکر قهوه ای , فروشگاه قهوه

اما همه بازیگران مجموعه امیدوارند و تلاش می کنند استقبال مخاطبان از قسمت های جدید به اندازه قبل باشد. حتی به گفته عزتی تلاش و انگیزه آنها برای جذب مخاطب بیشتر از قبل شده است: «ما نه تنها اجازه نداریم انیگزه مان کمتر شود بلکه باید این انگیزه و تلاش را دوبرابر کنیم. اگر یک ذره از انرژی ما در کار کم شود هم محصول تولید شده خوب نخواهد بود و هم مخاطب دیگر دوستمان نخواهد داشت. ما کار می کنیم که تماشاگر، ما و کارمان را دوست داشته باشد. ما امیدواریم مردم همان قدر که تا الان قهوه تلخ را دوست داشته اند از الان تا پایان کار هم همان قدر دوست مان داشته باشند.»

صیادی هم به موفقیت سری جدید قهوه تلخ خیلی امیدوار است و درمورد استقبال از نقش فری توسط مخاطب هم می گوید: «فعلا که عکس العمل بچه ها در گروه نسبت به این شخصیت خوب بوده، باید ببینیم در آن زمان مردم هم می توانند با این شخصیت جدید ارتباط خوبی برقرار کنند یا نه. ولی از آنجایی که به گروه و کارشان اعتماد دارم مطمئنا فری اتفاق خوبی در سریال خواهد بود.»

قهوه فرانسه , درست کردن قهوه , فواید قهوه



«در در» بازی با بابا اتی

اما در پشت صحنه قهوه تلخ به نکات جالب توجهی هم برمی خوریم. اول متوجه می شویم واقعا اگر مثلث سیامک انصاری، بروز ارجمند و جواد عزتی در سکانس یا پلانی شکل بگیرد از شدت خنده خودشان و عوامل تعداد برداشت ها در آن سکانس یا پلان سر به فلک می گذارد.

مثلا در سکانسی که ما هم حضور داشتیم. بابا اتی در حالی که زنجیری را دور دستش می چرخاند جلوی مستشار را می گیرد و با لحن بچه های علاف و بیکار به او می گوید که با دوستانش قرار گذاشته بروند «در در» کنند.

حرکات و تکیه کلام های عزتی از زیر لب زمزمه کردن آهنگ های معروف تا گفتن جملاتی مثل «بریم کافی شاپ اتی چکلت بخوریم»، «یه میس کال بنداز با هم در تماس باشیم» یا «دوتا قهوه اسپرسو بزنیم به بدن» در این صحنه باعث می شود که سیامک انصاری از شدت خنده نتواند تا چند دقیقه جلوی دوربین قرار بگیرد.

قهوه اسپرسو , طرز تهیه قهوه , طرز تهیه قهوه اسپرسو

 قیافه جهانگیرشاه هم دیدنی است. گویا او در قسمت های جدید احساس می کند که چوپان است و گوسفندش را گم کرده، همین موضوع باعث می شود که همه درباری ها شروع به انتخاب جانشین برای او کنند. پوشیدن لباس چوپانی برای جهانگیرشاه خود به خود خنده دار است. حالا تصور کنید لحن و صدای او هم تغییر کرده است و بالاخره شاید سکوت عجیب موجود در پشت صحنه کار جالب ترین نکته ای باشد که به آن برخوردیم. این سکوت باتوجه به هیجان و بالا و پایین پریدن هایی که مخاطب جلوی دوربین می بیند کمی در تناقض است.

شاید حرف محمدرضا هدایتی در مصاحبه ای که چندی پیش کرده بود اینجا معنی بیشتری پیدا کند: «ترجیح می دهم پشت صحنه کم خنده ای داشته باشیم ولی مخاطب با دیدن کار تا جایی که می تواند بخندد.»

هرچند اگر به خنده بیفتد دیگر کسی جلودارشان نیست و حتی مهران مدیری هم گاهی از شدت خنده خودش عاملی می شود که تعداد برداشت ها بیشتر شود.


ویدیو : گزارشی از پشت صحنه قهوه تلخ