شیرینی نارگیلی با آرد برای ایام عید نوروز : مواد لازم : شكر 2/3 پیمانه آرد ...



شیرینی نارگیلی , طرز تهیه شیرینی نارگیلی , شیرینی فروشی عمو نوروز


مواد لازم :

شكر 2/3 پیمانه
آرد 1 پیمانه و 2 قاشق سوپخوری
 کره 1/2 پیمانه
دارچین آسیاب شده 1 قاشق چایخوری
تخم مرغ 1 عدد
نمک 1/8 قاشق چایخوری
پودر نارگیل 1 پیمانه
نارگیل رنده شده برای تزئین

 

طرز تهیه :
فر را روی 350 در جه فارنهایت روشن كنید تا گرم شود . آرد ، نمك و دارچین را با هم الک كنید . كره و شكر را با همزن بزنید تا لطیف شود . تخم مرغ را اضافه كنید . سپس با آرد و نارگیل به خوبی مخلوط كنید .

 

بعد مقداری از خمیر را به صورت توپ کوچکی درآورده یا می توانید قالب زده و روی آن مقداری نارگیل بپاشید و در سینی که قبلا چرب شده به مدت 5 دقیقه داخل فر قرار دهید. توجه داشته باشید که این شیرینی بسیار زود آماده می شود و زمان پخت زیاد باعث برشته شدن و سفت شدن آن می شود .

 

منبع : groohashpazi.blogfa.com


ویدیو : شیرینی نارگیلی با آرد برای ایام عید نوروز