پـاستای فلورانس+سـالاد انگور + تارت گلابی و تمشك : تمام مواد اولیه و وسایل ...


تمام مواد اولیه و وسایل آشپزی خود را آماده كنید. گاز را در حرارت 190 درجه سانتی‌گراد یا 375 درجه فارنهایت قرار دهید. یك قابلمه بزرگ را با آب پر كرده و بگذارید تا جوش بیاید.

مواد لازم پاستا :

  •  زرده تخم‌مرغ: 2 عدد
  •  پنیر پارمزان: 125 گرم برای تزئین
  •  لیمو: 2 عدد
  •  ریحان تازه: یك دسته كوچك
  •  ورق لازانیا: 500 گرم



مواد لازم سالاد :
  •  كالباس: 8 ورق
  •  سیر: یك حبه
  •  سس مایونز: یك قاشق غذاخوری
  •  جعفری و شاهی: 100 گرم
  •  نعنا: یك دسته كوچك
  •  ترخون: یك دسته كوچك
  •  انگور سبز و قرمز: یك مشت
  •  سركه بالزامیك: یك قاشق غذاخوری
  •  لیمو: یك‌دوم



مواد لازم ادویه :
  •  روغن زیتون
  • نمك دریایی، فلفل سیاه



مواد لازم تارت :
  •  آرد: به میزان لازم
  •  كره: یك قالب
  •  زرده‌تخم‌مرغ: 2 عدد
  •  شیر: به میزان لازم
  •  پودر قند: 100 گرم
  •  مربای تمشك: 4 قاشق مرباخوری
  •  كمپوت گلابی: 400 گرم
  •  وانیل: یك قاشق چای‌خوری
  •  بستنی وانیلی برای سرو تارت: به اندازه یك اسكوپ



تمام مواد اولیه و وسایل آشپزی خود را آماده كنید. گاز را در حرارت 190 درجه سانتی‌گراد یا 375 درجه فارنهایت قرار دهید. یك قابلمه بزرگ را با آب پر كرده و بگذارید تا جوش بیاید. در قابلمه را كج بگذارید.



ویدیو : پـاستای فلورانس+سـالاد انگور + تارت گلابی و تمشك