طرز تهیه ی بستنی عسلی انبه : مواد لازم :  تخم مرغ  دو عدد  شکر  سه چهارم فنجان  شیر  نصف ...



طرز تهیه انبه بستنی , طرز تهیه بستنی , طرز تهیه کیک بستنی


مواد لازم :

 تخم مرغ  دو عدد
 شکر  سه چهارم فنجان
 شیر  نصف فنجان
 عسل  دو قاشق سوپ خوری
 پودر دارچین نصف قاشق چای خوری
نمک یک چهارم قاشق چای خوری
خامه دو فنجان
وانیل نصف قاشق چای خوری
انبه له شده و آب گرفته یک کیلو گرم


طرز تهیه :
تخم مرغ ها را در یک کاسه هم زده و شکر ، شیر ، عسل ، دارچین و نمک را به آن افزوده و با هم مخلوط کنید . آن را روی حرارت ملایم گرم کرده و دائما هم بزنید . روی آن را پوشانده و به مدت یک ساعت آن را در یخچال قرار دهید تا خنک شود . پس از آن ، خامه ، وانیل و انبه را با آن مخلوط کرده و در قالب بستنی ریخته و در یخچال بگذارید تا منجمد شود .

منبع : ashpazasan.mihanblog.com


ویدیو : طرز تهیه ی بستنی عسلی انبه