خوراک لوبیا سویا :         مواد لازم:     لوبیا چیتی 1 پیمانه لوبیا سویا نصف ...

 

 

 

 

مواد لازم:

 

 

لوبیا چیتی	1 پیمانه
لوبیا سویا	نصف پیمانه
لوبیا چشم بلبلی	نصف پیمانه
جوپوست کنده	نصف پیمانه
گوجه فرنگی	6عدد متوسط
قارچ	5عدد متوسط
جعفری و گشنیز خورد شده	1 پیمانه
نمک، فلفل قرمز، زردچوبه، گلپر	به مقدار لازم
روغن زیتون	به مقدار لازم

 

 

طرز تهیه:

لوبیا ها را که از شب قبل خیس کرده ایم جداگانه می پزیم، بعد جو پوست کنده ، قارچها و آب گوجه فرنگی ها را به این لوبیاهای پخته شده اضافه می کنیم ، نمک، فلفل، زردچوبه وگلپر را نیز به آنها اضافه کرده و مدت یک ساعت زمان می دهیم تا این مخلوط با هم بپزند و قوام آیند، سپس با روغن زیتون سرو می کنیم.

 

ویدیو : خوراک لوبیا سویا