موس شكلات كلاسیك : شكلاتی كه كودكان را به هیجان می‌آورد مواد لازم :شكلات ...
شكلاتی كه كودكان را به هیجان می‌آورد 
مواد لازم :
- شكلات خردشده: 180 گرم
- كره خردشده: یك‌چهارم فنجان
- زرده تخم‌مرغ: 4 عدد
- وانیل: 3 قاشق غذاخوری
- خامه زده شده: یك فنجان
روش تهیه :
1.شكلات و كره را گرم كرده و با هم مخلوط كنید.
2.زرده‌های تخم‌مرغ را با شكر مخلوط كنید و حدود 5 دقیقه به هم بزنید.
3.مواد شكلاتی را به موارد بالا اضافه كرده و وانیل را اضافه كنید.
4.خامه زده شده را آرام آرام به مواد اضافه كنید.
5.مواد را در كاسه‌های آماده‌شده بریزید و در یخچال به مدت 4 ساعت نگهداری كنید.
6.موس را با توت فرنگی تازه یا پودر قند سرو كنید.
منبع : مجله ایده آل
ویدیو : موس شكلات كلاسیك