طرز تهیه شیرینی کاکا :     کاکا نوعی کلوچه می باشد که مخصوص استان گیلان است.   مواد ...



 

طرز تهیه شیرینی دانمارکی , طرز تهیه شیرینی , طرز تهیه شیرینی کشمشی

 

کاکا نوعی کلوچه می باشد که مخصوص استان گیلان است.

 

مواد لازم :

 

آرد گندم

150 گرم (یك پیمانه)

كدو حلوایی پخته و له شده

یك پیمانه

تخم‌مرغ

یك عدد

شكر

نصف پیمانه

بیكینگ پودر

یك قاشق چایخوری

گلاب یا شیر

نصف پیمانه

گردو خرد شده

در صورت تمایل نصف پیمانه

دارچین، هل و روغن

به میزان لازم

 


طرز تهیه :

 

تمام مواد را باهم مخلوط كرده و می‌‌گذاریم نیم ساعت بماند، سپس به شكل دلخواه (یا دایره‌های كوچك) درآورده، در روغن سرخ می‌‌كنیم. در هنگام مصرف، می‌‌توانید كمی پودرقند و دارچین روی آن بپاشید و با خلال پسته تزئین كنید.

 

 

منبع : groohashpazi


ویدیو : طرز تهیه شیرینی کاکا