صبحانه درست و حسابی! : فقط یك صبحانه حسابی و شیك میتواند خواب را از چشمهای ...
فقط یك صبحانه حسابی و شیك میتواند خواب را از چشمهای شما بپراند. بهترین پیشنهاد برای صبح و غافلگیر كردن اهل خانه همین رولت نان و پنیر است.
مجله سیب سبز: فقط یك صبحانه حسابی و شیك میتواند خواب را از چشمهای شما بپراند. بهترین پیشنهاد برای صبح و غافلگیر كردن اهل خانه همین رولت نان و پنیر است.
مواد لازم برای دو نفر
- 1 عدد نان پیتا
- 3 قس پنیر خامهای
- 2 قس سبزی تازه خردشده (جعفری، شوید، نعنا)
- 1 ساقه پیازچه
- 1 قس گردوی خردشده
- 1 قس كشمش
- مغز گردو و پنیر برای تزئین
طرز تهیه:
1. روی سطحی صاف کاغذ آلومینیوم پهن كنید. نان پیتا را روی كاغذ آلومینیوم بگذارید و روی آن پنیر خامهای بمالید، طوری كه همه سطح نان را بپوشاند و سپس سبزی خردشده را روی آن بریزید.
2. پیازچه را ریز خرد كنید. و همراه گردوی خردشده روی پنیر و سبزی بریزید. كشمش شستهشده را هم روی سطح مواد پخش كنید.در صورت نیاز میتوانید آن را هم خرد کنید.
3. حالا با كمك فویل و از كناره نان پیتا شروع كنید به رول كردن نان و پنیر و سبزی. فویل را خوب دور نان بپیچید و به مدت نیمساعت در یخچال بگذارید. بعد از این مدت فویل را از یخچال خارج كنید و با كمك یك چاقوی تیز با فاصله رولت را به شكل لقمه یا ساندویچهای كوچك ببرید.
4. فویل را از دور ساندویچهای كوچك جدا كنید و روی ساندویچها را با یك تكه پنیر و مغزگردو و به كمك یك خلال دندان تزئین كنید. این لقمههای فانتزی را با چای سرو كنید.
ویدیو : صبحانه درست و حسابی!