سالاد مرغ : یك‌دوم فنجان سس مایونز و 120 گرم فلفل چیلی خرد شده، یك و یك‌دوم ...
یك‌دوم فنجان سس مایونز و 120 گرم فلفل چیلی خرد شده، یك و یك‌دوم قاشق مرباخوری پودرچیلی و یك حبه سیر له شده را خوب مخلوط كنید. 
مواد لازم :
- كاهو برگ یا كاهو پیچ خرد شده: 4 فنجان
- پنیر سفید: یك‌دوم فنجان
- لوبیاچیتی یا نخود پخته: 200 گرم
- مرغ یا بوقلمون پخته خرد شده: 250 گرم
- گوجه‌فرنگی خرد شده: 2 عدد
- هویج ریز خلال شده: یك فنجان
- زیتون بی‌هسته خرد شده: یك‌دوم فنجان
- چاشنی چیلی: سهچهارم فنجان
- چیپس ترتیلا: سهچهارم فنجان
روش تهیه :
كاهو را كف كاسه‌ای شیشه‌ای بریزید. سپس پنیر، نخود، مرغ، گوجه‌فرنگی، هویج و اگر مایل بودید زیتون را به صورت چندلایه روی كاهو بچینید. چاشنی چیلی را روی سالاد بریزید، سپس روی ظرف را نایلون بكشید و 4 تا 22 ساعت در یخچال بگذارید و قبل از سرو مواد را بهم بزنید. اگر مایل بودید ترتیلا را روی سس سالاد بریزید و سرو كنید.
چاشنی چیلی: یك‌دوم فنجان سس مایونز و 120 گرم فلفل چیلی خرد شده، یك و یك‌دوم قاشق مرباخوری پودرچیلی و یك حبه سیر له شده را خوب مخلوط كنید. (سهچهارم فنجان)
ویدیو : سالاد مرغ