لقمه های پنیری :     مواد لازم :   سیب‌زمینی پخته‌شده یك عدد پنیر گودا ...



 

لقمه های پنیری , لازانیا لقمه ای , کباب لقمه

 

مواد لازم :

 

سیب‌زمینی پخته‌شده

یك عدد

پنیر گودا رنده‌شده

50 گرم

پنیر پیتزا رنده‌‌شده

100 گرم

سینه و ران مرغ چرخ‌كرده

یك عدد

پفك نمكی پودر شده

به میزان لازم

نمك، فلفل و پودر سیر و روغن

به میزان لازم

 

 

 

طرز تهیه :

 

ابتدا سیب‌زمینی را رنده می‌‌كنیم، سپس مرغ چرخ‌كرده و پنیر گودا را به سیب‌زمینی اضافه می‌‌كنیم. نمك، فلفل و پودر سیر را هم افزوده و مقداری ورز می‌‌دهیم. آن‌گاه از مواد به اندازه گردو برداشته و در كف دست پهن می‌‌كنیم و مقداری پنیر پیتزا وسط آن می‌‌ریزیم سپس مواد را به فرم دلخواه در آورده و  در پودر پفك نمكی غلتانده و در روغن داغ سرخ می‌‌كنیم.

 

 

منبع : groohashpazi


ویدیو : لقمه های پنیری