طرز تهیه شامی سویا : سویا جایگزینی مناسب برای گوشت قرمز   طرز تهیه شامی سویا مواد ...



طرز تهیه شامی , طرز تهیه همبرگر با سویا , طرز تهیه ماکارونی با سویا

سویا جایگزینی مناسب برای گوشت قرمز

 

طرز تهیه شامی سویا

مواد لازم برای تهیه شامی سویا:

 سویا 1 پیمانه
 سیب زمینی 4 عدد
 فلفل دلمه ای 1 عدد
 رب گوجه  1 قاشق چایخوری
 پیاز 1 عدد
پودر سوخاری به میزان لازم
نمک فلفل. زرد چوبه به میزان لازم

جایگزین کردن سویا با گوشت قرمز مشکلی ایجاد نمی کند

 


طرز تهیه طرز تهیه شامی سویا :
ابتدا سیب زمینی ها را گذاشته تا آبپز شود بعد در ظرفی پیاز را سرخ می کنیم و سویا خیس خورده را درون آن تفت میدهیم و فلفل دلمه ای نگینی خرد شده را اضافه و تفت میدهیم.

 

سپس ادویه ها و رب را می ریزیم بعد از مدتی مواد آماده است سیب زمینی را پوست گرفته و رنده می کنیم کمی که سرد شد مقداری از آن را بر میداریم و داخل ان کمی از مواد را میریزیم و روی مواد را با سیب زمینی به صورت کوفته می پوشانیم آنگاه در تخم مرغ می غلتانیم و داخل پودر سوخاری فرو برده و سپس آنرا در ماهی تابه سرخ می کنیم.

 

منبع : sooran.com


ویدیو : طرز تهیه شامی سویا